Restaurantes cocina del mundo Escocia

Este pub con un toque marítimo y bancos carmesí es un lugar muy popular. En las paredes, los marcos y las pinturas representan barcos de otra época y peces de todo tipo. Hay una terraza y una cervecería para los días soleados y las bandas tocan regularmente en las noches de los fines de semana. La selección de cervezas está bien surtida y muchos también vienen a comer allí. Elija entre pizzas, hamburguesas y clásicos del pub como Fish & Chips o Mac 'N' Cheese.

El Black Fox es un cálido y moderno pub en Leith Walk que ha creado las condiciones para su éxito con excelente comida barata y una gama de cervezas caseras para acompañarlo. Las ensaladas, pizzas, hamburguesas y perritos calientes se servirán en una pequeña habitación de ladrillos blancos y suelo de parquet grueso. Los platos son realmente copiosos: suficientes para limpiar las cervezas artesanales (¡consumir con moderación!). El lugar se llena después de las 6pm y se vacía justo antes del último tranvía.

Di Giorgio es un pequeño café italiano situado al final de Dundas Street, saliendo de Nueva Town para Inverleith. Al igual que su barrio, es joven, moderno y relajado. Se ha forjado una clientela dedicada que sirve el desayuno por la mañana, una comida a mediodía, pero también viene allí en un marco más clasificado al fin de semana. Sea cual sea su decisión, tiene la garantía de una cocina casera de calidad con un toque italiano: pasta, quiches, hamburguesas, ciabasta, salmón ahumado y buen café, cerca de la Water of Leith y de los jardines botánicos.

Si va o sale del Real Jardín Botánico, este bistro es una gran parada para usted. Sus brillantes paredes decoradas con pinturas contemporáneas de colores crean un ambiente informal mantenido por los amables anfitriones y la clientela familiar. El menú cambia cada día - todo es casero - y alterna entre coq au vin, macarrones con queso, mejillones y patatas fritas o filetes de caballa, o platos tradicionales locales.

Tendrá que hacer una reserva para esta bonita dirección situada en una encantadora casa de campo construida en 1836. Los menús cambian todos los días y se pueden consultar previamente en la página web o en las redes sociales. La experiencia es bastante inesperada, muy rural y familiar, con la garantía de ingredientes frescos y de temporada. Te sientes como si estuvieras en el comedor de nuestros huéspedes y los platos se adornan principalmente con carnes locales, preparadas de forma creativa, y pescado. La Casa del Jardinero tiene dos establecimientos hermanos: El Mirador y el Muelle Común.

El Restaurante Ámbar de la Experiencia del Whisky Escocés es una verdadera mesa escocesa que muestra la tradición nacional y cocina excelentes platos nacionales. Los especiales de Amber tienen una buena relación calidad-precio y es mejor preferir las manos a las tapas para los que tienen hambre. La clientela está formada tanto por visitantes como por locales y la zona del bar atrae a los amantes del whisky de todo el mundo. La selección es una de las más completas de Edimburgo a precios atractivos. Los servidores son expertos que podrán asesorarle.

El Timberyard fue creado por la familia Radford en un antiguo almacén completamente renovado, aunque se han incorporado elementos del pasado en el diseño aquí y allá. El resultado es ecléctico y muy convincente. Practicamos una estrategia "de la granja al plato", lo que significa que estamos seguros de que es ultra fresco, local y de calidad Los menús nocturnos están disponibles en 4, 6 u 8 platos. El almuerzo es un menú de 5 platos o a la carta. En el exterior, la terraza ofrece el mismo efecto sorprendente, con muebles de metal y los ladrillos del edificio en la parte posterior de la pintura.

A pocos pasos del Palacio de Su Majestad, Holyrood 9A es un gastro-pub que ha hecho de las hamburguesas su especialidad. El menú ofrece 13 de ellos, con inventivas y copiosas fórmulas en torno a la carne de vacuno, el pollo o las alternativas vegetarianas. Una agradable selección de cervezas verdaderas le permite acompañar su comida con una pinta, en un clásico espacio de pub con paneles y molduras. Nos reunimos allí principalmente por la noche y los fines de semana, pero también podemos desayunar allí hasta el mediodía. Lo disfrutamos en familia, con menús infantiles a precios bajos.

Restaurante italiano abierto en 2001 en la zona de New Town de Edimburgo. Un negocio familiar que te lleva de viaje a Italia con productos frescos y platos caseros. Encontrará una variada carta de platos de carne, pescado y vegetarianos. El restaurante también ofrece una carta de vinos y cervezas. Si se encuentra en la capital durante las fiestas, Sambuca le ofrece menús festivos para que se sienta como en casa. Buena relación calidad-precio, este es el lugar para los asiduos. Restaurante sencillo y acogedor.

Al igual que su marca hermana en Edimburgo, Mother India en Glasgow ofrece desde 1990 lo mejor de la artesanía india, con excelentes productos frescos de temporada. Pescado, pollo, curry, camarones, cordero, platos vegetarianos y otros, todo está sazonado con los sabores de la India y el viaje del sabor está asegurado. De hecho, el restaurante ha ganado varios premios. Los precios son mínimos y las porciones permiten probar varios platos y sabores. El interior es bastante oscuro y acogedor, con colores burdeos.

La lista de estrellas Michelin de Leith también incluye a Martin Wishart y su restaurante homónimo. Aquí buscamos la sutileza y la finura para sublimar cada sabor de los cuatro rincones de Escocia, todo ello con la pretendida inspiración de la gastronomía francesa. El resultado es, por supuesto, maravilloso y el servicio es impecable. Los manteles blancos y la presentación se dibujan con cuatro alfileres, en una decoración suave y sencilla.

Adorable frontal de color verde intenso, papel pintado adornado con rosas, cómodo salón y baratijas de porcelana tan británicas, hay aquí una decoración acogedora y llena de humor en su forma de revisitar la estética de las abuelas. El brunch es la especialidad de la casa, pero también prepara platos típicos escoceses y postres gourmet. El lado del bar es más clásico y se llena por la noche. A probar: las "ollas de cóctel" para cócteles en una "olla" (tetera). El sitio alberga regularmente exposiciones de artistas y artesanos creativos locales.

Este restaurante, que fue premiado con una estrella Michelin en 2010, tuvo la buena idea de establecerse en este pequeño pueblo del siglo XVIII. La cocina moderna y audaz es una de las más renombradas de Escocia, servida en un delicioso escenario clásico, junto al fuego y con una carta de vinos de 25 páginas. La experiencia culinaria está garantizada por los ingredientes locales y los sabores sublimados, con carne, pescado y platos vegetarianos de alta calidad. Se recomienda reservar, así como una estancia en el hotel.

Situado en el punto más oriental de la orilla norte del río Dee, es el restaurante favorito de muchos visitantes de Aberdeen. El restaurante sirve marisco y pescado, así como excelentes carnes, incluidas las de temporada. El chef, Craig Somers, presenta una selección de los mejores productos escoceses, cocinados de forma tradicional y sabrosa. El lugar combina el placer del sabor y la vista, porque además de la hermosa presentación de los platos, la vista al mar es un verdadero activo de este establecimiento. También sus postres, elaborados por un pastelero

Este hotel tiene un suntuoso restaurante abierto a los no residentes. El IX Restaurante le promete un espectáculo culinario inolvidable: productos locales cocinados con maestría, menú que cambia con las estaciones, cocinas visibles desde la sala como un teatro, vinos en perfecta armonía... La dirección es excelente para la cena o para el tradicional almuerzo del domingo. El té de la tarde es una pura delicia... ¡especialmente porque puede hacerse con champán!

Un Fish & Chips fuera de lo común. Si terminas con la ballena de Ashvale, la casa te ofrecerá una segunda, ¡gratis! Bueno, si insistes... O puedes elegir terminar con un postre, para la nota dulce final. ¡Incluso se le dará un certificado de logros! Aparte de eso, el Ashvale es un excelente restaurante de mariscos, pero no sólo. Un establecimiento familiar, ha pensado en los menús de los niños y en los pequeños apetitos de los ancianos, sin mencionar a los vegetarianos y a los intolerantes al gluten.

Para la magnífica cocina local escocesa, es por aquí. Lochinver Larder ha basado su gran popularidad en su hermoso e inventivo menú, donde se pueden disfrutar grandes clásicos como el haggis o sus famosas urracas, pero también gratinados, curry, quiches y muchos otros deliciosos platos. En el almuerzo, la elección también incluye papas de chaqueta, paninis, hamburguesas y baguettes. Las opciones vegetarianas y sin gluten (pan y pasta) están disponibles bajo petición al hacer el pedido.

La cocina es de calidad en este hotel dirigido por el chef. Se ofrecerá cocina local, pescado y marisco, curry, filetes, etc. Los platos son tradicionales y abundantes, para una cocina que vigoriza y permite afrontar las inclemencias del clima o reconfortarse después de un día lleno de descubrimientos. Puedes terminar tu comida con una malta o ginebra del bar. El establecimiento cuenta con dos de ellos: un bar lounge con una vista panorámica del lago y una cafetería al aire libre, muy agradable en verano, al atardecer.

La Posada Clachaig es una leyenda en Glencoe. Un verdadero punto de referencia para los excursionistas, locales y turistas por igual, consiste en tres bares diferentes. El Boots Bar es el más típico, con sus troncos de árbol, barriles y luz oscura, pero puedes optar por el más tranquilo Snug o el Bidean Lounge orientado a restaurantes. La atmósfera de la montaña reina y la comida tradicional es un éxito. La selección de cervezas es inmensa, con hasta 15 cervezas reales, y la selección de whiskys tampoco tiene nada de que avergonzarse. Regularmente hay música en vivo los fines de semana.

El hotel de Bridgend, en el cruce de Islay, alberga uno de los mejores pubs-restaurantes de la isla. La zona del bar - llamada Katie's Bar por su camarera octogenaria jubilada - es más relajada y ofrece un menú más barato, mientras que el restaurante es más clásico y sofisticado. Ambos cocinan con productos locales y de temporada. Sea lo que sea que elijas, los platos están bien presentados y el contenido es exitoso, con inventivos platos locales para satisfacer todos los gustos. Por las noches, se recomienda reservar.

La ubicación geográfica del restaurante en la punta de la isla lo convierte en un lugar excepcional. En el gran ventanal, construido con gusto como una extensión del antiguo edificio, se ha instalado un restaurante de ambiente refinado. Podemos almorzar allí, bocadillos y sándwiches. Por la noche, cenamos allí frente a un enorme mar, con el faro de la pequeña isla de Plada como horizonte. Ideal para una cena romántica... El bar también tiene una vista magnífica, para ser admirado mientras se degusta un whisky o una verdadera cerveza elaborada en Arran.

Reconocido como uno de los mejores restaurantes de la isla, la comida es sabrosa y cuidadosamente presentada. En el programa de festividades: pescado, con el tradicional fish & chips, pero también lenguado, fletán y vieiras. También hay algo de carne, un plato vegetariano y pizzas caseras. Para el almuerzo o las primeras horas de la noche, los precios son más bajos con las fórmulas de almuerzo y de las madrugadas. En cuanto a la atmósfera, la decoración es simple, pero el ambiente de un bistrot proporciona la atmósfera y el servicio es amigable.

Esta confortable cabaña, cerca del viejo castillo de Kilberry, le da la bienvenida en un auténtico y cálido ambiente. A la carta, los productos locales están en el centro de atención, incluyendo el pescado fresco de la pesca local. En cuanto a la carne, hay espacio para las razas escocesas y los criadores locales. Los platos se adornan con hierbas del jardín y verduras del huerto. Se acompañan de una fina selección de vinos. Siendo la habitación pequeña, es mejor hacer una reserva. El establecimiento también hace B&B con 5 habitaciones.

Vieiras locales con morcilla, pollo con tocino, haggis y whisky, pato asado con naranja y triple-sec: la elección deja a uno soñando y los locales no se equivocan. Es uno de los restaurantes más populares, tanto por la calidad de los platos preparados con productos locales como por la amable acogida y el servicio impecable. El Restaurante del Castillo es una dirección muy reputada para cenar en la ciudad en un ambiente relajado, justo en frente del castillo. Es mejor reservar en noches ocupadas.

Si eres un amante de los mariscos, este es probablemente el restaurante donde mejor se te servirá. El escenario combina el refinamiento y el estilo mediterráneo. Recompensado muchas veces y de nuevo en 2020 (Guía Michelin y Good Food), el establecimiento es reconocido por realzar el valor de los mariscos y los peces como ningún otro. A esto se añade una rigurosa selección de productos locales y de temporada, sublimada por un arte de la gastronomía a la vanguardia de la maestría y la creatividad. Para pequeños presupuestos, lo ideal es venir al mediodía o entre las 5 y las 6 de la tarde.

Construido en 1775 por James Craig al mismo tiempo que el resto de la Ciudad Nueva, el Domo es un verdadero palacio neoclásico. Primero un colegio de físicos, luego un banco, ahora es un restaurante con tres habitaciones, incluyendo un bar y un salón de té. Columnas de mármol, mosaicos, arañas de cristal y ramos de flores, todo está hecho para seducir y viajar a través del tiempo. La gastronomía escocesa es tradicional y no excesiva, a pesar de la exuberante pompa. Ideal, por lo tanto, para darse un gusto con una buena comida clásica en un entorno poco común o simplemente para pasar a tomar una cerveza.

En el mismo lugar que la estación de tren, este excelente restaurante especializado en los sabores del mar ofrece una mesa refinada y original a Kyle de Lochalsh. Los interiores son contemporáneos, con un toque tradicional, y los platos están bellamente colocados. Hay por supuesto mucho pescado, pero también un plato de carne y una opción vegetariana. Todos los ingredientes son de origen local: salmón ahumado con turba, quesos artesanales, pescado de Mallaig...

Este es uno de los lugares más románticos que puede encontrar para deleitarse con el entorno de Loch Lomond. La zona de restauración ha sido bautizada como restaurante Colquhoun's y ofrece, en una gran sala con vistas al lago, un menú típico de la gastronomía británica. Puede comer allí o simplemente tomar una copa junto al fuego en cómodos sofás mientras contempla sus costas. El establecimiento es también un hotel ****: las 48 lujosas habitaciones son una oda al relax. ¿La estancia perfecta? Un Munro o una bonita excursión, seguida de un rato de relax en el spa.

The Captain's Table es el restaurante de The Ship Inn. Asiduos y turistas se mezclan en un ambiente acogedor. Típico y auténtico, ofrece cocina tradicional británica de pub y está especializado en marisco. No es de extrañar, dada su proximidad al puerto De hecho, se puede comer o cenar con una vista muy agradable del mar. Aquí podrá disfrutar de comida fresca, casera y local. Pruebe el Cullen skink, una sopa con eglefino ahumado, patatas y nata.

El equipo de Three Birds estará encantado de darle la bienvenida a su cálido y acogedor pequeño restaurante. Idealmente situado a 15 minutos a pie del centro histórico, es el lugar ideal para disfrutar de la delicada cocina preparada por el chef. El énfasis está puesto en los productos locales, frescos y de origen local. Los platos se presentan con refinamiento, los sabores están ahí y los descubrimientos felices también están ahí. Esta es una oportunidad perfecta para disfrutar de una buena comida y pasar un momento agradable con su pareja o familia.

En esta cafetería, J.K. Rowling escribió las primeras aventuras de su héroe Harry Potter. El ambiente es alumno y distendido, y su monedero no te querrá enamorarte por un bagel o una ensalada.

Dirección hermana de The Kitchin y The Castle Terrace Restaurant, este pub de cocina escocesa es un crédito para Stockbridge y confirma la identidad culinaria de moda del distrito. Hamburguesas, pescado y patatas fritas, pastel de carne, pastel de pescado, risotto: la elección es bastante tradicional y las recetas están cuidadosamente preparadas. Los platos, cuidadosamente presentados, se sirven en una agradable sala donde se mezclan lo rústico y lo moderno. Hay varias cervezas artesanales y cervezas de barril que cambian regularmente.

Este era uno de los favoritos de Robert Burns cuando se quedó en Dumfries. Aunque ha evolucionado y se ha renovado desde entonces, ha mantenido su alma y una hermosa autenticidad. Los admiradores incondicionales del poeta podrán incluso sentarse donde él se sentó y recitar algunos versos de su pluma, como lo hizo él mismo. En la cocina, el establecimiento ha recurrido a cocineros familiarizados con los restaurantes con estrellas, por una calidad muy apreciable. En el lado de la barra, mencionaremos los 250 whiskies más o menos, pero también la amplia selección de cervezas y cócteles.

El mirador ofrece una impresionante vista panorámica de Edimburgo. Aquí podrá disfrutar de desayunos, almuerzos, cafés o cenas, disfrutando de la vista y el entorno, así como de la cocina fina, fresca e inspiradora que mezcla la cocina local e internacional. La bienvenida es cálida, y el personal está a su servicio para ofrecerle un hermoso momento. Una cena por la noche puede ser una idea agradable y romántica.

El Bistro N°1 es el restaurante del Hotel Mackays. Se encuentra en una calle que tiene un récord: ¡el de ser el más corto del mundo! Además de esta curiosidad, el restaurante es interesante por su menú que satisface todos los presupuestos y ofrece platos variados y de calidad. Almuerzo sobre la marcha o bistronomía británica por la noche, encontrarás lo que buscas. Como el hotel también es un hotel, podrá alojarse en el hotel con una buena relación calidad-precio.

El Sr. Pook se ha propuesto el reto de llevar al plato la belleza y diversidad de Dumfries & Galloway. Trabaja en estrecha colaboración con los proveedores locales y busca constantemente formas de sacar lo mejor de la comida y sus sabores. El menú cambia con regularidad, dependiendo de lo que haya disponible y de la temporada. Ed Pook es el chef y se ha asociado con Chris Brain, que gestiona la carta de vinos con gran habilidad y pasión. Sabrá aconsejarle sobre el mejor vino para combinar con la comida, además de ofrecerle una selección de cervezas y excelentes licores.

Un restaurante moderno y auténtico en un establecimiento cuya tradición de restauración se remonta a 1711.... Ya es un comienzo prometedor El lugar es acogedor, y la cocina es exclusivamente local, de temporada y casera, a cargo del chef Kenny Coltman. Comerá o cenará con vistas al río Tweed. Aquí todo es sencillo, asequible, amable... Hay una tienda de comestibles donde se pueden encontrar las mejores especialidades locales, o disfrutar de bollos y tartas con el té.

Este restaurante es confidencial y ha elegido una operación igual de confidencial, ya que el chef es un médico apasionado que dedica su tiempo libre a sublimar los productos de las Tierras Altas y a sorprender a sus invitados. Tendrá que hacer una reserva para el almuerzo o la cena, ya que la sala sólo puede acomodar un máximo de 10 personas. El menú es muy corto, y se compone exclusivamente de ingredientes frescos de la zona local, y cocinados con inventiva. Se complementa con un menú de bebidas que también es muy elaborado. ¡El resultado es una verdadera experiencia gastronómica!

Este restaurante indio goza de una excelente reputación, lo que lo convierte en uno de los mejores de la costa oeste. El menú ofrece una gran variedad, y los platos, todos de colores y especias, son particularmente sabrosos. Las porciones son generosas y puedes sentir que no estás escatimando en la calidad de los productos. El personal es atento y sabe aconsejar a los novatos sobre los platos a probar, según su sensibilidad. El establecimiento ofrece ofertas especiales a la hora del té y una tarifa reducida para una comida tomada entre las 2:30 y las 6:00 pm.

Desde 2004, esta decoración cálida y de diseño, con obras de arte en exposición, en el espíritu de una galería, ha ocupado su lugar en las calles medievales de Aberdeen. Ofrece una cocina británica innovadora, creativa y revisada. Sublima los productos locales y de temporada, todo de una manera relajada y sin pretensiones. La experiencia del sabor se complementa con los maridajes de comida y bebida, con un enfoque especial en la ginebra. Hay disponibles menús de degustación, de almuerzo y de cena. Se recomienda encarecidamente reservar.

Establecido en Inverness en 2019, este restaurante de surf & turf celebra los productos frescos y locales de las Highlands, de ahí su nombre. En la cocina, el objetivo es ofrecer una experiencia culinaria divina para sus papilas gustativas, sublimando con pasión productos rigurosamente seleccionados. Además del menú, la carta de vinos y bebidas está igualmente bien pensada. Los menús de mediodía y primeras horas de la noche son especialmente atractivos.

Uno de los restaurantes de Glasgow que incluye en su menú el mismísimo haggis popular del que se burlan los escoceses. El delicado equilibrio de las especias en el relleno lo convierte en una experiencia gastronómica que hay que probar. Una sutil alquimia de sabores caracteriza también la crema de limón y hierbas que acompaña al filete de salmón. El carácter tradicional y a la vez innovador de la decoración es tan convincente como el contenido del plato. Apreciamos la variedad de la carta, el hecho de que todo sea casero, con productos frescos, y la opción de compartir platos.

El almuerzo se sirve en el restaurante Inn on the Loch, situado en la primera planta del edificio, con vistas al campo de golf y al lago, a menos que prefiera la decoración moderna del pub. Los platos que se ofrecen ponen de relieve la campiña escocesa y la cultura culinaria del pub. Hay varios menús disponibles: un menú generalista, un menú infantil y un menú especialmente diseñado para personas con intolerancia al gluten, la lactosa y el veganismo. Los domingos se propone un menú especial, con el tradicional asado y postres típicos.

Este restaurante, que abrió sus puertas en 2004, ha sido apreciado por los habitantes de Oban, así como por los turistas y los críticos gastronómicos. La decoración es moderna y despejada, y hacemos todo lo posible por ofrecerte un buen rato, en toda la intimidad. El menú y el plato reúnen lo mejor de los productos locales y de los mariscos, combinados con lo mejor del saber hacer escocés en cuanto a sabores y creatividad. Los clásicos también tienen su lugar, revisitados o perfectamente ejecutados. Los menús cambian regularmente para adaptarse a las estaciones.

Ghillie Dhu es un pub tradicional escocés, ubicado en lo que fue la iglesia episcopal de Santo Tomás. Ofrece productos locales frescos de alta calidad, cervezas y licores de primera y música en directo todas las noches. Su entorno arquitectónico protegido lo convierte en un lugar de visita obligada: techos altos, rica ornamentación, auténtico parqué... Cada espacio -el bar, el auditorio, la cervecería al aire libre, los snugs- ofrece una decoración auténtica, elegante y muy cuidada. Información adicional: el pub elabora su propia cerveza Ghillie Ale.

El Old Ferry Bar tiene una gran historia... la del antiguo ferry que solía cruzar el lago antes de que el puente lo hiciera obsoleto. Era mejor tomarlo temprano en la mañana, antes de que el capitán hubiera consumido demasiadas pintas, en las llegadas y salidas regulares. El pub y el restaurante tienen una hermosa atmósfera, así como una impresionante vista y un sabroso menú tradicional, todos los productos frescos, servidos en generosas porciones. Amantes de la ginebra: ¡prueben los cócteles!

Deli Gasta es ideal para un rápido descanso a la entrada de Skye. Acogedor y encantador, el restaurante está ubicado en un antiguo molino. Se puede comer dentro o para llevar. Encontrará pescado y productos frescos en los bocadillos. Le recomendamos el salmón ahumado: es el mejor de la isla. Si está disponible, puede comprárselo al dueño del restaurante. Encontrará deliciosa repostería casera y diferentes tipos de café.

Hay un pequeño aparcamiento en el lugar, de lo contrario tendrá que aparcar en la calle.

Borough es un restaurante familiar tradicional en el corazón de Leith. Disfrutará de una cocina casera y de temporada, elaborada con productos frescos de la zona, con sencillez, generosidad, pero también atrevimiento. El menú de "4 platos" (por la noche) varía regularmente, dependiendo de la inspiración del chef y del mercado. El restaurante también tiene un enfoque ecológico, que incluye una selección de ingredientes de calidad producidos por proveedores locales eco-responsables. Se compromete a través de donaciones que se donan, según el menú, a las asociaciones locales.

El Ciervo Volador le da la bienvenida. En lo alto de la barra, una pieza de taxidermia alada, como sacada de un bestiario fantástico. Pub y restaurante, este establecimiento (que forma parte de The Fife Arms) es muy popular, sobre todo los fines de semana. Hay que reservar mesa en este local tradicional y moderno, acogedor y moderno a la vez. El lugar es cálido y la comida generosa, en un espacio donde viajeros, deportistas y lugareños se mezclan para pasar una velada.

La originalidad de este establecimiento es que ha sido capaz de combinar sus dos pasiones. Sirve cocina clásica británica, hecha de productos locales frescos, así como una amplia gama de cafés, tés, cervezas y vinos. Unos cuantos deliciosos pasteles caseros también están en el punto de mira... ¡y no son los únicos! Comparten el protagonismo con los instrumentos musicales: guitarras, ukeleles, etc. Los conciertos de jazz se dan regularmente en el restaurante.