Tejido
Tejer es una tradición beduina que se transmite de madre a hija. Se utiliza para fabricar alfombras, cojines o fundas para tiendas de campaña, todo ello esencial para el estilo de vida nómada. La lana de oveja y de cabra se mezclan para hacer un tejido impermeable. También se utiliza la lana de dromedario, pero es más pesada y se usa exclusivamente para fabricar alfombras. Hasta hace poco, las mujeres beduinas utilizaban pigmentos naturales para teñir la lana. El índigo (azul), la granada (amarilla), la piel de cebolla (rosa), la cochinilla (rosa) y la coscoja (roja) eran algunos de sus principales ingredientes. Pero la sedentarización forzada de los beduinos ha eliminado prácticamente este oficio ancestral. Las mujeres de Wadi Rum intentan perpetuar la tradición modernizándola. Además de alfombras o mantas, ofrecen bolsos, bolsas y otros objetos pequeños que pueden introducirse fácilmente en una maleta.
Bordado
El bordado es una de las artes tradicionales de Jordania. En el pasado, las mujeres llevaban vestidos bordados por ellas mismas. Los colores y los dibujos utilizados eran propios de su pueblo. Así, la afiliación tribal de una mujer podía identificarse de un vistazo. Las habilidades se transmitían de madre a hija, y cada chica tenía que hacer su propio ajuar para su boda. Las chicas más ágiles con la aguja podían reclamar un mejor partido. Una vez más, el cambio a un mundo menos tradicional supuso un golpe para esta forma de artesanía. Las mujeres han abandonado las pesadas y abrigadas prendas tradicionales y se han pasado a la ropa confeccionada de Pakistán o China. Sin embargo, algunos diseñadores textiles y de moda han creado una red de bordadoras para mantener vivo el saber hacer y producir creaciones únicas. La marca Abla Azar, que tiene una pequeña tienda en Ammán, es una de esas marcas que ofrecen verdaderas obras de arte por las que compiten las mujeres jordanas adineradas en ocasiones especiales. También se pueden encontrar réplicas de vestidos tradicionales en los bazares, que se siguen usando en las bodas. Sin embargo, el bordado se realiza de forma mecánica.
Joyería
Las mujeres jordanas llevan su riqueza en forma de elaboradas joyas. Si durante mucho tiempo se ha preferido la plata, hoy parece que el oro la suplanta, por su valor cada vez mayor. Las joyas forman parte de la dote de la novia y las regala el marido con motivo de la boda. Esto proporciona un seguro en caso de divorcio o viudedad. Las pesadas piezas de plata engastadas con piedras semipreciosas forman parte de la joyería tradicional beduina. En los anticuarios se pueden encontrar buenos ejemplos, mientras que diseñadores más modernos como Lama Hounani o la Cooperativa de Damas Nabateas ofrecen piezas modernizadas que se inspiran en el folclore y la tradición.
Cerámica
En Jordania se produce cerámica desde hace más de 10.000 años, con artefactos encontrados en el yacimiento de Ain Ghazal, cerca de Ammán. También se desarrolló mucho bajo los nabateos y Petra fue un importante centro de producción. Si hoy en día muchas de las cerámicas que se encuentran en las tiendas de souvenirs proceden de Egipto o del Magreb, un pequeño taller situado en At-Taybeh, un pueblo cercano a Wadi Musa, intenta revivir el arte tradicional nabateo. Estas cerámicas de arcilla muy sencillas, decoradas con motivos tradicionales pintados con pigmentos naturales, son muy codiciadas.
Tallado en madera
Se dice que la tradición de tallar la madera de olivo fue enseñada a los artesanos de Belén por los monjes cristianos cuando hicieron la cruz para la Iglesia de la Natividad en el siglo IV. Los palestinos que huyeron de Cisjordania durante las guerras con Israel en 1948 y 1967 llevaron esta habilidad con ellos a Jordania. Los artesanos fabrican cajas, marcos, rosarios, candelabros, figuritas u objetos religiosos, a menudo con incrustaciones de nácar, otra técnica que dominan a la perfección.
Arena coloreada
Este recuerdo un poco kitsch es uno de los lugares imprescindibles de Petra. Las capas de arena de diferentes colores se apilan en pequeñas botellas de cristal transparente marcadas con su nombre. Esta rodaja napolitana ilustra la variedad de tonos de Petra, combinando el rosa, el amarillo, el beige, el rojo e incluso el azul. Este recuerdo es especialmente popular entre los niños y tiene la ventaja de ser barato para los padres.
Huevo de avestruz
Los avestruces se crían en la Reserva Natural de Shaumari, cerca de Azraq. Los huevos no fecundados son pintados por las mujeres de la Reserva del Humedal de Azraq, que los venden en las tiendas de recuerdos locales. También se pueden encontrar en las tiendas del casco antiguo de Ammán, cerca de la Mezquita del Rey Abdullah. El precio varía según la sofisticación del diseño.
Jabón
El norte de Jordania produce algunos de los mejores aceites de oliva del mundo. Los beneficios de estos aceites se encuentran en los excepcionales jabones artesanales elaborados exclusivamente con productos naturales y 100% ecológicos de la región de Ajloun. Los jabones de la Casa del Jabón están entre los más reconocidos de Jordania. Las mujeres elaboran una gama de 17 jabones diferentes, producidos en pequeñas cantidades para garantizar su frescura. Se venden en la entrada de la Reserva Natural de Ajlun.
Aceite de oliva
Los mejores olivares del país se encuentran en las tierras altas alrededor de Irbid. Los aceites de la región son especialmente famosos, ya que son el fruto de árboles centenarios en suelos preservados. Se puede encontrar aceite de oliva de primera prensada en frío en cualquier lugar del país, pero asegúrese de parar en un molino si se dirige a Umm-Qais o Ajloun, cada pueblo tiene uno.
Especias
Si le ha encantado el manaqish, este pastel de pan relleno y aromatizado, no dejará de conseguir unas decenas de gramos de zaatar, el tomillo jordano, que también puede espolvorearse sobre el hummus. También puede encontrar zumaque, las bayas rojas secas que se utilizan en muchas recetas, en todas las buenas tiendas de comestibles.
