L'ATARAXIE
Cocina francesa
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€€
Cómo llegar y contactar
03.86.44.83.67
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
El restaurante, dirigido por Eva y Yohann Rolland, ofrece una cocina inventiva basada en productos locales frescos.
In the spring of 2023, the renowned Délice des Galets closed its doors to make way for this new restaurant run by Eva and Yohann Rolland, who are keen to promote "tasteful cuisine". Y saben de lo que hablan, ya que la joven pareja se conoció en La Côte Saint-Jacques, donde ambos trabajaban. En cuanto al chef (Yohann Rolland), se formó en Barnabet, en Auxerre, antes de trasladarse a Saulieu para trabajar junto a Bernard Loiseau. Mucha experiencia El resultado es una cocina inventiva basada en productos locales frescos. Una buena mesa.
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Opiniones de los miembros sobre L'ATARAXIE
4.7/5
7 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une cuisine excellente une équipe dynamique et accueillante . On s’est régalé ! On reviendra très vite !
Petit bémol, le jour de notre réservation nous étions vers la baie vitrée et porte d'entrée et là une fraîcheur se faisait sentir pendant le repas.
Dommage .