Los mejores restaurantes de marisco y pescado Nouvelle-Aquitaine

Este restaurante está situado dentro del Casino Jonzac, cerca del centro acuático. La bienvenida es amistosa y la gente viene aquí a probar la cocina tradicional. Observe que el mapa cambia de acuerdo a la estación.

Nos gusta esta cervecería al estilo francés. Un menú tentador y un menú de descubrimiento, almuerzo y cena servidos, absolutamente correcto, con un bloque de foie gras de pato, aiguillettes de pato en salsa monbazillac y manzanas Sarlat, una tarta de nueces con natilla. Las pizzas y hamburguesas caseras son deliciosas y las ensaladas son abundantes. La terraza privada en el primer piso es muy agradable.

El Cayenne te recibe a cualquier hora para una pequeña degustación del verano de marisco. Buena relación calidad-precio, pero no te vayas cuando el restaurante está lleno de turistas. La recepción se hará sentir. De lo contrario, los productos son frescos, se come por su dinero y la carta es bastante amplia. El Cayenne, especializado en productos del mar, también propone un p'tit de coñac de aperitivo.

Este bistró familiar goza de una bonita ubicación en el corazón de una plaza a la sombra. La oportunidad de disfrutar de un descanso tranquilo, lejos de las playas. El trato es agradable y la cocina de la casa merece la pena. El chef apuesta por los productos frescos y locales lo que se ve en el plato y en las bandejas de marisco generoso. Las cocciones son justas y las salsas de acompañamiento, de buen gusto. En resumen, una cocina local sencilla y eficaz. Cabe destacar entre las entradas la timbre del St Georges y los ravioles de cangrejo y camarones caseros. En cuanto a los peces, el restaurante propone una chucrut del mar a los 3 pescados o calamares con ajo y perejil. El postre pone en especial el famoso pozo de amor, que se puede degustar sin moderación.