Restaurantes cocina del mundo México

Restaurante bar y grill con decoración mexicana. Sirven enchiladas, chilaquiles verdes, etc. Este lugar está muy frecuentado por los locales que vienen a comer a mediodía con sus compañeros de trabajo.

Lugar muy concurrido, agradable para tomar un helado.

Restaurante argentino "casero". Carnes argentinas al grill (bife de lomo, bife de chorizo, chrasco, asado, etc.), pero también hay pescado (salmón asado), ensaladas, pastas y pizzas. Los jueves, viernes y sábado encontrarás espectáculos de tango.

Buena opción para comer español: puedes elegir entre dos restaurantes. El primero ofrece varias salas, algunas de ellas bonitas e íntimos, con comidas a la carta (platos de 100 a 200 pesos, espaguetis a 70 pesos, paella a 100 pesos) y el segundo propone un menú que cambia todos los días por algo más de 100 pesos.

Es el restaurante del Hotel Majestic en la 7 ª ^planta, unas vistas impresionantes al Zócalo. Muy bonito marco. La cocina es mexicana e internacional. Al final de la semana, bufé ranchero (barbacoa) y orquesta. Algunas especialidades mexicanas deben indicar: sopa azteca, filete de ternera tizoc, carnes cocidas en el tradicional molcajete (recipiente de piedra). Los precios son razonables.

Paradas argentinas servidas en una tabla. Buena carne, buen restaurante.

Bien y económico.

Para captar la esencia bastante asombrosa y única de este restaurante, hay que captar primero la intención de sus gestores. Sin menú, sin precios y, por tanto, sin expectativas, se le invita a confiar en el chef. Se le presentan platos deliciosos y coloridos para que los disfrute hasta que se canse de ellos. Así de sencillo Los precios pueden ser un poco altos, pero la calidad de la comida está garantizada. Llegue un poco antes para inscribir su nombre en la lista de espera y disfrute de un aperitivo mientras espera que su mesa esté disponible.

A un paso de la playa, es una visita obligada en Sayulita. Las caras de los comensales hablan de la calidad de la gastronomía del lugar: aquí es de una calidad poco común para los restaurantes italianos que abundan en las costas del país, lo que justifica ampliamente los precios un poco más altos que en otros lugares del pueblo. La gran variedad de pizzas atraerá a todos los comensales. También en el menú hay deliciosas pastas y entrantes muy bien hechos. El lugar también es agradable y sirve buenos cócteles y margaritas. Servicio atento.

Esta bonita sala del piso de arriba -o su sombreada terraza- alberga cocina preparada por jóvenes japoneses con un don para la cocina y sabores dulces y originales. En la carta, se puede elegir entre un pequeño menú "bento" a un precio muy razonable (de 50 a 90 $), en función del número de pequeños platos que se elijan de la vitrina; todo es de lo más fresco. A los más golosos les encantarán los cuencos o platos de curry a base de pollo, pescado, tofu o marisco. Makis y sushi. Absolutamente deliciosos.

Un muy buen restaurante mediterráneo e italiano en Campeche. Los precios son razonables, los platos son buenos sin ser extravagantes. Como indica el nombre del restaurante, la idea de los hijos de Selem era rendir homenaje a su abuela, de origen italiano, cuya hospitalidad era bien conocida en la ciudad. Y es todo un éxito La acogida está muy cuidada y el hotel contiguo no ha recibido más que buenos elogios de los turistas que se han alojado allí. Una pequeña recomendación: el Risotto Mare e Monte, muy acertado.

El restaurante La Misión está situado en el centro de la ciudad. En el comedor de esta finca del siglo XIX, que también funciona como hotel, encontrará una cocina algo más variada que en otros lugares del pueblo: el Chile Relleno Doña Toya y la ensalada La Misión son algunos de los más populares. A no ser que le tiente un buen plato de carne a la parrilla. Todo esto se disfruta en un entorno agradable con sabor histórico, situado entre la antigua chimenea de piedra y los arcos que bordean las paredes. Hagan sus apuestas!

En pleno centro, a pocos pasos del Museo del Ámbar, es un pequeño ovni en el mundo gastronómico local, ya que este amplio patio de dos plantas alberga galerías de arte y restaurantes gourmet. La oferta es amplia, con muchas opciones internacionales: tailandesa, italiana, peruana, etc. Haga un recorrido por el lugar antes de hacer su elección. Todo ello se ofrece en una decoración rústico-contemporánea muy agradable, digna de los mercados norteamericanos de moda, con bonitos muebles y plantas por doquier. Para los que les gusta!

No hay nada más tradicional y local en la región Aquí, la habitación no es folclórica, y te acogen como en casa desde la mañana hasta la noche. Por la noche, cuando las temperaturas bajan con fuerza, no hay nada como un gran plato de sopa o de carne para empezar el festín. Entonces, por qué no optar por algo típico: quesadilla, entomatadas, enchiladas, chilaquiles con un poco de guacamole para refrescar el paladar. El burrito de deshebrada también está de muerte. Excelente dirección.

Es una cafetería cuya decoración evoca los grandes espacios norteamericanos: te sientas en buenas sillas giratorias y la paleta de colores es alegremente setentera. No hay sorpresas en la carta, todos los clásicos por descubrir están ahí: tacos, platos de carne al estilo americano, platos más tradicionales de México y la inigualable machaca con huevo. No es la cocina más refinada, pero sirve.

Si no se viera la fachada, mucha gente cometería el error de pasar de largo sin detenerse. Si acude a primera hora de la mañana, ya podrá ver algunas siluetas que esperan impacientes la apertura. Los trabajadores vienen aquí a coger fuerzas con los untuosos y copiosos burritos y montados, con el correspondiente refresco. Mucha proteína animal. Es sabroso y extremadamente barato, así que no lo dudes.

Se trata de un lugar con mucho encanto, hecho de piedra y madera, en el que puedes sentarte fuera o dentro, según las estaciones. Aquí, la señora Vanesa prepara una auténtica cocina local, que incluye un desayuno memorable: elige entre judías con queso, platos de huevo o chilaquiles, con café y zumo incluidos. Después de una comida así, estarás listo para un buen día de paseo Durante el día o por la noche, puedes disfrutar de enchiladas, pescado, pimientos rellenos y chuletas de pollo en el menú.

Esta cooperativa está dirigida por un comité de mujeres del pueblo que se turnan durante periodos de tres años para dar vida al lugar tras su visita a la zona arqueológica. Los edificios son encantadores y el lugar está bien mantenido. Es una pausa imprescindible después de la visita, para disfrutar de un zumo de naranja fresco o una pequeña cerveza helada, sin olvidar pasar el día en las piscinas de agua dulce. Será difícil encontrar platos más típicos, ya que aquí sólo se sirve la mejor cocina casera de la región.

Alejado del bullicio de la avenida San Diego (de por sí abarrotada de restaurantes), este edificio de estilo hacienda se abre a un oasis de vegetación y ofrece a su acomodada clientela una fina cocina mexicana revisada con un toque internacional: huachinango con mostaza y ceviche con mango (pescado), sopas, ensaladas y platos de carne a la parrilla. Una agradable parada para una tarde tranquila. El lugar es acogedor y también tiene un gran jardín y una enorme sala de juegos para los niños. Una de las mejores direcciones de la ciudad.

Este chef italiano se instaló en el agradable patio de un antiguo edificio y, aunque es relativamente nuevo en la escena gastronómica local, el lugar se ha convertido rápidamente en una visita obligada. Hay que decir que la cocina mediterránea que se ofrece aquí cumple todas las expectativas. Los platos son refinados e inspirados: pescados y mariscos frescos del día, ensaladas y verduras acompañan a los pequeños platos coloridos y cuidadosamente presentados. El conjunto es refrescante y elegante al mismo tiempo. Los postres no pueden faltar.

El restaurante ofrece una terraza con una decoración sencilla con vistas al campo. Las vistas son panorámicas y relajantes, con los viñedos que se extienden a sus pies. Los platos se inspiran en la cocina familiar italiana y son todo lo delicados que se puede desear: carpaccio de ternera, carne y pescado con verduras, pasta fresca y espléndidos postres para rematar. Al probar los platos, uno comprende rápidamente que el chef es efectivamente italiano. Una bienvenida sencilla y personal para un auténtico almuerzo sureño.

Obra del chef Jair Tellez, este local de estilo industrial (ladrillo y vigas metálicas, coloreado por un bonito fresco en la pared del fondo) es una oda al buen vivir, ya que casi todo es, sobre todo, un homenaje al buen vino. Hay una carta de estilo brasserie (tartar como entrante, ensaladas algo sofisticadas), opciones vegetarianas y una tendencia a favorecer el marisco (ceviche, cangrejo, vieiras), aunque hay dos platos a base de conejo y cordero. Profiteroles, crumble y panna cotta para terminar la última copa de vino.

En la plaza principal, tanto un restaurante como una cantina chic (en la terraza, bajo las arcadas de este histórico edificio), la chef Cynthia Martínez prepara botanas ligeramente gourmet cuyas recetas son extraídas de la imaginación popular local y platos más adecuados para una mesa aderezada con un mantel blanco. El menú es similar al de una cervecería mexicana: uchepos, lengua de res, chamorro, sopa tarasca, sopa de ajo servida con jamón serrano y un mole con una interpretación muy especial.

La tierra, sus agricultores y pescadores, son el centro de esta propuesta, que invita al viajero a descubrir una verdadera tradición gastronómica, desde los Valles Centrales hasta la costa del Pacífico. Aquí todo es impecable y se evitan los nombres de platos y conceptos innecesariamente ronflantes. Al fin y al cabo, esto es lo que uno espera cuando viene a descubrir una región: degustar las hierbas aromáticas, los chiles, las salsas y los productos clave utilizados en la preparación de platos ciertamente sofisticados, pero tampoco demasiado alejados de sus orígenes familiares.

Inaugurado en 1929, es un lugar emblemático de la ciudad con un menú muy completo. Los visitantes son recibidos en una amplia sala de techos muy altos, que no ha cambiado mucho desde que el café abrió sus puertas a finales del siglo XIX. El lugar es conocido por sus desayunos económicos y su delicioso café lechero. A la hora de comer, el establecimiento ofrece un menú que incluye entrante, plato principal y postre. Pruebe los deliciosos jericos, el queso, el chorizo, el pollo o los bocadillos de patata. Muy tradicional.

Santiago, como destino de un día para los regiomontanos, ofrece toda la gastronomía imaginable, como este acogedor restaurante que ofrece lo esencial de la cocina local y nacional, incluido el famoso asado de puerco, y los pequeños postres como el pay de elote están muy bien hechos. La ventaja es que puedes pedir tus platos en medias raciones si tienes poco apetito o si quieres probar varios y compartirlos.

Doña Aleja comenzó a preparar las famosas gorditas en 1957, antes de partir en junio de 2019, a la edad de 89 años. Verdadero icono de la ciudad, del estado de Durango y de todo el país, la gente se apresura desde lejos a degustar sus legendarias preparaciones, ya que su familia ha tomado la antorcha: picadillo cerde o rojo, huevo con chile, chihcarrón prensado... todo es muy picante pero absolutamente delicioso. Un pequeño restaurante que vale la pena visitar por sí solo.

Se trata de un pequeño restaurante muy bueno en una casa con paredes de piedra vista, que permite conocer el país a través de platos tradicionales: asado de puerco (típico de la región), albóndigas en salsa, pollo con mole, tostada de tinga, filete de pescado y ensalada de nopal, entre otras propuestas más bien clásicas, pero muy bien preparadas. No te cansarás de probarlo, ya que el menú cambia cada día. Ambiente cálido y auténtico garantizado, nos encanta (¡y a los lugareños también!).

En este edificio antiguo, elegante y relajado a la vez, restaurante y brasserie, el chef Gerardo Arriaga lleva más de veinte años ofreciendo antipasti y carpaccios a los paladares más exigentes. Si le deja tiempo para preparar sus platos en el momento, no hay razón para decepcionarse: pruebe los langostinos Fraddiavolo... Pasta fresca, marisco y pizzas, tiramisú para los incorregibles. Una buena dirección con un ambiente cálido y, por si fuera poco, una vista impresionante del lago.

Frente a la plaza, es un restaurante tradicional dividido en varios espacios; su terraza (la más formal y elegante de todas) ofrece una hermosa vista de la iglesia y el convento. El buffet, que ofrece una selección de unos 30 platos, es muy popular cada fin de semana, y el servicio puede ser un poco caótico, pero esto no es nada teniendo en cuenta la oportunidad de probar tantos platos típicos: sopa de tortilla, pancita, pescado al mixiote, pecho de ternera, chiles en nogada, conejo en salsa, verduras al vapor y postres.

A un paso del Parque Lincoln, este bonito restaurante con una decoración colorida y ecléctica ofrece una carta variada centrada en platos mexicanos, con chilaquiles, enchiladas y enfrijoladas a la cabeza. Por la mañana, el menú incluye huevos: benedictinos, al estilo noruego con salmón ahumado o poblanos. También hay algunos platos de inspiración francesa, como un buen croque-monsieur o un croissant con jamón de pavo y queso. Los zumos de fruta fresca son excelentes. Una buena dirección, especialmente para el desayuno.

Para un desayuno de estilo occidental que casi te hace sentir como si estuvieras en California, no hay nada como pasar por este pequeño y agradable café-restaurante. Puedes empezar por la bollería, especialmente los croissants, que aguantan bien. En cuanto a los platos, puedes empezar con una abundante tortilla, huevos revueltos con bacon o un sándwich. En el menú también hay excelentes batidos y zumos de fruta fresca, perfectos para refrescarse.

El local tiene una terraza y una bonita decoración bohemia playera. También es genial para el wifi

En este pequeño y concurrido restaurante de Roma, uno pensaría que está comiendo comida cocinada directamente por una encantadora abuelita mexicana, que se ha tomado el tiempo de preparar comidas típicas mexicanas heredadas de sus antepasados, sin olvidar añadir una enorme pizca de amor. Además de los huevitos al comal cubiertos de chapulín, las vigorizantes palomas o la carne de res al estilo de Jalisco, es por las tetelas, esas sabrosas empanaditas triangulares rellenas de pollo y frijoles, que uno viaja aquí.

Kondesa es un restaurante caribeño mexicano gourmet en el que podrá disfrutar de platos frescos y creativos con productos locales. En un estilo bohemio y chic, podrá cenar bajo las estrellas y sentir el ambiente de Cozumel. Los platos cambian según la temporada y recomendamos los platos de pescado. Para los que les gusta la versión local de tierra y mar, está el surf & turf que es carne Angus servida con langosta local. Una muy buena dirección, donde también se puede disfrutar de deliciosos cócteles.

Este es el mercado local, con una multitud de puestos , cada uno más apetecible y auténtico que el anterior. Los vendedores se harán de rogar por todos lados y no sabrás por dónde tirar. Aquí puedes comer deliciosas quesadillas y exquisitas gorditas y tostadas. Confíe en su sentido del olfato, ¡no puede equivocarse de todos modos! No es un mal lugar para comer sin romper el banco después de visitar Coyoacán.

La Clásica es un lugar donde la comida es buena, las raciones son generosas y los precios son muy razonables. Hay platos para compartir, incluyendo tostadas para los que tienen un poco de hambre y otros platos más sustanciosos como los burritos. Puedes pasar un buen rato bebiendo una corona y escuchando la música de fondo. Es un lugar joven y animado, perfecto para disfrutar de su estancia en Cozumel. También puedes ir allí sólo para tomar una copa con los amigos. Definitivamente un lugar amigable que recomendamos!

Situado en las afueras de la ciudad, el restaurante Alfonsina, que lleva el nombre de la abuela materna del chef Jorge León (también conocido como El Moles), se estableció en su casa familiar. ¡Adivinaste el plato principal! El mole es un plato típico de Oaxaca elaborado con chiles asados, cacao, tomates, nueces y chocolate, que se machaca en el molcajete, el tradicional mortero mesoamericano. Definitivamente, merece la pena visitar el de León, sobre todo cuando se sabe que estuvo seis años en la cocina del emblemático Pujol de la capital mexicana.

Este restaurante fue creado por nueve estudiantes de la provincia de la Mixteca (al noroeste de Oaxaca) recién salidos de la escuela de cocina. Su principal objetivo es conseguir que sus huéspedes aprecien las delicias de la cocina autóctona a través de un servicio de siete platos de temporada. Es como comer en un restaurante con estrella Michelin, pero sin pretensiones ni extravagancias. Personal delicado y atento. Muchos clientes se irán diciendo que ha sido una de las mejores comidas que han tenido. Una joya rara.

De madre argentina y padre italiano, el chef Mateo no tardó en darse cuenta de que debía continuar con el legado gastronómico de sus predecesores ofreciendo pizzas de calidad inigualable a los oaxaqueños. Acompañado de su mujer Sarai, en 2016 comenzó a vender pizzas con chorizo, flor de hibisco y hasta chapulines, armonizando con sus hierbas y verduras de temporada. Asomado al pequeño balcón, se puede disfrutar de la fina masa y la suculenta corteza tanto como del auténtico carácter de la pizzería.

En México, Marco Carboni es considerado el rey de la pasta fresca, ya que tuvo la oportunidad de trabajar en la Osteria Francescana, uno de los mejores restaurantes del mundo. En 2017, enriquecido por esta experiencia, abrió su propio restaurante, que pronto se convertiría en un icono de la cocina italiana. Sus gnocco frito ( ñoquis fritos ) rellenos de espuma de parmesano y cubiertos de prosciutto, los tortellini de mortadela y el risotto de marisco se sirven con una deliciosa focaccia de aceitunas que haría llorar a un italiano.

Su carta, separada como una sinfonía, con sus preludios, interludios, clímax y gran final (amuse-bouches, entrantes, platos principales y postres) hace babear a todos los comensales con la delicada composición de sus ingredientes: queso ahumado y pimientos asados con miel, cordero con piel de naranja confitada, o fettucinni con gambas, chiltomate y Xtabentun (un licor a base de miel con sabor a anís). La chef Gabriela Ruiz juega con los sabores y productos del estado de Tabasco, su provincia natal, preparando platos espectaculares.

El chef Edgar Nuñez, ferviente amante y defensor de los ingredientes naturales y sabrosos, ofrece platos coloridos y contemporáneos, que describe muy brevemente en su carta. Hay que llegar con la mente abierta y la intención de dejarse sorprender por los platos preparados con audacia: bacalao con peras y cedro, setas, patatas baby y pino y codorniz asada con hierbas levisticum. El restaurante en sí es precioso, adornado con vegetación y materiales naturales. Un lugar para disfrutar con todos los sentidos.

Los chefs Rodney Cusic y Mercedes Bernal han soñado con abrir su propio restaurante desde que eran niños. Abrieron Meroma en 2016, después de trabajar varios años en Nueva York y Londres. Desde su apertura, han podido presumir de tener un local a pie de calle, dado el elevado tráfico del lugar. Construido en dos plantas y con una decoración moderna con un toque retro, el restaurante ofrece un menú de temporada con sabores buscados. Entre otras cosas, apreciamos su foie gras, el tartar de ternera y la codorniz marinada con harissa.

En 2007, el chef Takeya Matsumoto abrió su propio restaurante en Ciudad de México, después de trabajar varios años como cocinero en la prefectura de Kanagawa (Japón). Sirve una variedad de platos con un toque: guisos, todo tipo de kebabs, robatas (parrilladas japonesas) y un sinfín de otras especialidades japonesas. Tiene posiblemente el mejor sushi de la ciudad. En los días más fríos, puede esperar un reconfortante ramen y fideos udon. Después de todo, la mejor sopa se hace en ollas viejas.

Antes de servirle nada, el joven chef David Castro Hussong le dice lo siguiente: "Pedimos disculpas por adelantado, ya que nunca sabemos realmente lo que vamos a servirle, pero ahí es donde empieza la diversión, la emoción de cocinar lo que tenemos a mano" Pero sea cual sea el touski que elijas, ya sea pato, cordero o ensalada de chayote, te irás preguntando si ésta ha sido una de las mejores experiencias de tu vida (para tus papilas gustativas).

Cuando se visita Guadalajara, no se puede dejar de pasar por la " cantina más grande del mundo", con sus excitados banqueros, ansiosos camareros y tropas de músicos cantando a pleno pulmón. El ambiente es de buen humor y hilaridad, de día y de noche. Entre las bandejas chorreantes de salsa picante y cerveza y la horda de bailarines que se agolpa en el pabellón, es como estar en un musical con la banda sonora de guitarras, violines y las dulces voces de los mariachis.

Sucumba a la dolce vita en las montañas de Chiapas: ravioli, pizze, osso buco, fettuccine pomodoro y un sinfín de especialidades auténticamente italianas. Puro arte. Los irresistibles aromas que desprende este restaurante calabrés le harán la boca agua y le prometerán una experiencia culinaria a la altura. Pero atención, con sólo seis mesas -menos que los miembros de la familia Corleone-, es mejor reservar con antelación si quiere tener la oportunidad de saborear estas delicias.