Disfrutar Guinea
Baratos / Chollos Guinea
Las posibilidades de conseguir comida local barata son muchas y variadas. En muchas ciudades del interior, no tendrás otra opción. Si tienes el estómago débil, evita los restaurantes pequeños. Si es posible, elija los restaurantes pequeños que parezcan más concurridos.
Muy local Guinea
La recepción en los restaurantes suele ser confusa. Es difícil saber si esto se debe al comportamiento general de los clientes o a la falta de formación del personal. Sin embargo, a veces es necesario mostrar paciencia y autocontrol ante la actitud despreocupada de algunas personas.
En toda Guinea se encuentran baguettes o panes al estilo francés. Algunos panaderos que cuecen el pan a fuego de leña son conocidos por la calidad de sus productos en Conakry, pero también en Fouta.
La guindilla es un condimento muy utilizado en la cocina local. Aunque le digan que un plato o una salsa no tiene guindilla, tenga cuidado porque aún puede haberla para condimentar el sabor
A evitar Guinea
Dondequiera que estés, si te ofrecen una comida sin tapa en un plato comunal, no comas con la mano izquierda, que se considera impura. Sería muy mal visto por los demás invitados
También se considera de mala educación oler la comida, aunque sea para disfrutar de su aroma
En todo el país, debe evitar beber agua del grifo cuando esté disponible. Como las garantías de su potabilidad son más que inciertas, es prudente abstenerse y preferir consumir las marcas de agua mineral más conocidas y reconocidas.
Fumadores Guinea
La prohibición de fumar en lugares abiertos al público se aplica a los restaurantes, bares, etc. Sin embargo, hay pocos lugares en los que se permite fumar (excepto en determinados establecimientos de lujo). La mayoría de los establecimientos tienen una terraza, que a menudo sirve de zona de fumadores
Según la ley de noviembre de 2012, quien infrinja la prohibición de fumar se expone a una multa de al menos 100.000 GF.
Tómate un descanso Guinea
Baratos / Chollos Guinea
Una cerveza Guilux de 33 cl, producida localmente por Sobragui, cuesta entre 8.000 FG y 10.000 FG en los pequeños restaurantes del lugar y más bien 15.000 FG en los establecimientos más chic.
Muy local Guinea
El café expreso que se sirve en los pequeños bares de carretera suele ser muy fuerte y muy negro, ya que los granos de café suelen estar quemados en lugar de tostados.
Además de los "zumos" (nombre local de los refrescos), encontrará más bebidas locales en los restaurantes, pero también en los mercados y en los bordes de las carreteras: bissap, zumo de jengibre o de baobab, en botellas o en forma de grandes cubitos de hielo en bolsas de plástico.
Para los que les guste, Guiluxe, el "lujo guineano", es la cerveza local, ligera y rubia, que se distribuye por todo el país
Fumadores Guinea
Desde que se aprobó una ley en 2012, está prohibido fumar en lugares públicos, incluidos restaurantes, bares y discotecas. Los responsables de estos lugares deben habilitar una zona reservada para los fumadores
