2024

DA ROCCO

Ultramarinos mediterráneo
4/5
2 opiniones

Esta dirección es, ante todo, un restaurante italiano que también sirve para hacer frente. Rocco Rinaldi ofrece todos los sabores de su país en este barrio de los ministerios. Su carta es tradicional y la pasta es, por supuesto, su especialidad. Lo más importante de este restaurante es tener un pequeño rayo para comprar una comida a la italiana. Los productos propuestos son de calidad, por ejemplo, se puede comprar un ciestrita excelente que cambia de la varita parisina con su alta hidratación y la presencia de aceite de oliva para hacer deliciosos bocadillos. O se deja probar por quesos o embutidos italianos. Cabe destacar que aquí te recibirán con mucha amabilidad.

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 París, 75007
2024

IBERIKA

Ultramarinos mediterráneo
4/5
2 opiniones

¿Te apetece un buen sándwich de jamón ibérico? Luego ve a Iberika, una tienda de delicatessen reconocida por la calidad de sus embutidos, situada en el distrito del muy popular mercado de Victor Hugo. Desde la ventana, la tentación es grande. Bocadillos por todas partes: crujientes baguettes coronadas con finas lonchas de ese jamón que tanto te gusta. Viniendo directamente de España, los jamones se codean con salchichas, soubressades, chorizos y otras delicias de carne de Castilla. Una pequeña novedad para su sustento: hornazo de Salamanca, ¡un pastel salado para condenar! Estos productos se venden envasados al vacío para preservar el sabor. Para ser comido en casa, si puedes resistir hasta entonces.

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 Toulouse, 31000
2024

LA MAISON DE LA PÂTE

Ultramarinos mediterráneo
4/5
1 opinión

Desde hace más de 20 años, La Maison de la Paste te lleva a los sabores del sur, en el país del sol. Desde la Provenza hasta Italia descubrimos los productos de la gastronomía del mediodía. Charcuterie, vinos, pasta, aceites de oliva… Algunos productos como las aceitunas niçesas, los choques de Niza y sobre todo el aceite de oliva Alziari, hecho en Niza, son referencias reconocidas en todo el mundo. En cuanto a los productos italianos, no quedan: antiratas muy frescas, quesos, charcutería, tienda de aceite de oliva, vinos, vinagres balsámico, atún, salsa de tomate y pasta -¡los raviolis son excelentes!

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 París, 75014
2024

LA BOÎTE À PÂTES

Ultramarinos mediterráneo
4/5
1 opinión

Detrás del escaparate refrigerado de esta pequeña tienda con cálidos hospitalarios encontramos una gran selección de productos italianos, con todo tipo de pasta fresca: ravioles rellenos (roquefort, nueces, setas…), pasta con formas variadas, gnocchi de patatas. El corte a la demanda de lonjas finas de Parma refinado, de mortadela, de panceta y otros coppa, colma a los amantes de la charcutería. Algunos productos de tienda de acentos transalpinos completan la selección (salsas, crema de trufas y setas…)

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 Antibes, 06600
2024

MAYRIG

Ultramarinos mediterráneo
4/5
4 opiniones

¿Qué puede ser más lógico que encontrar esta tienda armenia de referencia en el corazón del barrio emblemático de esta comunidad marsellesa? Antes de ir allí, advierta a sus sentidos que todos ellos serán puestos a prueba. Todos los sabores y exquisiteces de Oriente y del Mediterráneo están a la vista. Loukoums, baklavas pero también aceite de oliva, aceitunas, quesos y productos frescos importados de Líbano, Siria, Turquía, Grecia y Armenia, por supuesto. Esta tienda ha sido una referencia desde 1988, ofreciendo más de seiscientos sabrosos productos e incluso ofreciendo la posibilidad de llevar platos frescos cocinados in situ (börek, kebbe, tchi köfte y mezze).

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 Marsella, 13012
2024

AUX BONS RAVIOLIS

Ultramarinos mediterráneo
3.3/5
3 opiniones

En el corazón de la calle Meynadier que perpetúa el espíritu de pueblo en medio de enseñanzas dedicadas principalmente a los comercios de boca, el director de los buenos ravioles lleva un aire de Italia desde hace más de cincuenta años. Encontrarás platos cocinados, pasta fresca al albahaca o tomate, ravioles a la carne o a la ricotta, pastas rellenas, aceitunas, postres, panetótonas, panetótonas, embutidos, embutidos y vinos debidamente elegidos para acompañar esta apetitosa selección de productos italianos en el lado de los medidores y en el supermercado. La familia Foppiani, que también tiene el restaurante Modo Mio, cerca del antiguo puerto de Cannes, ofrece también un servicio de tratamiento a domicilio y un servicio de provisiones para embarcaciones de recreo.

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 Cannes, 06400
2024

SALADIN EPICES DU MONDE

Ultramarinos y pastelería magrebí
2.8/5
6 opiniones
Tienda de visita obligada en la Canebière, especializada en especias a ... leer más
 Marsella, 13001
2024

LE PIREE

Ultramarinos mediterráneo
3/5
1 opinión
Cerrado - Abierto a 08h30

El 47 bulevar Saint-Germain es un establecimiento gastronómico. Alberga una bañera, un panadero, un pescadero, un caramelo, restaurantes y un servicio de conserjería griego. La tienda de Athanassios Koutsoukis está llena de sol y de productos que huelen bien la cuenca mediterránea. El escaparate está lleno de cristal y el interior también, sólo hay una pequeña plaza para la caja. Hay absolutamente todo para realizar una auténtica comida griega en casa: conservas, productos frescos, quesos, tarama, tzatziki, platos cocinados, blinis caseros, pastelería, alcoholes, aceites de oliva, etc. La lista es larga… Se recibe con una sonrisa y si es necesario, te daremos una receta o tuberías para llegar a la perfecta mosca o al sazón de su tzatziki.

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 París, 75005
2024

CASA D'ITALIA

Ultramarinos mediterráneo
1/5
1 opinión

Treinta y cinco años que la Casa de Italia ha estado deleitando a la gente de Toulouse con sus recetas italianas. Dos direcciones para abastecerle: la tienda junto al Marché des Carmes y la logia en el corazón del mercado Victor Hugo. Tanto en la tienda de comestibles como en el catering, la casa ofrece una selección de productos importados y una gama de comidas preparadas en el lugar. ¿Su especialidad? ¡La pasta, certo! Pasta fresca: Espaguetis, macarrones, tallarines, canelones y ravioles, disponibles en doce sabores, además de salsas y otras recetas típicas, caponata, peperonata o tiramisú y panna cotta. Información inteligente: de lunes a viernes por la mañana, el chef te da la bienvenida y te da sus consejos culinarios!

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 Toulouse, 31000
2024

LEYA

Ultramarinos mediterráneo
4.3/5
20 opiniones
Cerrado - Abierto a 10h00

Imprescindible en el barrio del Vieux-Marché para la primera tienda, y en el barrio de Saint-Marc para la segunda. Esta charcutería libanesa es probablemente la mejor de Rouen con sus mezze fríos (hojas de parra, pimientos rellenos de queso fresco, caviar de berenjena, hummus...), sus platos calientes como las empanadas rellenas de carne o las espinacas confitadas, y su sabrosa repostería oriental con acentos de miel y azahar. Uno sólo puede deleitarse saboreando todos los platos a base de cilantro, menta, perejil y especias...

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 Rouen, 76000
2024

LA BOTTEGA ÉPICERIE

Ultramarinos mediterráneo
Tienda de comestibles para productos italianos. leer más
 Lille, 59000
2024

LES CANISTRELLIS

Ultramarinos mediterráneo

Ingredientes: 300 g de harina - 1 limón - 100 g de azúcar - 1 bolsitas de azúcar vainadas - 2 cucharadas de sopa de anís - 1 bolsitas de levadura - 7 cl de aceite de oliva - 5 cl de vino blanco.

Colocar la cáscara de limón y sacarla. Mezclar la harina y la levadura en un bol.

Añade el azúcar de vainilla y 60 g de azúcar (guardar de lado el resto), las semillas de anís y la cáscara. Incorporan el aceite, el vino blanco y el zumo de limón. Mezclar todo hasta obtener una pasta no pegada y lisa. Calentar el horno a 180 ° C. Farinez el plan de trabajo y colocar la pasta en 1 cm de espesor y saltar con el resto de azúcar. Cortar los cuadrados de 3 cm de lado con una ruleta. Ponerlas en una placa recubierta de papel encerado y enfundar 12 min. Iluminar el horno y dejar reposar a los canienses 8 min antes de sacarlos.

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 Sartène, 20100
2024

OSA BOUTIQUE GOURMET

Ultramarinos mediterráneo

La cocina mediterránea es en honor a la ciudad de Osa Boutique Gourmet, un profesional especializado en sabores griegos, chipriotas y libaneses. Los ingresos, esencialmente vegetarianos, son para algunas a base de cordero.
Los productos son frescos y variados, consumibles in situ o para llevar. Una buena relación calidad-precio para esta tienda que propone también pan pita, libanés y blinis, vinos del Mediterráneo, aceites de oliva seleccionados, y la famosa gama de té Kusmi Tea que podrás degustar gratuitamente cada día.

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 Dinan, 22100
2024

L'OLYMPE

Ultramarinos mediterráneo

Tinajas llenas de delicias turcas y aceitunas, grandes platos de moussaka, una olla en la que los pimientos rellenos están hirviendo a fuego lento... ¡aquí estamos bajo los olivos! Agob, presente en Les Halles desde hace siete años, nos acoge generosamente y nos presenta su cocina con influencias griegas y mediterráneas (es de origen armenio). Nos dejamos tentar por el gratinado de su invento, el gratinado de Agob, como él lo llama con una sonrisa. Su puesto es su cocina, y sus puestos están llenos de platos populares y otras recetas menos conocidas. Nos abastecemos de miel, humus, aceite de oliva, cerveza y vino, y nos vamos habiendo aprendido la especificidad de los loukoums de estilo griego.

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 Rennes, 35000
2024

L'ÉPICERIE ITALIENNE

Ultramarinos mediterráneo

¡Ah, la cocina italiana! Todos los sabores, colores y olores que nos recuerdan tantos recuerdos de vacaciones, de sol. Encontrarás todas estas impresiones en esta pequeña tienda situada en la calle peatonal, la calle de Italia, por supuesto. Se encuentra polenta blanca, aceite de oliva de Toscana, aceite de oliva por litro que llega en grandes jarrones, arroz para mimar el risotto, vinos potentes de calor y trufas. En la copa, charcutería y queso, la camarera tiene incluso los colores transalpinos en su delantal. Se proponen los amettis propuestos.

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 Chambéry, 73000
2024

LE GOURMET

Ultramarinos mediterráneo

¡Especialidades españolas y servicio de aparcacoches! El Gourmet es tortillas, platos de paella, tapas, jamón Serrano… todos sus platos y productos derivados de la tradición ibérica y que hacen nuestro regalo. La casa también ofrece plataformas para llevar y soluciones clave en mano con la fórmula "velada paella", a partir de 50 personas: es simple todo incluido, también el vino, tienes que pedir. En una palabra: real.

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 Besançon, 25000
2024

ALMA LUSA

Ultramarinos mediterráneo

Alma Lusa es una tienda portuguesa de comestibles donde hay una gran selección de productos con sabores auténticos: vinos, quesos, chorizos, salciones, pero también aceites, choques, condimentos, cafés y pasteles. El supermercado también cuenta con un bar de vinos y los huéspedes pueden disfrutar de la selección de la tienda. Si desea probar las especialidades culinarias de la casa, podrá disfrutar de un plato del día.

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 Saint-Germain-En-Laye, 78100
2024

TACCA VIA ROLLE

Ultramarinos mediterráneo

Lyon e Italia tienen una larga historia en común, y Tacca's Halles de Lyon es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores productos y platos italianos para comer en casa o para llevar, todo casero, por supuesto. Raviolis rellenos, arancini caseros, pasta -incluida la Rustichella d'Abruzzo- y pasta fresca en muchas variedades y salsas para acompañar. Le encantarán los tallarines frescos, cocinados directamente en la rueda de parmesano. Charcutería, productos frescos traídos directamente de Italia y comestibles imprescindibles como los vinagres balsámicos. Tacca le encantará.

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 Lyon, 69003
2024

LA GONDOLA

Ultramarinos mediterráneo

Una tienda de comestibles fina orientada a la gastronomía italiana con productos de calidad. Christine Thienbaut le hace compartir su pasión por la cocina transalpina. En el menú, anitpasti, charcutería, pasta fresca procedente de Italia. También podrá disfrutar de un gran número de productos auténticos y deliciosos como el arroz especial risotto. Los amantes del vino también tienen una excelente selección de lambruscos. Un lugar indispensable para los fines gourmets y los amantes de la cocina italiana. Además, la cálida acogida y la profesionalidad de Christine son incomparables. 

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 Epinal, 88000
2024

VITA-IMPEX

Ultramarinos mediterráneo
4/5
5 opiniones
Cerrado - Abierto a 09h00

Para hacer una buena comida, se necesitan buenos ingredientes. Esto se aplica a todas las cocinas del mundo e Italia se encuentra en una buena posición. Con este axioma y una sólida experiencia en el negocio de la restauración, Antonio Passasseo inició la aventura en 1988. Viviendo en Kingersheim y rodeado de sus tres hijos Bárbara, Paola y Massimo, continúa su viaje ofreciendo no menos de 3.000 productos transalpinos, la gran mayoría de los cuales son productos alimenticios: vinos, quesos, pizzas, delicatessen y casi 200 referencias sólo de pasta. Todas las regiones de Italia están representadas. Siempre con buenos consejos, Vita-Impex no ha terminado de hacernos codiciosos de Italia.

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 Kingersheim, 68260
2024

DESIR DE PASTA

Ultramarinos mediterráneo

Desde hace dos años, Alex y Désir se han instalado en los anales y proponen una gama de pasta fresca con sabores renovados regularmente. Ravioles con alcachofas y espárragos, berenjenas, camarones y calabacines, espinacas y jamón, limón y ricotta, jamón crudo y higos, etc. En total, más de una veintena de tipos de raviolis te hacen saliver. Y ello sin contar con los raviolis a la trufa que hacen estragos a los aficionados. En cuanto a los tagliatelles, también tienes la posibilidad de elegir: con tinta de calamar, albahaca, pimentón. En el establo también se encuentran las ineludibles lasaña boloñesa y también una milenaria de berenjenas muy tentadora. Quesos italianos y postres (pannetone en Navidad), cannoli siciliana, una galleta con ricotta y fruta confitados, y adornos, un postre de Turín, dan sin duda el agua a la boca. Un bonito establecimiento para los incondicionales de la cocina italiana.

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 Sète, 34200
2024

CASA DALMASSO

Ultramarinos mediterráneo

Casa Dalmasso es una casa italiana en el sentido tradicional del término: una historia de familia piamontesa originaria de la región de Cuneo. Davide Dalmasso es un explorador. Para él, la difusión no sería nada si se acompañara del descubrimiento incansable de nuevos productos artesanales. Esta búsqueda la lleva del Norte al sur de Italia, su país. Trae tesoros que son a la gastronomía lo que las ediciones raras son al amor de los libros. Davide Dalmasso ignora totalmente toda fabricación industrial y sólo tiene un credo: la tradición. La Cambuse, famosa en el centro de los restauradores azureanos, abrió una tienda en línea dedicada al público en general. La selección de los productos difundidos "On line" es la heredera de medio siglo de tradiciones y de una transmisión continua de conocimientos técnicos. En tu teclado en www.casadalmasso.com para descubrir todos estos sabores gastronómicos.

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 Golfe-Juan, 06220
2024

O SOL DE PORTUGAL

Ultramarinos mediterráneo

El señor de Lima lleva mucho tiempo en esta tienda. De origen portugués conoce su caso y sabe aconsejarnos las moradas para la brandade y los diferentes jamones para hacer platos de embutidos. Aceitunas, pimientos están presentes. Bonitos portos y vinho verde.

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 Saizerais, 54380
2024

LES BONNES PÂTES

Ultramarinos mediterráneo

Venga a conocer la primera "pâtothèque" de Rennes, regentada por Céline, una enamorada de Italia Desde el suelo hasta el techo, las altas estanterías son un escaparate de pasta seca casera. Le sorprenderán las formas y variedades a veces poco conocidas (fettuccine, calamatara, rotelle...) El buen aceite de oliva, las alcaparras de la isla de Pantelleria, los risottos perfumados, los vinos bien escogidos y las salsas con carácter ofrecen algo para todos los paladares de la región. Céline también ofrece libros de recetas, utensilios, harina y sémola de trigo para aquellos a los que les apetezca ponerse el delantal. Los que tengan prisa pueden disfrutar de un caffè Borbone de Nápoles para llevar

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 Rennes, 35000
2024

TABLE D’ITALIE

Delicatessen
Una institución en el mercado de Saint-Pierre! Pasta fresca, quesos ... leer más
 Clermont-Ferrand, 63000
2024

PELOPS EPIRE

Ultramarinos mediterráneo

El nombre completo de esta tienda era anteriormente Pelops Epirus. Un poco de historia... Pélope, hijo de Tántalo y Eurianasa, procedía de Asia Menor y emigró a Grecia. En su juventud, su padre lo sirvió como plato a los dioses del Olimpo para probar su clarividencia. Pero ninguno de ellos cometió un error, excepto Deméter, que se comió su paletilla. Vassilios Moutevelis cuenta esta historia con placer. De Grecia importa muchos manjares, vinos y licores. En la carta, una amplia selección de entrantes (tarama, ktipiti...), platos (moussaka, albóndigas con hierbas...) y postres elaborados en parte al momento y para degustar en casa o en la terraza cuando hace buen tiempo.

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 París, 75014
2024

LA TÊTE DANS LES OLIVES

Ultramarinos mediterráneo

Cedric Casanova tiene una pasión heredada de su abuela siciliana: aceite de oliva virgen. Las rubias, las orugas, las vírgenes… Este Casanova ha caído en amor por los aceites de oliva y se ha convertido en el proveedor oficial de las grandes mesas parisinas. Como un enlogo, Cedric encuentra por cada una de las intonaciones precisas que intenta hacernos descubrir. En las estanterías se observa cubas en nombre un poco curioso para este tipo de producto: Bianca, Felicia, Katia, Francesco, de hecho que los nombres y todas están protegidos por una estatuilla de Madone. Cada una también lleva el nombre del productor original. También encontrarás una selección puntual de productos sicilianos y, buen plano entre amigos, esta tienda de comestibles hace mesa para seis huéspedes, previa reserva. Para llevar también atún, tomates secos, cortezas con sal y otros productos derivados de recolección de aromáticos salvajes, quesos y, por supuesto, aceitunas.

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 París, 75014
2024

DELIZIUS

Ultramarinos mediterráneo

Delizius, tienda de alimentación italiana, ha abierto tres establecimientos en la capital, reconocibles por sus fachadas negras: dos en la orilla derecha -en el 40 de la rue de l'Annonciation (16º) y en el 30 de la rue des Moines (17º)- y éste, en la orilla izquierda, justo en el corazón de la pintoresca rue Mouffetard. La tradición gastronómica transalpina adquiere acentos modernos, con una oferta diversificada: de las verduras al sol a los quesos, de los antipasti a los embutidos (jamones, mortadela...), de la pasta fresca a los aceites de oliva... Uno no puede sino sucumbir a todas estas delicias.

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 París, 75005
2024

LA BOTTEGA PASTAVINO

Ultramarinos mediterráneo

Ines Borelli y Degli Burunti nos llevan a Bolonia, con una gran cantidad de platos y productos de esta región de Italia que están afectando especialmente y donde han guardado lazos. Seleccionan los productos con gran cuidado y se aprovecha su experiencia para componer un menú 100% italiano sobre sus consejos siempre sabios. A veces los precios son un poco altos, pero eso es realmente merecido.

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 París, 75006
2024

EL BIERZO

Ultramarinos mediterráneo

Antes de ser un hito ibérico del siglo XIV, El Bierzo es una comarca de la comunidad autónoma de Castilla y León. Por lo tanto, también es un tríptico gastronómico: una charcutería, un restaurante y una tienda de comestibles. No es necesario cruzar los Pirineos El primero es una fuente inagotable de jamones, chorizos, morcilla, cecina... En la bodega-almacén, a pocos pasos, se puede pedir una paella (para comer o llevar) o tapas. Antes de salir, hay que echar un vistazo a los productos de alimentación (vinos, aceites, etc.).

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 París, 75014
2024

CASA DELLA PASTA

Ultramarinos mediterráneo
4.5/5
25 opiniones
Cerrado - Abierto a 09h00

En el centro de Caen, esta casa es desde 1982 una ventana abierta a Italia y sus delicias. Apasionado de la cocina, el hermano está ocupado (casi día y noche) en la cocina, en el piso de arriba, donde tuvimos el privilegio de oler el dulce aroma de las salsas hirviendo a fuego lento. Mientras, la hermana te recibe detrás de un mostrador que casi dan ganas de comprarlo todo. La Botte, de norte a sur, está dignamente representada: pasta fresca, jamones para lamer, salami de los Abruzos, quesos, aceites de oliva, vinos y otras especialidades. Una palabra clave: autenticidad.

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 Caen, 14000
2024

EPICERIE SPAGNA

Ultramarinos mediterráneo

Spagna es una pequeña y bonita tienda de comestibles que ofrece una amplia gama de deliciosos productos italianos. La tienda tiene un encanto anticuado con sus grandes mostradores de cristal y estanterías de madera. Es imposible no encontrar lo que se busca en Spagna, tienda de delicatessen desde 1937 y proveedora de muchos restaurantes, porque todo es muy tentador. Jamones y embutidos, antipasti (aceitunas, ensalada de sepia, pimientos rellenos de atún o queso), pasta fresca, guisos, aceite de oliva, vinos, panettone, turrones, chocolates caseros... En Spagna, todo está hecho en Italia. Los precios siguen siendo razonables, apenas más caros que en un supermercado, y especialmente ventajosos cuando se piden bandejas para fiestas y otras ocasiones alegres. No dude en pedir la tarjeta de fidelidad.

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 Estrasburgo, 67000
2024

CAS’ AL DENTE

Ultramarinos mediterráneo

Todos los días, Cas'al Dente ofrece platos italianos recién preparados por Valerie, una chef con muchas cualidades. Los gratinados y la lasaña abren el apetito a primera vista. Charcutería, quesos, pasta fresca, también encontrará productos básicos de alta calidad para elaborar algunas recetas en casa. La sección de delicatessen permite abastecerse de condimentos y vinos. Presente los sábados por la mañana en el mercado de Blois y los domingos en la plaza Rabelais. También puede ponerse en contacto con ellos para solicitar un servicio de catering.

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 Torres, 37000
2024

LUCCA E DINTORNI

Ultramarinos mediterráneo
4.6/5
18 opiniones
Cerrado

Michael Sordelli está al frente de este excelente establecimiento de Colmar, que ofrece delicatessen italianas y servicio de catering. Lucca es una ciudad italiana hermanada con Colmar, así que quizá por eso el nombre del establecimiento le suene de inmediato. Michael es de Lucca, pero trabaja en Colmar con la chispeante Sandrine para ofrecerle lo mejor de la región. Sus menús diarios al mediodía son una oportunidad para descubrir hasta dónde llega su talento, forjado en todo el mundo.

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 Colmar, 68000
2024

CASA D’ITALIA PLATANIA

Ultramarinos mediterráneo

El dulce aroma de Italia emana de este puesto del mercado cubierto. En la carta, las típicas y auténticas pastas frescas o secas (rellenas y caseras), aceites de oliva, salsas soleadas (siciliana, boloñesa), antipasti... Y, por supuesto, quesos italianos: parmesano, pecorino, gorgonzola o mozzarella. La charcutería, incluido el jamón de Parma, no se queda atrás. Los vinos tintos y blancos también están bien representados, al igual que los helados italianos. Servicio de catering. Como si estuviera allí Venga a probar las pizzas de Casa Di Lisa.

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 Nancy, 54000
2024

AUX PATES FRAICHES

Ultramarinos mediterráneo

La referencia de la gastronomía italiana en Nîmes tiene obviamente su puesto en Les Halles. Imperdible, el espacio propone todas las estrellas del laboratorio establecido desde 1948 en la ciudad de Antonin: canelones, ravioles, tagliatelle, embutidos, quesos y antipasti variados y sabrosos. Según la temporada y el estado de ánimo, los raviolis cambian de relleno: con setas, brandada, berenjenas.... La acogida es amable y atenta, a pesar de una cola que se alarga durante los fines de semana. Una dirección sin igual en Nîmes.

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 Nîmes, 30000
2024

CASA ALIMENTARE

Ultramarinos mediterráneo

Es imposible perder este stand. Las banderas italianas suspendidas por encima del stand sabrán dirigirte. Es el único lugar que ostenta los colores verde, blanco y rojo. ¡Bienvenido a Italia! Aquí encontrarás todo o casi todo lo que se hace al otro lado de los Alpes. Queso, embutidos, antipasti, pero sobre todo pasta fresca como nos gustan. Dos tipos en particular han llamado nuestra atención. Las primeras, se han convertido en los gnocchi. El segundo no resume menos italianos: los ravioles al gorgonzola. Sólo si leen estas líneas, quizás ya hayan tomado la dirección del mercado. ¡Y usted ha hecho bien!

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 Dijon, 21000
2024

EN ITALIE

Tienda especializada en ultramarinos

Desde 1982, Gino y Eve regentan En Italie, una conocida charcutería situada en el centro de la ciudad. En marzo de 2024, la joven Anna y sus padres, Andrea y Maria Luce, también italianos, tomaron el relevo. Charcutería, quesos, pasta y otras especialidades transalpinas siguen a cargo de este equipo tan apasionado como el anterior. Como novedad, dispone de una pequeña zona de restaurante, normalmente ampliada a terraza cuando hace buen tiempo, donde se pueden degustar pizzas, focaccias, canelones y lasañas al momento.

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 Macon, 71000
2024

RIGOLETTO

Ultramarinos mediterráneo

Este especialista en cocina italiana está obligado a… Angevin. ¿Un pizzería entonces? No, se trata de un pastelero. Más allá de lo anecdótico, la dirección es sorprendente en su habilidad de acomodar las especias, la pasta de pizza, los quesos y otros productos importados de Italia.

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 Dinard, 35800
2024

DA MARISA

Ultramarinos mediterráneo €€€

En la carretera que conduce a Breil-sur-Roya, viniendo de Italia. Una pequeña tienda bien conocida de los habituales. Se encuentra en la frontera, justo antes de llegar a Francia. Cuidado, no hay un puesto de frontera, pero se nota gracias al aparcamiento un poco más abajo de la carretera. Da Marisa es una parada inteligente para aquellos que deseen hacer algunas compras muy específicas durante su paseo por el valle de la Roya. Todos los franceses paran para comprar alcohol y cigarrillos (mucho más baratos que en Francia) y algunos buenos quesos o embutidos italianos. Tarjetas de crédito aceptadas. Y Marisa habla con fluidez nuestra lengua,¡obliga!

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 Breil-Sur-Roya, 06540
2024

MAISON BARALE

Ultramarinos mediterráneo €€€

Pequeñas, grandes, finas, grandes, retorcidas, planchas, todas verdes, redondas… encontrarás todo tipo de pastas en la Maison Barale. La familia Barale, de generación en generación, se ha transmitido los secretos y los conocimientos de las pastas para el placer de los pequeños y los grandes.

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2024

QUIRINO

Ultramarinos mediterráneo €€€

Este establecimiento es irreprochable, tanto desde el punto de vista de la frescura como de la calidad de sus pastas. La pasta en todas sus vertientes: gnocchi, panisses, raviolis y especialidades caseras. Y si no te gusta la pasta, dirígete a la recepción: esto hace bien al moral.

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2024

GUSTI ITALIANI

Ultramarinos mediterráneo

Grandes jamones suspendidos en el techo, enormes bloques de parmesano, farandolas de pasta fresca: esta es la decoración. Acentos que cantan y de buen humor: este es el ambiente. Especialidades italianas que van desde la salsa a las ensaladas pasando por todo tipo de embutidos y vinos: esta es la cocina. El Gusti Italiani es ineludible para los amantes de la cocina italiana.

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2024

SAPORI ITALIANI

Ultramarinos mediterráneo €€€

Es la casa de Italia, con las mejores especialidades gastronómicas de nuestra presencia latina.

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2024

SAVEURS D’ICI ET D’AILLEURS

Ultramarinos mediterráneo

Felipe, después de haber viajado a largo plazo por Italia durante casi 20 años, ha optado por colocar sus maletas en el barrio de Montreuil, donde se ha instalado como un proveedor. Platos cocinados para llevar, charcutería y quesos, vinos con destino, pasta fresca, pasteles confitados, aceites y vinagres… El mejor de su país fetiche está aquí reunido para la mayor alegría de los amantes de los platos mediterráneos. Preparadas in situ, exclusivamente a base de productos frescos, sus especialidades frías o calientes (pesto, alcachofas a la romana, lasaña, pimientos de atún, tiramisú…) cambian cada día. Podrás probar sin moderación la dolce vita.

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 Versalles, 78000
2024

PASTA LUNA

Ultramarinos mediterráneo

En el restaurante italiano, especializado en pasta fresca, se puede comprar o degustar in situ. En la parte trasera hay una bonita sala de restaurante en un pequeño jardín. Ideal para descansar a mediodía o descubrir la cocina italiana por la noche, pero sólo a finales de semana, los viernes. La tienda no paga una mina, pero hay muchas cosas buenas: pasta fresca, ravioles garantizados sin conservantes, quesos y charcutería, deliciosa crema de bresaola y una selección de vinos. Para un aperitivo entre amigos o una entrada improvisada, los antipasti son legión, las clásicas verduras marinadas a los apetitos invocados, enrolladas de jamón italiano con queso blanco y ciruelas pasas. Lasagnes, cannelloni, tiramisu casero… un delirio para los enamorados de Italia.

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 Lyon, 69004
2024

DA RICARDO

Ultramarinos mediterráneo €€€

En este barrio del centro de la ciudad, hay mucha gente a las a las puertas de Da Ricardo. La cocina italiana es sencilla y generosa. sus especialidades -risotti, lasaña, maravilloso tiramisú de las familias- son siempre un gran placer. Bocadillos de platos caseros, todo es bueno y la adición es muy razonable. Sin contar la calurosa acogida: es realmente una cantina como nos gustan.

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2024

2 SANS 3 RESTAURANT

Ultramarinos mediterráneo

Delicias portuguesas y caboverdianas en un entorno típico del barrio.

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2024

LA ESQUINA

Ultramarinos mediterráneo

Es muy natural que en el barrio de St-Cyprien, el barrio de la Gascuña y de los refugiados españoles del siglo pasado, se haya creado esta pequeña tienda muy simpática para abastecerse de productos ibéricos. Ve a La Esquina para encontrar el mejor jamón de bellota o serrano, vendido entero o cortado, quesos manchegos, aceitunas marinadas y aceites muy fragantes. Para los dulces: barquillos de almendra, chocolates y turrón. Un pequeño mostrador abierto directamente "a la vuelta de la esquina" permite consumir deliciosos bocadillos preparados en el lugar, acompañados de un vaso de vino afrutado mientras se habla la lengua de Cervantes con Romain el jefe!

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 Toulouse, 31300
2024

STORIA DI GRANO

Ultramarinos mediterráneo

Una nueva empresa italiana de catering en el muy comercial y acogedor barrio de Sevastopol Square. Todas las cosas buenas están aquí para llevar o incluso para entregar. Hermosa selección de pasta fresca hecha en casa (tallarines blancos, con verduras o calabaza), ravioles rellenos (verduras, carne de res, al estilo siciliano), ñoquis. Todos los sábados, es pizza casera (queso, anchoas, mozzarella, brócoli y salchichas, verduras). Posibilidad de reservar por teléfono. En el lado de la tienda de comestibles, delicatessen, queso, antipastos y pasta seca. Especialidades sicilianas de la casa, una delicia: arancini, caponata y cannoli en el lado dulce. Todo es, por supuesto, casero. Una cosa segura

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 Marsella, 13004