Italia

Un restaurante elegante con pequeños salones privados, famoso en Desenzano. El servicio es atento y discreto. El chef, originario de Cerdeña, propone una cocina deliciosa e inventiva principalmente a base de pescado.

Excelente dirección para sus diferentes especialidades de pescado fresco que se traen a usted en una bandeja para elegirlos. Si la puerta está cerrada, no dude en llamar! Hermosa terraza en la via Emanuele prohibida a los coches. Reserva obligatoria en temporada alta. Muy buena carta de vinos sicilianos e internacionales. El establecimiento también dispone de habitaciones para alquilar.

Un bar-restaurante abierto sólo en temporada, situado en la pequeña playa de Madonna delle Grazie, ideal para un simple almuerzo a la sombra en la terraza, frente a las olas. ¡Su decoración rústica y su sucinto menú no impiden que esta dirección sea una institución! La fuerte personalidad del dueño, Tosca Sardi, tiene algo que ver. La cocina de mariscos, local, simple y sabrosa también. El lugar parece haber sobrevivido a la ola de turistas, ¡y eso nos gusta! Además de las hermosas puestas de sol desde la terraza...

Aquí predominan la autenticidad, el amor de la tierra y la frescura de los ingredientes. Las materias primas proceden de los pequeños productores locales, el pan casero, así como las pastas frescas y los postres. Los productos son magníficos en los recetas de la tradición molisana. Antipasti variados y buscados, buenos platos de pasta y carne, deliciosa crema de pistacho para terminar. Si se pide a tiempo, puedes hacer uso del pescado de Termoli. Por último, el grandioso panorama sobre las colinas y el lago de Guardialfiera más abajo no hace más que acentuar el placer de una comida en estas "Terre del Sacramento".

Una terraza soleada a los pies del castillo, un lugar que invita a disfrutar de una cocina apetitosa, ¡eso es lo que le espera una vez que haya subido a la cima del Castello! Langosta del Golfo de Asinara cocinada a la catalana, cigalas ahumadas con salsa de albahaca, antipasti de pescado elaborado con la pesca del día, flan de naranja, cannolo con ricotta... son sólo algunos de los tentadores platos elaborados por el chef. Esta es nuestra dirección favorita en Castelsardo, no sólo por la comida, sino también por la cálida acogida y la atención al cliente. ¡Enhorabuena!

Nos encanta este restaurante que nos recomendaron en el Hotel Corallaro. No es un restaurante de playa, no tendrás los pies en el agua, ¡pero tus papilas gustativas lo recordarán! En Pema le servirán una cocina bistronómica digna de los mejores restaurantes de la isla. El refinamiento de la cocina y las asociaciones de sabores nos emocionaron: ¡inolvidables los linguini con anémona de mar! En cuanto a la cocción del pulpo, fue simplemente perfecta. La decoración es magnífica, moderna con un toque rústico, el personal y el chef son adorables. ¡Bravo!

Todo empezó con una charcutería abierta hace medio siglo. La reputación del establecimiento llevó al propietario a crear el restaurante en 2019. El secreto de la calidad es sencillo, dice el propietario: "Tenemos un espíritu slow food, los animales proceden de mi granja y el vino de pequeños productores locales". La zona de venta también ofrece quesos y productos finos. La sala abovedada, que data de la Edad Media, es soberbia, pero es sobre todo en el plato donde sorprende la aventura gustativa. Y ¡qué amabilidad! Un gran favorito del Futé...

Cuando el dueño de un restaurante te dice que la gente de Cagliari viene a su local (a una hora en coche) sólo para probar el pescado, te quedas dudoso. Pero una vez que pones los pies debajo de la mesa, todo se vuelve mágico. Antonello es más que un chef, es un verdadero orfebre. Nos quedamos boquiabiertos con sus recetas refinadas e inventivas. Bravo maestro, ¡estamos rozando la gastronomía! Como era de esperar, es el mejor restaurante de Mandas y de la región. También nos conquistó la amabilidad del hombre que nos contó su historia... al son de Phil Collins.

"Ottimo" significa "excelente" en italiano. Excelente entorno, no se puede soñar con un lugar mejor, al pie de las dunas con una vista que abarca toda la playa. Excelente cocina marinera sin concesiones: Andrea decide el menú sólo el día anterior, porque toda su filosofía se basa en los productos de las pequeñas pesquerías locales. Entre todas las delicias, sucumbimos al pulpo "confitado", sencillamente excepcional. Para los vinos, cierre los ojos y déjese aconsejar por Simona. En definitiva, Mates ofrece una verdadera experiencia gastronómica. ¡Es mágico!

Bienvenido a Vito's, el restaurante familiar situado a la entrada de Sennori. Es una institución que no hay que perderse. Vito le da la bienvenida en su hermosa casa con un gran comedor abierto a la terraza. La vista es excepcional: puede ver la isla de Asinara frente a usted y la punta de Stintino. Se sirve cocina tradicional sarda y casera. El menú se elabora en función de las disponibilidades: ostras, pulpo, sardinas, espaguetis con berberechos, verduras frescas... Confía en Vito, no te decepcionará y la cuenta no es cara.

El restaurante del Hotel Nascar es sin duda uno de los mejores de la región. La cuidada selección de productos de primera calidad, como las gambas rojas locales (tan frescas que se ofrecen crudas o marinadas) o los devueltos de pescado, confieren a la cocina una ligereza y una autenticidad sin igual. Platos típicos como la fregula o los raviolis de pescado se ejecutan a la perfección. A pocos pasos del mar, las mesas se sitúan en un jardín de encinas iluminado por la luna y la luz de las velas... ¡Mágico!

Ambiente familiar, precios muy asequibles y recetas ideadas por el chef Andrea Fenoglio, galardonado con una estrella Michelin. Este lugar puede presumir de servir las mejores pizzas de la ciudad, de entre los cerca de 55 establecimientos de Merano, gracias a unos ingredientes meticulosamente seleccionados y hábilmente colocados sobre una masa reposada durante 48 horas y cocinada según la auténtica receta de la pizza napolitana. La comida termina con un postre perfectamente equilibrado. Uno de los favoritos es el helado de vainilla, turbinado justo antes de servir y adornado con cerezas amarena. Terminarlo será un juego de niños

La primera razón para venir a Martini Beach es la increíble terraza panorámica orientada al oeste, ideal para disfrutar de las puestas de sol. El establecimiento se distribuye en varios niveles, conectados por pontones de madera. En segundo lugar, nos encanta el ambiente lounge del Café del Mar, con buena música, una decoración "Robinson chic" y un personal amable. Por último, como este lugar es a la vez chiringuito y restaurante, también se viene a degustar deliciosas especialidades... ¡antes de darse un chapuzón, justo debajo!

El hotel La Favorita cuenta con un restaurante panorámico, todo ello vestido de azul y blanco, con una elegante decoración marina. Un barco en el interior para disfrutar con los amigos, una zona de juegos para los niños, un bar para tomar el aperitivo... Todo ha sido planeado para aprovechar al máximo su comida. El menú ofrece una amplia selección, incluyendo deliciosas bandejas de marisco, pescado, pasta fresca y, sobre todo, una gran variedad de pizzas al horno de leña. Se ofrece un pequeño aperitivo al hacer el pedido. Ambiente cálido y servicio amable.

Excelencia a 2410 metros de altitud en el Parque Natural del Secada. Un restaurante de difícil acceso que sabe hacerse desear antes de ofrecerle una acogida muy cálida y productos de calidad que se deshacen en la boca. Una buena excusa para hacer una escapada ecológica, porque aquí todo es ecológico y las especialidades tirolesas se sirven con unas vista excepcionales del valle. La bodega cuenta con más de 300 referencias, entre ellas muchas añadas locales, y en el bar se sirve un gin-tonic casero (¡Gin 8025!) cuya receta del chef, Marcus, sigue siendo todo un misterio.

Este pintoresco restaurante, con una bonita terraza con vistas al mar, se esconde en un pequeño callejón. El interior parece una cueva con mil objetos marinos y fotos antiguas. Las especialidades de la casa son las recetas de pescado y marisco, con buenos surtidos de antipasti, platos de pescado del día a la plancha y el inevitable pez espada que se pesca en las aguas de Scilla y que se sirve a la plancha, en carpaccio o con un plato de pasta fresca. Buena cocina marinera en un entorno idílico.

Restaurante gastronómico dirigido por cuatro hermanos que comparten la cocina, el comedor y la bodega. Refinada y creativa, la cocina ofrece un fino equilibrio de sabores y texturas: la finura del marisco se ve realzada por la dulce acidez de un cítrico o el afrutado amargor de un aceite de oliva, la delicada carne de un pescado se combina con un crujiente o una muselina. Servicio atento y digestivo casero servido en la terraza con vistas al mar.

Este caserío ofrece cada noche un menú único y delicioso según la filosofía Slow Food. En la mesa, sólo tendrá productos regionales. Es el lugar ideal para descubrir los auténticos sabores de los platos tradicionales de Umbría con productos ultrafrescos procedentes directamente de su granja: embutidos, focaccia, pasta, pollo... Muy popular entre los lugareños, es imprescindible reservar por teléfono. Las habitaciones se pueden alquilar. La piscina ofrece una magnífica vista de las montañas Martani.

Esta mesa a orillas del mar, doblemente estrellada, fue clasificada en 2011 por el Wall Street Journal, entre los 10 mejores restaurantes de pescado de Europa. Conocido como experimental, su chef Moreno Cedroni trabaja en cocina como un investigador en su laboratorio y reinterpreta el pescado como nadie. " Niño terrible "de la cocina italiana e internacional, combina con brillante la tradición gastronómica de las Marcas y su espíritu vanguardista. Lo habrás comprendido, una escala indispensable para los amantes del pescado.