Las mejores heladerías Francia

Rodeado de palmeras, Ki-wi glace se ve desde lejos con su escaparate muy colorido. En esta dirección, el escaparate nos ofrece una amplia selección de helados y sorbetes elaborados por este maestro heladero, sin colorantes ni aromas artificiales. También podemos derretirnos con tortitas, gofres y granizados. Para refrescarse aún más, puede probar los zumos de frutas, cafés helados, batidos y otros batidos. Es la forma perfecta de disfrutar de una pausa gourmet, que puede convertirse rápidamente en un ritual en los días soleados.

Detrás de estos dos nombres femeninos, Henriette y Olga, tomados de sus abuelas, hay dos amigos, Dimitri, pastelero de formación, y Christophe, vendedor. A los dos les apasiona la gastronomía, basada en valores como la autenticidad, el saber hacer y la cordialidad. Seleccionan únicamente productos locales para elaborar pasteles, verrines, tarrinas de 580 ml con sabores a elegir en las categorías de sorbete y helado, e incluso sándwiches de helado que combinan vainilla, galleta y caramelo, o mango, fruta de la pasión y pimienta de Sichuan. La decoración es cálida y soleada.

Simon Rousseau es un apasionado de la cocina desde la infancia. Inspirándose en las técnicas tailandesas, elabora sus helados a la plancha a partir de una base láctea casera con productos naturales, locales y, a ser posible, procedentes de la agricultura sostenible o ecológica: leche, sirope de ágave, fruta de temporada, etc. Estas deliciosas creaciones escarchadas se pueden encontrar en muchos eventos por todo Burdeos: si tiene la oportunidad, no deje de probar los helados a la plancha, ¡a menos que prefiera probar un esquimal sin leche o un granizado!

Este camión azul es bien conocido por todos en Palois: estos helados no se olvidan. Georgio tiene el secreto de estas preparaciones perfectas, totalmente caseras, siempre frescas, elaboradas con productos naturales (frutas, verduras, hierbas, cremas, pasta de pistacho, avellana o cacao...). No te decepcionará. Incluso el cucurucho se hace a mano con mantequilla y huevos frescos. La variedad de sabores es impresionante, con 34 opciones de sabores diferentes cada día y hasta 230 recetas posibles. Las papilas gustativas quedarán maravilladas

Este heladero artesano lleva compartiendo su pasión desde abril de 2012 y los clientes están encantados con esta dirección. La selección de helados y sorbetes es impresionante y los sabores tan numerosos como inusuales. Algunas especialidades son muy atractivas: setas, foie gras, tapenade... Sin embargo, los dulces serán los preferidos por los menos aventureros: madeleine, crème brûlée, crumble, macarrón... El personal es acogedor y se nota la calidad de los helados caseros con su textura rica y cremosa.

A dos pasos de Les Halles, esta heladería artesanal ofrece helados caseros y ecológicos certificados, sorbetes, postres gourmet y dulces helados. Entre semana, a la hora del almuerzo, podrá disfrutar de buena comida, poke bowls y dulces al estilo street food. Para degustar in situ o para llevar. El menú cambia a menudo para mantener el placer. Tenga en cuenta que la dirección también ofrece brunchs y acoge exposiciones y eventos.

En Sainte-Radegonde, la familia Sanhes, criadores de Montbéliardes, transforman la leche de sus vacas en helado, directamente en la granja. La familia Sanhes se ha fijado un pliego de condiciones exigente: fruta fresca procedente de las mejores explotaciones del Aveyron -cuando es posible, por supuesto-, aromas naturales y, por supuesto, sin colorantes ni conservantes. ¿El resultado? En poco tiempo, una treintena de sabores de helados y sorbetes perfectamente equilibrados.

No te sorprendas si ves a gente con bigote de chocolate o nata montada en la punta de la nariz ¡Seguro que son de Rue de la Mer! Aunque haya cambiado de nombre y de propietarios (ahora Jérémy y Kelly), este lugar de encuentro gastronómico, fundado en 1910, sigue siendo muy popular. La receta de las tortitas fundentes y los gofres crujientes sigue siendo la misma que en Simard's. La tendencia es también el té de burbujas y los batidos caseros. La temporada promete ser hermosa y sabrosa. Sugerencia inteligente: boletos coleccionables para un panqueque o un gofre gratis.

Esta institución de Cap d'Agde funciona desde 1974 y ha hecho las delicias de miles de gourmets en busca de una heladería. La dirección hace sus propias propuestas. Los sorbetes se basan en agua de manantial y más de un 50% de fruta, mientras que los helados se elaboran con productos ricos y naturales. Estas composiciones permiten que los sabores se revelen en mayor medida, ¡e incluso sorprende a veces! Estas bazas, la fórmula del almuerzo y la amabilidad del personal explican el gran éxito de esta casa que ofrece copiosos platos.

Al pie de la Étoile de Moustiers, sucumba a un refrescante descanso en la Etoile Givrée. Los helados esquimales y los cucuruchos son caseros, o si lo prefiere, puede optar por un tarro. Marion Allègre, su creadora, utiliza con brillantez productos locales para sabores clásicos e insólitos. Sorbete de chocolate, naranja sanguina o miel de lavanda son sabores que harían palidecer a las mejores heladerías italianas. Sucumba a las excelentes tabletas de chocolate, con chocolate ámbar y haba tonka o vainilla y almendras caramelizadas de Valensole

Heladería artesanal 100% vegetal y biológica, Psychedélice es EL lugar al que acudir para saborear un delicioso helado con sabores potentes y sutiles a la vez, y sobre todo no demasiado dulces (¡azúcar de caña sin refinar!) Los sorbetes, helados y barquillos se elaboran in situ. Es un placer degustarlos in situ, ya que también se puede tomar una copa. El equipo estará encantado de sugerirle algunos cócteles refrescantes al salir de la playa. Y tablas y tapas veganas a partir de las 18h para empezar bien la velada. ¿Nos vemos allí?

Recientemente instalados en el Puerto de Crouesty, Chloé y Antoine Pipaud elaboran y venden una veintena de sabores de helados artesanos y gofres. Se abastecen de fruta fresca de productores locales y optan por el puré de frutas para los sabores exóticos. Uno de los favoritos es el helado de vainilla Crouesty, que se acompaña con una deliciosa bola de speculos o de chocolate con flores de Guérande. Y para prolongar el placer: hay tarrinas de medio litro o de un litro para llevar en envases isotérmicos ecológicos.

Yohan y Cyril se embarcaron en su aventura abriendo su heladería en Sommières en 2018. Estos dos hermanos, originarios de Alès, ofrecen una amplia variedad de helados, batidos y smoothies para que los disfrutes. Elija entre una gama de bases (yogur, leche de vaca, leche de oveja, leche vegetal) y sabores (higo, mora, mango, frambuesa). Déjese guiar por los hermanos para encontrar las mejores combinaciones. Su camión también viaja a eventos regionales, ¡así que no se los pierda cerca de usted!

Es la dirección gastronómica que le faltaba al pequeño barrio de Les Goudes. Es el lugar ideal para refrescarse después de un día de escalada, a la vuelta de la bahía de Singes o de Callelongue. Es una auténtica heladería a la italiana, con helados y sorbetes elaborados al 100% en Marsella por Jérôme Cellier, en su taller de l'escale Borély. Además de una selección de casi 20 sabores, encontrará galletas caseras, lanzaderas (Marsella obliga), crêpes, gofres, batidos... Y por último, el brioche siciliano con bolas de helado y nata montada. Un momento de pura delicia.

Philomino Pisiu es un excelente heladero artesanal de Cerdeña. En el centro peatonal, nos invita a una pausa gastronómica con una selección de una veintena de sabores y composiciones de sorbetes y helados servidos con espátula como en Italia, con coberturas a elegir. Divino helado de avellanas del Piamonte. El sencillo sorbete de fresa ya es una auténtica delicia Es un inconfundible viaje al sur para sus papilas gustativas, cremoso y delicioso. ¡Todo turbinado con amor y servido con una sonrisa! También hay gofres disponibles.

¿Una heladería bretona en pleno centro de Toulouse? Ése es el reto de Glaces Moustache Los helados, que vienen directamente de Saint-Malo, pretenden ser de alta gama, con materias primas cuidadosamente seleccionadas y utilizadas cerca del laboratorio de producción. Todo se elabora siguiendo métodos tradicionales. Y como somos tan tolosanos como bretones, Moustache ha ideado una innovación revolucionaria: ¡el helado de chocolatina!

La tienda imprescindible de la Costa Brava llega por fin a Perpiñán Y no a cualquier sitio, sino al delicioso Quai Vauban, donde podrá degustar los famosos gelati de avellana del Piamonte, pistacho del Bronte, limón de Sicilia, mandarina de Liguria... "Todo se elabora en el local de forma artesanal", insiste Damien, el gerente. La fuerza de esta marca reside también en la acogida cordial, la flexibilidad horaria y, sobre todo, el hecho de que los productos se elaboran in situ, en el pequeño laboratorio de la parte trasera, visible para los clientes. Nos encanta

Tanto si se dirige directamente a la playa de La Garluche como si toma asiento en una de las numerosas mesas de la terraza, Le Ressac es la heladería artesanal frente al océano Podrá elegir entre 70 sabores de helados y sorbetes, como el de cacao, el de doble vainilla, el de jengibre, el de albahaca y el de cactus cítrico, que seducirá a los amantes de la lima. Los batidos no están hechos con fruta fresca, pero sacian la sed. Un menú que incluye una tortita completa, un crêpe y una bebida está disponible aquí por 15 euros.

Es una idea brillante para llevar el helado donde menos te lo esperas. La Mignonne es una heladería ambulante, montada sobre un vehículo de tres ruedas. Un proyecto eco-responsable creado desde cero por Julia Falzon, una joven llena de ideas y sobre todo capaz de crear helados con sorprendentes sabores dulces y salados. Inspirados en sus numerosos viajes, los sabores que crea son sorprendentes, pero merece la pena caer en la tentación. Los helados se elaboran en Marsella con fruta de temporada. La Mignonne también estará encantada de organizar sus eventos privados.

¡Los bretones han llegado a Marsella para hacer helados! Moustache es una heladería tradicional de Saint-Malo que acaba de abrir sus puertas en el centro de Marsella. Ofrece unos cuarenta sabores artesanales, entre ellos algunos sorprendentes como el "Mauresque", que encantará a muchos marselleses. Además de los helados, también podrá degustar crepes y gofres, así como bebidas heladas o calientes. El helado Moustache se presenta en tarrinas de 500 ml para llevar a casa.

Olivier y Liesbeth, de origen belga, son los reyes del helado artesanal elaborado con leche ecológica de vaca y cabra. La elección es vertiginosa con unos cuarenta sabores y la gama de colores se presta a todo tipo de delicias. Utilizando una técnica de fabricación ancestral, sin colorantes, con fruta fresca para los sorbetes, estos simpáticos heladeros ordeñan a sus cabras in situ y permiten a los visitantes visitar su granja Helados para llevar o para degustar en el momento.

Samuel y su equipo crean pasteles gourmet y refinados con productos frescos y artesanales. Descubra en sus magníficas y tentadoras vitrinas sus creaciones dulces de temporada, elaboradas cada día con esmero in situ. Elaboran pasteles individuales, entremets, brioches, viennoiseries, macarrones, confitería, chocolates y helados artesanales. Piezas ensambladas por encargo. Sándwiches salados, wraps, croque-monsieur. En los meses de verano, también elaboran ensaladas mixtas y productos vegetarianos y sin gluten.

Qué referencia, y qué casa: La Glacerie es, como su nombre indica, un establecimiento que ofrece maravillas heladas, ¡pero no cualquier maravilla! Porque aquí, más allá de la excelencia de las creaciones y los sabores, es también la presentación lo que probablemente le confundirá, positivamente. Hay entremets de helado para uno o helados para cortar entre varios. De temporada, de viaje, auténticos o, por ejemplo, exclusivos: los sabores están clasificados de una forma que lo dice todo.

Clasificado nº 1 de los mejores helados de vainilla de 2019 por una famosa guía gastronómica, Mathieu Bargeton elabora sus delicias heladas, sorbetes y pasteles de alta calidad de forma artesanal desde su laboratorio de Ascain. Aquí, no es la cantidad sino la calidad lo que le caracteriza. Helado de leche de vaca, helado de almendra marcona, helado de caramelo casero, "chocahuète"... pero también sorbetes de sudachi, sorbetes de guanábana... Y no olvidemos los sabrosos gofres de Bruselas y los crêpes caseros que podrá degustar con vistas a la bahía de San Juan de Luz.

Piégros-la-Clastre alberga algunos tesoros gastronómicos, como Merlin l'enchanteur, un artista del helado ecológico que elabora 16 sabores de helados de nata y sorbetes afrutados. En el menú: nuez, pistacho, fresa-cassis, mango, masa de galleta, sin olvidar los clásicos de vainilla, chocolate, limón o frambuesa. Se pueden encontrar tarrinas de helado Merlin en las tiendas de comestibles ecológicos locales y en la pequeña tienda móvil de madera que aparca frente al quiosco de música de Crest cuando hace buen tiempo, así como en varios mercados locales. Búsquelo, ¡será una delicia!

Guillaume lleva 10 años deleitando a los habitantes de La Rochelle con sus auténticos gofres de Lieja. No busque en otra parte: es el único que los hace y, una vez que los pruebe, ¡quedará prendado! La tienda, muy bien situada en la callejuela que une el Puerto Viejo con el centro de la ciudad, atrae a muchos gourmets con sus pizarras en las que se expone todo lo que se puede picar, así como su nueva terraza, muy agradable. La principal razón para venir aquí es pedir el auténtico gofre de Lieja, con su sabor inimitable y sin más edulcorantes artificiales que el azúcar. Pero si lo desea, puede añadirle chocolate casero, speculoos, mermelada de leche y, por supuesto, nata montada. Los crêpes son igual de deliciosos, y se pueden comer solos con azúcar o con salidou, mermelada, crema de castañas... Puede sentarse en el luminoso y aireado comedor, en la terraza o en el cercano puerto viejo. Una vez que haya tomado su tentempié, sin duda tendrá sed, pero no hay necesidad de ir a ningún sitio: pida uno de los deliciosos batidos hechos con fruta fresca que tienen delante. Para comer, opte por un bocadillo, con o sin bebida, y disfrútelo en el Cours des Dames, a la sombra o cerca de las torres bajo el sol.

Originario de los Vosgos, el creador de los profesores Thiriet se ha convertido en uno de los especialistas en productos ultracongelados y en golosinas heladas. Si el tiempo lo permite, puedes disfrutar de un descanso en esta tienda. ¡Numerosos helados y crema helados para toda la familia! Pequeños frascos vainilla con sabores inesperados, todo el mundo encontrará su felicidad. Aprovecha para hacer todo tipo de productos de todo tipo.

En la calle principal de Porquerolles encontrará dos puntos de venta y frescura. Cerca de 70 perfumes de helados y sorbetes de fruta fresca de temporada harán que los conocedores aprecien el helado de palomitas o estraciatella de plátano y nueces de pécan.

Esta heladería ocupa una pequeña casa antigua en el centro del pueblo, que alberga el punto de venta, el laboratorio de producción y una sala de degustación. Cuto utiliza la cremosa leche de las vacas Jersey de la granja Faromaggio para elaborar helados, mantequilla y nata montada... La leche de oveja se utiliza para hacer queso, yogur y ricotta. Los helados se aromatizan con castañas y frutas del Ardèche, avellanas del Piamonte, pistachos de Bronte y vainilla de Madagascar. También bebidas calientes, batidos, zumos de fruta fresca, crêpes...

Es una antigua dirección en Aix-les-Bains para degustar un helado a la italiana. En la calle peatonal, una tienda decorada con los colores de Italia, algunas mesas exteriores para degustar su helado y un chef muy agradable que ha conservado un pequeño acento de Milán. Helados caseros con como particularidad los nombres de los perfumes inscritos en la lengua de Dante. Por supuesto, baccio, croccantino, amarena, avellanas que recuerdan la península pero también un delicioso marrón helado y perfumes más clásicos.

Date un capricho con las tartas de frutas de temporada o de chocolate, pasteles, helados y sorbetes de la pastelería/salón de té de Céline, Louis y su equipo. Todo es casero, para disfrutar con té, café o chocolate caliente casero. Su creatividad permite descubrir regularmente nuevos productos, como las tartas de nueces 100% o las monjas de castañas. También toda una gama de dulces, postres y tartas individuales y familiares, troncos, tortitas... También hacen un pastel típico de Bourbonnais, el piquenchâgne.

¡Embárquese en un viaje helado al mundo retro de Gilles Vilfeu, el maestro heladero al estilo "Grease" de los años 50 y 60 Made in USA! En este colorido ambiente retro, disfrutará de una selección de más de cien sabores de helados y sorbetes artesanales, desde los más clásicos a los más originales, así como de una gama light. Y eso no es todo Además de las delicias heladas, deléitese con mantecados, donuts y merengues dignos de un viaje a Nueva York. Tome asiento en la terraza de 45 plazas, ¡listo para una divertidísima escapada gastronómica!

Sylvain, pastelero artesano, chocolatero, heladero y confitero, y su equipo trabajan con materias primas seleccionadas por su alta calidad, en una cadena de suministro corta. Ofrecemos una amplia gama de productos: entremets personalizables, tartas de limón, fruta confitada, chocolate negro, tartas de frangipane caseras, cremas de untar y caramelo sin aceite de palma, surtidos de chocolate, troncos y entremets de Navidad, helados artesanos, éclairs, pièces montées, etc.

Desde 1976, LA TROPICALE deleita a los amantes del helado con sus sabores únicos y originales. Esta encantadora tienda, dedicada exclusivamente a la venta para llevar, ofrece helados y polos en los que priman los productos de temporada. Comprometida con los productores locales y artesanales, sólo utiliza ingredientes de calidad y ecológicos siempre que es posible. Miembro del Collège Culinaire de France, LA TROPICALE trabaja con una quincena de socios (charcutería, vinoteca, lechería, etc.). En resumen, es una visita obligada para los amantes del helado en París.

En primer lugar, los aceites de oliva llaman la atención. De Andalucía, Grecia, Languedoc o Provenza, se presentan en botellas o en bidones. Las de Italia, las más numerosas, proceden de Campania, Sicilia, Toscana o Apulia. Tienen vestidos que varían del verde oscuro al oro. Algunos vinagres se proponen, balsámico o jerez, vinagre a las nueces o vinagre con higos. Mostazas, condimentos, cremas de setas, aceitunas, almendras se presentan en pequeños pots junto con manchas, pastas de aceitunas negras, tomates semisecos, flor de sal, sal rosa del mar Muerto y especias diversas. También se han descubierto las visiones, recetas inéditas y exclusivas que se consumen en el aperitivo sobre pan o tostadas: alcachofas-aceitunas, fenouil-azafrán, lentejas o garbanzos, es sorprendente y delicado. Y no se concluirá este artículo sin mencionar la gran selección de trufas: trufa blanca o negra entera, puré de trufas, trufa negra de verano, se presentan en frascos de 10 gramos y son una de las bonitas especialidades de la casa que sabe ampliar su gama hacia productos de belleza, tan naturales como los que se consumen.

En el corazón del Causse Méjean, en Lozère, los pastores Clément, Lauren, Anaïs y Hugues se han instalado en esta granja familiar que data de 1730. Han querido rendir homenaje a sus abuelos a través de la producción local y ecológica y han creado Armand et Marie, una gama de postres y helados que ellos mismos elaboran in situ. Con cita previa, venga a descubrir y sumergirse en su granja, pero sobre todo a degustar sus productos de granja y sus deliciosos helados de granja, desde el clásico de chocolate hasta el original sabor Châtaignes d'Ardèche.

Situada en el Boulevard de Reuilly de París, Raimo Glacier es una boutique de helados y pasteles artesanales. En una elegante sala de tonos crema y negro, los clientes pueden degustar sus delicias in situ o llevárselas. La tienda también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Raimo Glacier es el punto de encuentro de los aficionados a los helados y postres helados del este de París. Asiduos y turistas se reúnen aquí para hablar de los diferentes sabores que se ofrecen, como Gianduja, Vainilla de Madagascar, Pomelo rosa y Melón. En las amplias y tranquilas aceras del Boulevard de Reuilly, los clientes pueden degustar los helados y sorbetes que llevan casi 70 años haciendo las delicias de grandes y pequeños.

Esta bonita tienda con aspecto de cabañas de antaño y aguja de colores vivos abrió en 2004 para vender dulces. Sylvie, la mercadotecnia, propone también otros productos golosos y una carta de helados en verano, una carta de comida rápida en invierno. En verano, vende helados artesanales (Glaces des Alpes) con sabores simpáticos -pan-especias, violeta, regaliz, agua-de-rosa, lychee, canela (¡of carrera!), caramelo, canela (of carrera), caramelo de mantequilla salado, pesca de vid y limón, coca -cola, fresa/plátano… Y también zumos de temporada acuados, para hacer el lleno de vitaminas. En invierno, Sylvie se pone a los hornos para preparar gofres y crepes, pero también prepara salsas frescas para acompañar una selección de pasta. Un placer en una de las calles más pasivas de Aix-en-Provence. Novedad 2012: el helado de lavanda.

¿Dónde se puede disfrutar de un helado en Amiens en un día soleado? Ô Sorbet d'amour, ¡por supuesto! Esta heladería artesanal, fundada en 1935, ofrece una amplia gama de sorbetes y helados, con algunos originales como "Chocolate con pimiento de Espelette", "Yogur búlgaro" y "Pera de chocolate" (ecológico). Es una dirección bien conocida por lugareños y turistas, que disfrutan relajándose en la agradable terraza a orillas del Somme, junto al Quai Bélu. Y si ya no hay sitio en la terraza, un corto paseo le llevará al Parc Saint-Pierre: ¡un plan perfecto!

Una cucharada y la impresión de tener fruta en la boca. Desde la sorbega de Bernard Autricque salen los perfumes de gusto fabuloso: fresa-ruibarbo, frambuesa-cita verde, grula-limón verde, mezcla de cuatro frutos rojos… Sus sorbetes se fabrican sin colorante ni conservante, pero con frutas recolectadas en la explotación. También se pueden encontrar heladas, mermeladas, cuchillos, pimientos de verduras, confitados de cebolla y, a partir del mes de mayo, cajas de fresas recogidas el mismo día.

Una bonita y acogedora terraza, helados y sorbetes 100% naturales, deliciosos postres caseros, así como todo lo necesario para el desayuno, platos de productos frescos para el almuerzo y tablas de embutidos y quesos para el aperitivo: ¡L'Envie sabe a gloria y hace las delicias de sus clientes! El establecimiento se inauguró en 2020 en el marco del gran proyecto de cambio de carrera de Florence y Juliette, y acoge conciertos con regularidad. ¡Todo un éxito festivo!

En 1916, M. Antolin recorría Béziers en su scooter para atender a los transeúntes. La antigüedad de la empresa la convierte en una de las heladerías más antiguas de Francia. En la fábrica de helados y sorbetes de la Maison Antolin, encontrará más de 100 sabores, recetas elaboradas para promover un producto sin aromas ni colorantes artificiales y gamas dedicadas tanto a particulares como a profesionales. Encuentre postres helados, tarrinas individuales y tarrinas de helado ¡directamente en la fábrica!

Desde hace muchos años, Francis Patrat deleita a sus clientes con sus dulces: pasteles muy sabrosos, chocolates finos y sabrosos, y helados caseros en la carta de esta bonita pastelería y chocolatería situada en la Grande Rue de Sens, a pocos pasos de las orillas del Yonne. También cabe destacar: un servicio de catering para tus recepciones con amigos o familiares, y una tienda online donde puedes hacer pedidos, incluso a distancia. Una hermosa dirección.

Esta empresa familiar está especializada en helados 100% naturales, 100% caseros y bajos en azúcar (utilizando stevia para una gama de sorbetes dietéticos). Aún hoy, la marca es una referencia, con más de 70 sabores disponibles. Nos encanta el helado de marrons glacés, así como el helado de turrón con patatas fritas, el helado de miel y piñones, el sublime sorbete de chocolate negro extra, el sorbete de frambuesa y rosa o el sorbete de mango, pasión y cilantro... La innovación está siempre a la orden del día, incluido este chocolate negro extra tan sorprendente por descubrir.

Algunos son reyes, otros heladeros. Es el caso de Martine Lambert, que empezó deleitando a los gourmets en Deauville antes de instalarse en la rue Clerc de París en 2003. Su tienda alberga un tesoro de helados, todos cuidadosamente alineados. ¿Su seña de identidad? Leche cruda y nata fresca de Normandía, e ingredientes 100% naturales de todo el mundo. Junto a los sabores tradicionales, hay especialidades como este divino Suculent (tres capas de helado: praliné de avellana, chocolate y caramelo) cubierto de almendras y avellanas.

Estos helados y sorbetes, ligeros pero potentes, figuran en la carta de los mejores restaurantes de la región de Lille, y también están a la venta en las tiendas. Así que no hay razón para no sucumbir a estas delicias dulces. Los helados se elaboran de forma artesanal, con productos de primera calidad, y eso se nota. El helado de vainilla Promis Juré ha sido elegido^{el tercero} mejor de Francia A domicilio o a domicilio, puede darse un capricho todo el año. El consejo ecológico que nos gusta: no olvide guardar sus tarros de cristal, ¡se reutilizarán!