Qué comer Montenegro? especialidades culinarias y gastronomía

Disfrutar Montenegro

Horarios Horarios Montenegro

Si busca libertad y buena comida, ¡ha llegado al paraíso de los foodies! Como en Grecia o Serbia, no hay horarios fijos para comer y beber. Los kafana —un tipo de albergue muy común— abren desde las seis de la mañana y no cierran hasta medianoche. Sirven tanto comida caliente como una bebida. No es necesario reservar y, sobre todo, uno mismo elige su asiento: aquí también, ¡el cliente es el rey!

Baratos / Chollos Baratos / Chollos Montenegro

Montenegro tiene algo para todos los gustos. Las especialidades de pescado y marisco son lo mejor del país ya que proceden del mar Adriático. Todos los restaurantes ofrecen una amplia oferta de cocina roborativa, desde carnes condimentadas hasta platos de pescado. Las raciones son impresionantes; no dude en pedir media ración de ćevapi (rollitos de ternera y cerdo) o ternera al peso (de 200 g a 1 kilo para los grandes comilones). Los precios han subido de categoría y, en la costa, están en línea con los de sus vecinos croatas e italianos. Pero en los centros turísticos de menor categoría y en el interior se puede comer por 10 €. Si le sirven un plato pantagruélico, no tenga miedo de pedir una caja para llevarse las sobras a casa; incluso está bien visto.

Con suplemento Con suplemento Montenegro

En Montenegro, se ofrece pan en la mesa. Pero cuidado, no está incluido en el menú y tendrá que pagarlo. Tampoco se sorprenda por el pago de los cubiertos. El agua sin gas se llama mineralna y con gas gazirana. Ambas proceden de fuentes naturales.
Las propinas están incluidas, pero es buena práctica redondear al euro más próximo. La frase clave es: «u redu je», que significa «está bien».

Muy local Muy local Montenegro

Pljeskavica es el plato nacional. Por entre 2 y 5 € podrá degustar esta hamburguesa local, una delicia para mayores y pequeños. Servida en lepinja, un exquisito pan redondo, esta hamburguesa de tamaño gigante superará todas sus expectativas. Muchos quioscos de la ciudad o de la playa las preparan al carbón, solo hay que seguir el olor de la parrilla y las encontrará. Se sirven con una amplia gama de guarniciones, desde ensalada (cebolla, tomate, pepino) hasta quesos de oveja mezclados con pimentón (urnebes). Lo último es la punjena: el filete se rellena de queso que se funde con carne de cerdo, cordero o ternera. Una auténtica delicia que recordará durante mucho tiempo.

Niños Niños Montenegro

Los niños no solo son bienvenidos en los restaurantes, sino que los modos de expresión propios de su edad no suponen aquí ningún problema. Como los establecimientos suelen ser bastante espaciosos y a menudo están al aire libre, el comportamiento de los niños suele ser más aceptable.

Fumadores Fumadores Montenegro

Montenegro es una zona sin humo. La legislación es la misma que en la UE, por lo que no está permitido fumar en lugares públicos.

Tómate un descanso Montenegro

Horarios Horarios Montenegro

Las cafeterías abren de siete de la mañana a una de la madrugada. Por tanto, se puede disfrutar de la buena vida al estilo montenegrino en las innumerables terrazas de las cafeterías, en la playa o en la ciudad. Herencia de la época comunista, muchos acuden a las cafeterías a la hora del descanso, hacia las diez de la mañana, y al final de la jornada, hacia las cuatro de la tarde. Es una delicia sentarse en una terraza, entre las cinco y las siete de la tarde en días soleados, para ver desfilar a los habitantes de la ciudad con sus mejores galas. Las cafeterías y tabernas (kafana) suelen servir aperitivos y comidas calientes, así que si tiene hambre lo tendrá todo a mano.

Baratos / Chollos Baratos / Chollos Montenegro

El café turco cuesta alrededor de 1 €, servido con un vaso de agua con o sin gas y, a veces, ratluk, una especie de delicia turca.
El espresso cuesta entre 1,30 y 1,50 €, según el establecimiento. En el mismo rango de precios, pruebe un auténtico capuchino o un chocolate caliente elaborado con chocolate de verdad. El otro descubrimiento son los zumos de frutas, muy asequibles y realmente sabrosos: el kajsija (albaricoque) o el borovnica (arándano) son realmente de primera. Calcule de 2 a 3 € por una rakija y de 3 a 4 € por una Coca-Cola o un zumo de fruta.
En cambio, el alcohol, aunque esté bien servido, resulta caro: de 3 a 4 € por un vaso de vino local (vranac tinto, bastante afrutado), y entre 4 y 5 € por una pinta de cerveza rubia.
Se puede pagar en efectivo (cash) o con tarjeta de crédito (kartica).

Fumadores Fumadores Montenegro

La práctica de fumar está muy extendida aquí. Se puede fumar sin ningún problema en la terraza.

Información práctica sobre el viaje Montenegro
Organice su viaje con nuestros socios Montenegro
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial
Enviar una respuesta