Los mejores restaurantes de cocina francesa Franche-Comté

El equipo del Mercure le da la bienvenida en su restaurante a lo largo de L'O. Podrá degustar la cocina regional y tradicional que evoluciona en función de las estaciones. Una gran sala recientemente renovada con cómodos sillones de diseño azul o gris te permitirá disfrutar de la comida. Entre las especialidades, prueban los blinis de salmón marinado y su crema acidulada presentados como un club sándwich o déjate probar por jamón salpicado de Borgoña. Entre los platos te recomendamos el magret de pato al naranja con su aplastado patatas con mantequilla de Isigny. Termina con un carpaccio de piña en el paquete de naranja con su helado vainilla. Si lo permite, disfrute de su comida al sol en la agradable terraza frente al Saone. Le prometemos un buen momento.

¡Un pequeño restaurante muy agradable, con 7 j/7, donde el ambiente acogedor reina en! ¡Platos abundantes y sabrosos, una ternera bourguignon que no caerse, tentempiés durante todo el día, brandenburgo ensaladas, tortillas ricas, gofres que calefacción, una bonita terraza, y para los amantes de los, una pantalla gigante para retransmisiones deportivas! ¡Un establecimiento en el que hacer una parada!

Nueces de Vieiras al tocino campesino, patatas fritas de Morteau, red y aguja de joven capuchino, jugo enlazado a la grosorita, higos y peras y peras de bolsillo, cha 177 taignes braise'es, entremés pralinos y cavios de bolsillo. razonable. Además, usted participa en el aprendizaje de los alumnos de la secundaria Friant de Poligny, ya que se nota durante su prestación. Atención: la dirección es conocida, es muy recomendable reservar una reserva con antelación. Ten en cuenta que los horarios son precisos y que hay que respetarlos: a mediodía, el servicio comienza a mediodía y termina a las h. ¡Porque después de haberlos servido los alumnos se unen! Puedes consultar continuamente sobre el emplazamiento los menús y sus temas antes de venir. Si bien los platos son suculentos y el servicio impecable, eres con aprendices de barras, servidores, cocineros, jefe de filas…¡así que sean indulgentes! Como dice el refrán, "es forjar que se convierte en herrero", aquí se forja con entristece, tenacidad, sonrisa y pasión. Y si lo deseas, puedes incluso prepararte un día de examen…