Meroma
Cocina internacional – Fusión
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€€
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+52 55 5920 2654
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2024
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2024
Los chefs Rodney Cusic y Mercedes Bernal han soñado con abrir su propio restaurante desde que eran niños. Abrieron Meroma en 2016, después de trabajar varios años en Nueva York y Londres. Desde su apertura, han podido presumir de tener un local a pie de calle, dado el elevado tráfico del lugar. Construido en dos plantas y con una decoración moderna con un toque retro, el restaurante ofrece un menú de temporada con sabores buscados. Entre otras cosas, apreciamos su foie gras, el tartar de ternera y la codorniz marinada con harissa.
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