DOMAINE D’ARDHUY
Descubra el Domaine d'Ardhuy. Suba a la casa solariega del siglo XIX, situada en el corazón del Clos des Langres, para disfrutar de una apasionante cata de vinos. La familia d'Ardhuy posee 42 hectáreas de viñedos en Borgoña, desde Gevrey-Chambertin hasta Puligny-Montrachet. La finca produce vinos que respetan los terruños de sus 35 denominaciones (incluidos 6 Grands Crus, 15 1ers Crus y 12 pueblos). En 2009, las 42 hectáreas pasaron de la agricultura ecológica a la biodinámica. La familia d'Ardhuy también posee un viñedo en el valle del Ródano bajo las denominaciones Châteauneuf-du-Pape, Massif-d'Uchaux y Côtes-du-Rhône-Villages tinto y blanco producido por el Domaine de la Cabotte, a su vez biodinámico desde 2007. La propiedad exporta sus vinos a Japón, Estados Unidos, Gran Bretaña y Bélgica. En Francia, se da prioridad al desarrollo del enoturismo. Además de visitas a la finca, sus bodegas del siglo XVII y su lagar del XVIII, y catas guiadas, la finca puede organizar comidas familiares o de negocios en un marco encantador.