Restaurantes cocina del mundo Malta

Felicitaciones al Chef Louis Vella por haber abierto un restaurante de calidad en 2013 después de transformar los dos viejos edificios históricos de arriba a abajo. Y el resultado está ahí con una vista incomparable de los pueblos de Mtarfa y Mdina, todo en un ambiente muy romántico de art nouveau. En el plato, no hay que esperar ninguna decepción: plato de mariscos, ravioles de langosta, hígado de conejo, calamares fritos, pechuga de pato, todo ello acompañado de verduras cocinadas a la perfección y en temporada. Se requiere reservación.

Es un establecimiento alejado del paseo marítimo, aunque es inevitable si pasas por Marsaxlokk. Fue inaugurada en los años 1990 por Jon Jon, que siempre sirve a sus comensales con la misma pasión. Sublimea por una terraza exuberante entre los árboles y las velas, la intimidad está en este restaurante muy elegante. En el menú hay una amplia selección de comida, pero hay muchas buenas propuestas que los amantes de la gastronomía sabrán apreciar. Hay que destacar que un parque dedicado a los niños es concomitante en el restaurante y les permitirá jugar.

Si tuviera que elegir sólo uno en el largo paseo marítimo, sería éste. Un restaurante con terraza con vistas a la iglesia de Saint-Laurent y al Museo Marítimo de Malta, al otro lado de la orilla. La vista al atardecer es impresionante. Pida una pizza a la carta, no le decepcionará... En cambio, puede que le sorprenda, sobre todo la masa picante, que se parece más a un clafoutis que a un buen plato italiano. Pero también le sorprenderá el sabor y el sabroso relleno por un precio inferior. Se obtiene lo que se paga. Si tiene suerte, los cañones de La Valeta puntuarán cada bocado mientras usted observa asombrado.

Ferretti toma su nombre de Fra Francesco Maria Ferretti, responsable de la construcción de esta histórica batería en el siglo ^XVIII, cuando los Caballeros de la Orden de San Juan defendían la costa de la isla. El resultado: este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en el interior de las fortificaciones. El romántico entorno ofrece vistas panorámicas de la bahía de San Jorge y una inventiva cocina mediterránea. Pruebe las pizzas al horno de leña, que son divinas. Se trata de un restaurante muy popular entre los lugareños, y es fácil entender por qué: la relación calidad-precio es asombrosa.

Qué mejor manera de disfrutar del encantador paisaje de la bahía de Ghar Lapsi que ir a este restaurante situado en el mismo nivel, frente al mar. Abierto desde 2004, este restaurante familiar dirigido por Rita y Gilbert ofrece una amplia variedad de platos en los que, por supuesto, el pescado y el marisco son los protagonistas. Pruebe los raviolis de pescado, las ostras, los mejillones, los calamares fritos o el lampuki nacional, en temporada. Para disfrutar de todo esto, puede aprovechar la terraza, que ofrece una vista impresionante de la pequeña isla de Filfla.

En una decoración moderna, una de las mesas conocidas y elegantes de la estación. La cocina maltesa y mediterránea siempre está cuidada. Las especialidades tradicionales de marisco y pescado son sencillamente deliciosas. El ambiente es refinado sin ser pesado, de ahí el éxito de esta casa, muy apreciada por los malteses durante el fin de semana en Marsascala. Al lado encontrarás la gran terraza del snack homónimo. Ideal para comer rápidamente (o no), bien y no caro: pasta, pizzas y ensaladas.

Un establecimiento que propone especialidades maltesas y mediterráneas sabrosas en una agradable casa antigua renovada. Su terraza en la plaza, frente a la iglesia, es una auténtica alegría.

En su terraza con vistas a la bahía de Spinola, encontrará abundantes pizzas y hamburguesas gourmet, a veces servidas con una salsa de cebolla casera. Cheddar, tocino, ensalada son algunos de los clásicos (recomendamos la ensalada de desintoxicación), no te olvides de la maltesa, hecha con un filete de conejo. Elección de sándwiches de camarones, pescado y cordero. No se olvida a los vegetarianos con una selección de buñuelos y ensaladas de verduras. Nota: el jardín silencioso del fondo, excepto en el caso de los partidos de fútbol, donde se emitirán en la pantalla gigante.

Situada en una bonita y tranquila plaza, esta trattoria del Palacio de Xara permite disfrutar de una cocina sencilla pero de buena calidad, con pasta, pizza, lasaña o ravioles al estilo maltés, siempre servidos generosamente. Para ser disfrutado en el interior o aprovechando la encantadora terraza exterior. Los hambrientos más pequeños aprovecharán los antipastos para compartir como las bruchettas o las focaccias.Como la relación calidad-precio es muy buena y el servicio es de calidad, es aconsejable reservar antes de ir allí.

Este restaurante es especialmente apreciado por los aldeanos y los clientes locales. El conejo a la maltesa (ajo, vino tinto) es excelente y no debería decepcionarte. El restaurante es también la "puerta de entrada" de los subterráneos que puedes visitar.

Una buena casa italiana donde es mejor reservar el día anterior. Mucho ambiente y la oportunidad de codearse con los malteses. Pescado a la parrilla y algunos platos locales maravillosamente preparados, todos acompañados de chardonnay o vinos transalpinos. No hay menú, sino una cocina de mercado compuesta según la llegada del pescado y los entrantes en un escaparate. Los platos son todos excelentes (ravioles de conejo y langosta en particular), el pescado es muy fresco y los antipastos variados. Mantén un lugar para la tarta de chocolate en una base de galletas de migajas.

Tras dirigir el restaurante Il Kartel de Marsalforn durante 21 años, Philippe abrió este restaurante de especialidades gozitanas, donde los platos se preparan de la forma tradicional que se ha practicado en la isla durante generaciones (incluida la cocción en horno de leña durante horas). Un lugar estupendo para probar los auténticos sabores gozitanos.

Una cocina excepcional Recetas sencillas y productos de temporada, con un enfoque en el sabor que marcará la diferencia. El personal estará encantado de guiarle en la elección del vino y hará todo lo posible para que su comida salga a pedir de boca. El lugar es ideal para momentos íntimos, románticos o cenas de negocios.

Muy bien situado en el puerto deportivo, esta hermosa casa de piedra se ha convertido en una pizzería. Podrá disfrutar de sabrosas carnes, algún pescado de la pesca del día, una amplia variedad de pizzas (una buena veintena en total) o pasta. Se ha convertido en el lugar de encuentro de los malteses cuando van a la playa. También apreciará la terraza, muy agradable, que ofrece un hermoso panorama sobre los alrededores.

Inaugurada en febrero de 2016, esta pizzería (propiedad de la misma familia romana que la trattoria del mismo nombre) es pura historia de éxito. El local parece una bodega con una cocina abierta donde se puede ver al pizzero en acción. Es la mejor pizza de Malta, sin duda. Masa fina, productos frescos, corteza dorada.

Consejo inteligente: si quiere una experiencia especial, llévese la pizza para llevar (tiempo de preparación 5-10 min máximo) y luego vaya a los jardines Hasting que hay al lado. Allí podrá disfrutar de su comida con las Tres Ciudades iluminadas bajo la omnipresente luna.

¡Vaya a Dingli Cliffs y sumerge en el corazón de estos paisajes salvajes! Sólo los malteses se aventuran por estas pequeñas carreteras, porque el panorama es cortar la respiración. Gracias a esta ubicación atípica, el restaurante es muy popular entre las familias maltesas el domingo a mediodía. Encontrarás una pequeña terraza protegida o una sala rústica cuidada y una carta maltesa muy bienvenida: espaguetis salsa de raboit, aves de corral y filetes servidos con generosidad, cordero con corteza servida también copiosamente. No hay nada extraordinario, pero te despiertas.

Es el restaurante del hotel Casa Ellul que abre sus puertas por la noche. Está dirigido por Steve Scicluna, que se hizo cargo del local tras muchos años de trabajo en restaurantes con estrellas en Londres y Dublín. Su enfoque consiste en combinar la cocina de inspiración francesa con técnicas e ingredientes japoneses. El resultado es, por ejemplo, unas albóndigas de gambas con salsa de coco o una tarta de tomate y judías verdes en escabeche con tocino alsaciano. Todo ello a través de un menú que cambia cada semana. Gran arte.

Este restaurante, que abrirá sus puertas a principios de 2022, pretende romper con la oferta tradicional. Aquí se hace hincapié en los productos y su frescura. Y se preparan al estilo de la cocina internacional, con la necesaria referencia a las tendencias asiáticas y el predominio de las hamburguesas. El menú pretende ser un viaje sensorial que se puede disfrutar, por ejemplo, degustando una hamburguesa servida con brie frito o una terrina de pulpo. También puede desayunar aquí y después descubrir los numerosos cócteles que se preparan en la casa.

El restaurante se encuentra en las instalaciones del King's Own Band Club, una banda de música a la que Eduardo VII concedió la aprobación real en 1903. El menú incluye platos tradicionales malteses (queso de cabra frito, sopa de pescado), así como pescado y marisco recién capturado (pulpo, atún, lubina, pez espada). Y de postre, puedes optar por el imqaret. Los amantes de las terrazas al aire libre deberían ir allí por la noche. Excelente acogida.

Es el último restaurante que se instalará en el prestigioso Hotel Vederlin, un palacio de estilo barroco construido en 1650, en 2020. Desde marzo de 2022, cuenta con un nuevo chef, Tom Peters, contratado en un prestigioso restaurante de Londres. Su ambición: una reinterpretación moderna de platos clásicos como el cangrejo real, el tartar de atún, la tarta de apio con sal y una compota de setas y trufas o la pavlova de postre. En definitiva, un placer para la vista y los sentidos en uno de los restaurantes imperdibles de La Valeta.

Perdido en el noroeste de Malta, este restaurante autoservicio no disfruta de su ubicación ideal, dominando la magnífica Paradise Bay y sus puestas de sol memorables, para descansar en sus laureles. Daniel y Dany, dos Malteses, uno en la sala y el otro en cocina forman equipo para hacer de este restaurante mediterráneo, un ineludible de la isla. Pruebe la pizza Seabed y sus deliciosos mariscos, pulpo, mollas, almejas y gambas de temporada. O opten por la meseta de queso maltés. Una dirección que no tiene más que el mérito de existir.

Es el restaurante chino más famoso de Marsaskala, lo que le ha valido una clientela fija. Apreciará, en primer lugar, el ambiente muy zen que se propone porque invita a viajar. Pero también la impresionante preparación de sus carnes, la generosidad de las raciones servidas, el cuidado de la presentación y la calidad del servicio, muy atento. Nems, sopas, ensaladas, preparaciones variadas, la lista está prevista y los sabores están ahí. En cuanto al precio, puedes optar por los menús que son más ventajosos.

Este es otro gran lugar para comer pescado en Malta. La habitación de arriba ofrece una hermosa vista del puerto. Hay una terraza cuando el mercado no se extiende tanto. Cada pescado, a menudo lubina o dorada, tiene un precio según el tamaño. En temporada, se puede disfrutar del atún fresco, que es excelente, o de las langostas, que se sirven todo el año, según la llegada. Las guarniciones son mediterráneas y están bien hechas. Para los que no les gusta el pescado, hay platos de carne en salsa y especialidades maltesas.

Esta es una dirección que no debe perderse, ya que es uno de los mejores restaurantes familiares de la isla y muy popular entre los lugareños. Además, los precios son bastante razonables. Los platos del día están expuestos en un tablón de anuncios a la entrada. Queso de Gozo caliente con coulis de tomate, pez espada a la menta, pescado del día, erizos de mar, platos de pescado, conejo o bragioli. Para comer, recomendamos la excelente ensalada maltesa.

Una vista magnífica del Gran Puerto, sólo este primer elemento merece una visita. Pero no sólo eso. La gente también viene aquí por el placer de saborear la cocina mediterránea, con inspiración francesa. Confesamos una preferencia por los espárragos en crema de parmesano, cebollas caramelizadas y pistachos. Para el postre, es imprescindible el chocolate negro con trufas y un toque de cilantro aromatizado con nueces de nuez confitadas. Apreciará la bonita presentación de los platos, así como la suave música de fondo o la hermosa lista de vinos.

Enclavado bajo los bastiones de La Valetta, a lo largo de Marsamxett, ¡aquí hay una institución! Cockney comenzó en 1932 con una pequeña tienda de pesca y los pescadores, una vez que el equipo comprado entró en el café de al lado para jugar a las cartas y tomar un café. Esta tradición no la ha abandonado nunca, es el lugar para disfrutar del pescado fresco. Pero la pasta con mejillones y almejas también contribuye a la reputación de este restaurante, todo cubierto de madera. A la espera del ferry a Sliema, este restaurante familiar de tercera generación y su terraza con vistas a Fort Manoel es muy recomendable.

Situado en los sótanos del lujoso Hotel Ax-Rosselli, este restaurante acaba de ser galardonado con una estrella Michelin en 2019. Está dirigida por el chef Victor Borg, que se entrenó con Gordon Ramsey en el Restaurante Berenjena de Londres. Ofrece una selección de deliciosos platos como el tartar de lubina con crema batida y ostras, conejo confitado con puerro y fondue de trufa negra o solomillo de ternera Black Angus asado con médula real ahumada. Con una referencia constante al oficio de sastre, desde los menús hasta los platos.

Volvamos a los orígenes en el Giannini con el chef Aaron de Giorgi de vuelta en la plaza. La cocina semi maltesa y semi mediterránea tiene una reputación bien establecida. El menú a menudo da paso a las inventivas y suculentas especialidades del día. En el menú, pastel de risotto frito con azafrán y hojas de rúcula y queso de cabra con pimienta, cordero asado con romero y tiramisú de postre. Para los fanáticos de los peces, una selección de las mejores capturas del día está en el menú. La vista te quitará el aliento y la comida, el hambre.

Turistas y lugareños acuden a él desde hace años. Convenientemente situado en el corazón de la ciudadela, en una casa medieval bellamente reformada, cuenta con una bonita terraza en la azotea con algunas mesas en el último piso. El menú es único y económico, con platos del día como conejo al vino o raviolis caseros o platos de verduras frescas: tomates frescos o secos, alcaparras, alcachofas, aceitunas, ensalada. Tablas de quesos, pan crujiente y vino de la tierra. Productos sencillos y frescos directamente de la granja del propietario (Ricardo, el hombre del bigote simpático). También se puede comprar miel, vino y tarros de quesos y verduras en escabeche en la tienda local. Una dirección de visita obligada. ¡Los raviolis de queso de cabra están deliciosos!

Es una de las direcciones más agradables de esta zona y lo debe principalmente a su hermosa terraza, con vistas al mar, justo encima del muelle que lleva a la gruta azul. Más que un restaurante, es una cafetería que ofrece platos de pescado pero también pizzas, hamburguesas y ensaladas. Su proximidad a la cueva y su carácter amable y accesible garantizan un flujo regular de clientes. Así que no debería sorprenderse si tiene que esperar para llegar a las mesas de fuera.

En maltés antiguo su nombre significa "lugar de encuentro". Este es el mejor nombre posible para un restaurante situado en una de las plazas más concurridas de Victoria, no lejos del mercado. Es conocida por su cocina tradicional maltesa, siendo sus especialidades el conejo y la lasaña. Pero también puedes disfrutar de raviolis, pasta y pizza. Sin olvidar la ftira de gozo, una pizza con tomates frescos, anchoas y aceitunas. Todo esto se puede disfrutar en el interior, en la terraza de la plaza o en la azotea con vistas a la ciudadela.

Hay pocos restaurantes en esta remota parte de Gozo, y el del Hotel Kempinski es una buena elección para una agradable velada romántica. Manteles blancos, una vista agradable y un ambiente chic acompañan una elegante y deliciosa cocina mediterránea y maltesa. Por ejemplo, puede optar por un costillar de cordero asado lentamente y reducido en vino Barolo, acompañado de un farandole de verduras y pesto de menta. Para redondear la comida, puede elegir entre una selección de buenos vinos. La comida termina con un café y trufas de chocolate: ¡ahí es cuando te das cuenta de que has tenido buen olfato!

Un establecimiento familiar donde se come muy bien. Las buenas carnes bien aderezadas con tomate, ajo y finas hierbas son siempre buenas. Pero también pescado fresco, acompañado de verduras perfectamente cocinadas, ensaladas, patatas fritas. Así, un plato principal se transforma en una comida completa. La crema de mariscos también está en el menú. La sencillez y el buen humor acompañan a un servicio considerado. La relación calidad-precio es simplemente excelente.

En este restaurante, todo se cocina a la manera de Gozo, con productos tradicionales de la isla vecina, que harán las delicias de los que no tengan la oportunidad de ir allí. Hay un buffet de todo lo que puedas comer para sopas, ensaladas y guarniciones. Y también puedes disfrutar de un buen guiso de conejo, un muy buen plato de bragoli, carne de caballo, conejo y lechón también. Apreciará especialmente la pequeña terraza cubierta, lejos de las multitudes de turistas. Excelente relación calidad-precio para una buena comida.

Nos enamoramos de este restaurante situado en un antiguo edificio del siglo XVI que es uno de los mejores de la capital maltesa. Es un poco difícil de encontrar pero vale la pena. El ambiente es íntimo y la bienvenida del propietario Charles es perfecta. Si vas allí como amante, siéntate en la mesa al pie de la pequeña escalera, cerca de la pequeña bodega: es muy romántico. En cuanto a la comida, es un festival gastronómico en la encrucijada de la cocina italiana y maltesa. Coma ligero a la hora del almuerzo, ya que los entrantes tienen la consistencia de un plato principal.

El restaurante Xara Palace ofrece una excelente cocina mediterránea y francesa, llena de sabor y sol, en el lujoso entorno del hotel. Bautizado con el nombre del arquitecto que reconstruyó Mdina tras el terremoto de 1693, el restaurante está construido en la segunda planta del edificio de los bastiones de la ciudad. Basta decir que la vista desde aquí es fantástica, permitiendo admirar toda la isla a 180°, un verdadero encanto al atardecer. El resto de la decoración es suntuosa, desde la cubertería de plata hasta las obras de arte del comedor, y el servicio es ejemplar. El menú cambia cada trimestre, y ya es un placer leerlo. Los precios son altos, pero también se está pagando por el lugar. El chef, Kevin Bonnello, es uno de los más reputados de la isla. Buena bodega, con muchos vinos franceses y locales.

Al atravesar las puertas del Palazzo Parisio hacia el Luna Restaurant, entrará en los hermosos y exuberantes jardines de estilo italiano. La cocina de influencia mediterránea es refinada y gastronómica. No se pierda las ensaladas, especialmente la ensalada de langosta. La música de fondo en medio de estos magníficos jardines le transportará a otro siglo. Tenga en cuenta que puede haber retrasos. A partir de las 15:00 horas, el lugar se convierte en un salón de té muy popular.

Un restaurante muy agradable, bueno, copioso y barato. Con vistas a la calle con una terraza a la sombra del quiosco a los periódicos, una sala muy sencilla en el interior que también hace bar y en la primera planta, aunque en un lugar más tranquilo. A veces hay que hacer cola, pero no te aburres, basta con ver las paredes cubiertas de fotos y objetos de diferentes estilos y épocas, que acoge la ciudad. El éxito entre los habitantes de La Valeta se debe a las porciones copiosas, a las pastas y a sus 20 salsas a elegir y a la comida maltesa. Ambiente auténtico y decoración agradable. El servicio es rápido y eficaz. Bonitas vistas a la cocatedral.

Este restaurante ofrece especialidades romanas preparadas por una pareja de italianos, puro zumo. Para ponerle de buen humor, le hablaremos en italiano a su llegada y le ofreceremos una pizarra del día, todo apetecible: raviolis caseros, pasta fresca o incluso una magnífica bandeja de jamón y queso. A la carta, podrá probar deliciosas carnes. Sea cual sea la fórmula que elija, el precio será razonable. Personal atento. Recuerde hacer una reserva, incluso para el almuerzo, ya que suele estar lleno de lugareños.

Esta es una dirección agradable y muy bien situada frente a la bahía de Marsaskala. Al frente de este restaurante familiar italiano, el chef Gerado le hará descubrir su versión de la cocina italiana, declinada entre la pasta fresca y el pescado capturado el mismo día. El servicio es atento y los platos están bien preparados. Apreciará la pequeña terraza, en la que es bueno sentarse, tanto en verano como en invierno. Por otro lado, sólo abre por la noche, por lo que es recomendable reservar para este cotizado restaurante.

Desde la pasarela de entrada a la ciudad, no puede perderse la terraza de este restaurante gastronómico, excavada en la roca del foso que rodea el casco antiguo. Muchos han buscado la entrada, ¡pero pocos la han encontrado! Tras bajar una empinada escalera, se atraviesa una bodega abovedada excavada en las fortificaciones, donde se disponen hermosas mesas con manteles blancos y cubertería de plata, antes de salir a la terraza. En verano, éste es EL lugar donde hay que estar en La Valeta, ya sea para tomar una copa de buen vino como aperitivo o para cenar. La cocina mediterránea de fusión es de primera categoría, sutil y deliciosa. Carne y pescado perfectamente cocinados, sabrosas verduras y platos sofisticados. El restaurante es bastante caro, pero no tiene igual en La Valeta por la calidad de su cocina. Excelente servicio. Mientras espera su comida, puede visitar un pequeño museo gratuito creado por el propietario del restaurante, con unas cuarenta figuras que representan los oficios tradicionales de Malta, desde el pescador hasta la encajera.

Detrás de su fachada gris claro descubrirá una de las mejores mesas de la isla, cuyo nombre deriva del nombre de pila del fundador, Louis. Su cocina mediterránea se distingue por su sabor, la perfecta cocción de los ingredientes, siempre fresca, ligera y refinada presentación de los platos. Es una cocina de mercado inspirada, donde los clientes eligen las carnes y el pescado en una bandeja antes de cocinarlos y pueden ver lo frescos que están. El menú cambia todos los días. La habitación siempre está llena, así que recuerda hacer una reserva.

Reabierto en febrero de 2016 bajo la enseña maltesa, este restaurante atrae a familias que buscan una cocina elaborada que atraiga a un amplio abanico de paladares. Salvo y sus dos hijas, una en la barra y otra en la cocina, han puesto en marcha el negocio familiar. Con un equipo joven y dinámico de camareras que saben trabajar duro y una terraza con vistas a Mdina, seguro que lo pasarás en grande. Por no hablar de la escasa carta de vinos. Elija la hamburguesa de cordero, tiernamente ahumada, y de postre deléitese con las ofertas especiales que no figuran en la carta, que suelen ser las más tentadoras. Si es posible, pida las tortitas caseras de caramelo con helado de vainilla. Saldrá rodando por debajo de la mesa, pero con la sensación de una comida bien hecha.

Si quiere comer en un ambiente agradable, conozca al personal del restaurante Filippo. Destacan sobre todos los demás en este pequeño restaurante italiano que, gracias a su ubicación en Marsaxlokk, tiene sabor a pescado. La comida se sirve muy rápido y siempre con una palabra en francés para reírse de Luigi, el alborotador de turno. Las carbonaras están hechas a la perfección (con huevo, no con crème fraîche). Le encantarán los pequeños gestos del atento personal, especialmente la tarta siciliana que ofrece la casa de postre. Una dirección realmente buena.

Ideal para una velada entre amigos o una noche romántica con una buena cena. El menú reducido de siete entrantes, seis platos de pasta, seis platos de carne/pescado y cuatro postres refleja la frescura de los productos. El excelente chef Matthew Schembri añade su toque especial con una serie de platos del día. El entrante de queso gozitano envuelto en copos de maíz con un toque de ensalada y otro de miel bastará para llenar la barriga y ocupar los pensamientos. El secreto de esta buena dirección: el condimento y la presentación de los platos. Un restaurante que no debe perderse.

En el centro de la calle Merchant, este pequeño restaurante familiar se encuentra en un hermoso edificio de 300 años de antigüedad. En cuanto a la cocina, se centra en los grandes clásicos de la cocina tradicional maltesa, como el conejo servido con una salsa que combina queso, hierbas aromáticas y vino, o el lampuki, el pescado maltés más popular de la temporada. También puede disfrutar de platos de pasta fresca rellena de queso ricotta o pescado o de las sopas del día. Hay una pequeña zona interior para sentarse, pero lo que atrae es la gran terraza.

Las hermanas Ramona y Roberta Precca son muy comentadas en la escena gastronómica de Valletta con este restaurante, y otras dos direcciones culinarias, todas nuevas en la zona. El Palazzo es un lugar bastante chic donde se sirve cocina local de inspiración italiana, contemporánea y refinada. En el menú: mucho pescado fresco que se le presentará antes de ser cocinado, mariscos y también carnes. Por ejemplo, pruebe el carpaccio de pulpo o el tradicional conejo acompañado de ajo y vino.

Los amantes de la cocina maltesa estarán encantados. Nenu el Panadero Artesano tiene ahora un segundo restaurante desde finales de 2019, situado en Mgarr, detrás de la iglesia, con una azotea. En el menú, por supuesto, se le servirán los mejores platos tradicionales locales que van desde el conejo frito(fenek) hasta la ftira maltesa, ravioles de queso de oveja, caracoles(bebbux), guisos de carne de caballo o el bar con buñuelos de dátiles. También apreciará sus panes malteses cocidos en un horno de leña.

Situado en la villa centenaria donde comenzó la historia del Corinthia en Malta, este restaurante gourmet ofrece menús creativos basados en ingredientes orgánicos, frescos y locales. Los menús cambian a menudo según el mercado y las estaciones.

Esta referencia se refleja en el nombre del restaurante, así como en las paredes, que presentan las figuras de palos descubiertas en el templo de Ggantija. El resto de la decoración es decididamente moderna. La cocina mezcla los fundamentos de la cocina maltesa con referencias más internacionales como el ceviche o el pisto de la Mancha. Se pueden degustar tagliatelle caseros o una ensalada gozitana. Es fresco y bien presentado, pero un poco caro.