Ultramarinos mediterráneos Francia

La Casa de las Cícladas es el hogar de Maja y Gregory, cuya familia es originaria de la isla de Serifos, en las Cícladas. Aquí empezó la aventura en 2015. Desde entonces, han abierto otros locales de restauración en los distritos 17 y 20 y en Levallois-Perret. De la tarama a los pimientos asados, pasando por las dolmades (hojas de parra) y la ensalada de pulpo; de la musaca a las albóndigas, pasando por las berenjenas rellenas y las brochetas de pollo marinado, sin olvidar la repostería: aquí todo destila frescura y autenticidad. En la tienda de comestibles, hay una buena selección de aceitunas, aceites de oliva y vinos. Posibilidad de almorzar in situ.

Aquí, en el corazón del animado barrio de Saint-Nicolas, donde el olor a menta y especias ya nos transporta a Oriente, vive la más golosa de las flores, la Rosa de Túnez. En el escaparate, las grandes pirámides de makroud, loukoums, zlabia, baklawa, bolas de Cartago, mill-feuilles tunecinas y cigarros libaneses merecen un consejo: ¡coge un poco de todo (precios por peso o por pieza)! Elección de bollería y panes franceses y sobre todo té verde marroquí con menta, tan bueno como allí. Encuentre el know-how de la marca en nuestras regiones.

Bienvenidos a La Bottega della Villa, hermana menor del restaurante La Villa, situado en la acera de enfrente, en el barrio de Halles du Boulingrin. Un dulce aroma mediterráneo flota en esta encantadora boutique. Grandes clásicos, delicatessen y quesos, jamón de San Daniele, mozzarella de búfala, pecorino, provolone con pizzas, lasaña boloñesa, pimientos rellenos para el catering... En esta delicatessen con aspecto de trattoria, encontramos los mejores sabores de la gastronomía italiana. Tantas exquisiteces que podrá disfrutar de un almuerzo y una cena en la terraza mientras toma un Spritz, un cóctel de prosecco hecho en Venecia, antes de repostar en la tienda

La historia de La Maison de la Mozzarella comenzó en 2014, en la rue Violet, en el distrito 15. Fue allí donde los hermanos Rosa, napolitanos, crearon el primer taller italiano de producción artesanal (y diaria) de mozzarellas de París. Para ello, traen leche de búfala de Campania, su región natal. Gracias a su éxito, en 2019 han abierto una tienda de ultramarinos en la rue de Lourmel. Además de mozzarellas, burratas y otras escamorzas, los aficionados encontrarán productos napolitanos y platos caseros, elaborados en su mayoría con ingredientes ecológicos.

¿Cambiar sus buenas costumbres alimenticias demasiado alsacas francesas para experimentar nuevos sabores procedentes de otros lugares? Se dice ouiiiiii… pero no a cualquier precio y no sin consejos sabios. En las Délices de las Islas se reúnen todos los elementos para hacerle descubrir y apreciar especialidades procedentes de Portugal, la isla de la Reunión y Mauricio, pero también de Asia, África y las Antillas. En cierto modo, se hace el recorrido del mundo recorriendo los rayos de este parto. Envasados en vacío o en conserva, frescos o congelados, los productos son tan variados como singulares: samoussas, boudin antillais negro, buey pollo, pato lacado, mango verde batido, carbon picante, secador de verduras, anguilas huertas… Un rincón de la tienda está totalmente dedicado a los cosméticos (añadido, tejado natural, postichas, productos afroamericanos…). Una bonita mezcla de culturas que invita al viaje a través de la cocina.

Esta tienda es una institución desde 1961 Detrás de su mostrador, Elsa continúa la aventura y nos deleita con sus delicias transalpinas. Ofrece toda una variedad de pastas frescas, cada una con un color y un sabor diferentes. Del jamón a los raviolis de trufa, del tomate confitado al vinagre balsámico, del limoncello al panettone. Le seducirá la variedad de salsas, aceites de oliva y vinagres que tan bien combinan con la pasta.

Obviamente, Little Italy es ante todo un restaurante italiano de muy buena calidad y bellamente decorado. Lo que es menos conocido es que también es una tienda de comestibles Y aunque no sea la actividad principal de la casa, los productos son de muy buena calidad y están muy bien seleccionados. Encontramos el tradicional panettone durante las fiestas, pero también embutidos 100% italianos, quesos curados, condimentos para animar nuestros platos y aperitivos... Una pequeña mina de oro para los que les gusta cocinar... ¡a la italiana!

Desde su creación en 1992, Qualitalia no ha cambiado mucho; el espacio es un poco más grande, es cierto, pero esta casa sigue siendo una pequeña empresa que mantiene su vocación: dar a conocer y apreciar los buenos productos italianos fabricados de forma artesanal. Una bonita tienda frecuentada por los mejores restauradores y un sitio web para pedir aceite de oliva, antipasti, pasta, vinos, productos del mar y trufa blanca sin moverse…

No, no, no hemos cometido ningún error tipográfico ni ortográfico. Concervatoire" se escribe con "c", como concerto. Cédric Casanova, Monsieur "Tête dans les olives", dio este nombre a su segundo enclave siciliano a tiro de piedra del primero. Tan confidencial como el primero, esta tienda de comestibles de mesa se centra más en los productos tempranos y los cereales del Valle del Belice que en los aceites de oliva.

¿Qué es lo que no le gusta de Italia Uno? En la zona comercial de Comboire se respira un ambiente de "dolce vita" gourmet cuando se pueden saborear los deliciosos productos a la venta, empezando por las increíbles frutas y verduras que llegan directamente, así como quesos excepcionales como la maravillosa mozzarella di bufala y embutidos frescos... Hay para todos los gustos y en todas las estaciones: embutidos, antipasti, pasta, salsas... Una selección soleada para llenar nuestra cesta. No dude en encargar sus platos y reservar sus servicios de catering. Para disfrutar de la "dolce vita in casa", helados italianos en verano y catering in situ.

Las bocas finas estarán encantadas en esta tienda de comestibles italiana. La Boccatina le permite descubrir todos los sabores soleados del Mediterráneo, como si estuviera allí. Delicatessen, jamón de Parma, panceta, quesos maduros, mozzarella di buffala di napoli, panettone, vin de pays, directamente de Italia. La tienda también ofrece bandejas a medida para sus aperitivos y servicios de catering. Todos los días, encontrará buenos platos caseros para llevar: ensalada del día, lasaña vegetariana, boloñesa, puerros salmón, pasta fresca con todas las salsas, pizza personalizada, osobuco, incluso en el camino se divertirá.

¿Quiere Italia? Para saborearla con productos de calidad hay que ir a Mario a Porte d'Italia. Cerca del mercado, en el corazón de la calle de los Godranes, descubrirás aquí una magnífica tienda fina italiana que te propone pasta fresca, embutidos, queso, así como platos de cocina y, sobre todo, magníficas pizzas que se encuentran en el escaparate y que sólo pueden dar ganas. Por último, podrás encontrar aceite de oliva, vinagre balsámico, vino o limoncello. ¡Para vivir la Dolce Vita!

Ah, las delicias de Italia y sus variaciones para cada momento del día. Admítelo, ya se te hace la boca agua. Por eso les entregamos esta buena dirección: los aficionados ya la conocen. La Casa Massimo ofrece un tentador escaparate lleno de antipastos, jamones, comidas preparadas e incluso buenos postres. El hecho es que tienes que elegir entre sus postres, pizzas, comidas preparadas, quesos, fiambres, antipastos, pasta fresca! También echa un vistazo al final del puesto para pedir una pizza hecha justo delante de ti. Lo que hace su reputación es su pasta fina, sus ingredientes frescos que le permiten deleitarse. También para usted los Pestos, el jamón de Aosta, los quesos, las especialidades de verduras marinadas y rellenas, los involtini, el tiramisú para toda la familia, los tomates rellenos, los gratinados... En resumen, descubrirá una farola de productos frescos y sabrosos platos que cambian regularmente. Una muy buena dirección para la cocina mediterránea en el corazón de Rennes.

Cofi es una de las principales marcas de productos gourmet italianos. Un mostrador italiano en Grenoble y en toda la región. Desde hace más de 50 años, Cofi se abastece de productores italianos cuidadosamente seleccionados. Este fuerte vínculo se refleja en la elección de los productos. Empezando por los embutidos de primera calidad, una auténtica tradición italiana: mortadela, salchichón, panceta, coppa, jamones... Todo cortado por encargo. Lo mismo ocurre con los quesos, la pasta, los aceites y vinagres, los vinos y licores, los antipasti... así como galletas y el famoso panettone. Merece la pena visitar las direcciones de Saint-Martin-d'Hères y Saint-Egrève.

Nada más abrir la puerta, se encontrará en España. Filial delicatessen del restaurante del mismo nombre (los productos también están en la carta), esta encantadora tienda ofrece una amplia gama de productos españoles. Charcutería (y sin gluten), quesos, aceites y vinos españoles... suficiente para viajar con productos de calidad. Unas sardinas, unos pimientos rellenos y un trozo de turrón... y ya está listo para empezar a preparar sus tapas de aperitivo. El restaurante también ofrece tablas de embutidos para llevar, ideales para un aperitivo improvisado a precios muy razonables. El servicio se presta con una sonrisa y un acento de ensueño. El pequeño extra: nos encanta que se pueda hacer el pedido por Internet.

Ciao Ciao y bienvenido a esta tienda gourmet italiana. Como en todas las tiendas Cellerier, encontrará un equipo de entusiastas que le servirán productos de gran calidad. Productos tradicionales directamente desde Italia para llevar a su mesa lo mejor de la cocina mediterránea. Numerosas especialidades caseras, antipasti, platos preparados para compartir pasta rellena, ñoquis, lasaña casera, risotto..., pasta casera, los mejores jamones y embutidos cortados al momento. Quesos italianos y deliciosos postres. Productos delicatessen, aceites de oliva y vinagre balsámico para completar su cesta gourmet italiana.

¡Huele a Italia! El hostelero Lorenzo Guisciglio trata a sus clientes. La pizza es muy apetitosa, pero también hay muchas otras especialidades italianas en esta tienda. En los días soleados, se ofrecen originales ensaladas. Gnocchi, pasta al horno: los conocedores de la cocina transalpina encontrarán aquí sus puntos de referencia. Amante de los arancini, Lorenzo los cocina a la perfección y también los distribuye en numerosos establecimientos. Y para completar el cuadro, algunos productos de alimentación. Date un capricho

Hay cosas buenas en La bontà di Gioia, la tienda de comestibles italo-siciliana regentada por el simpático y alegre Andrea, originario de Catania (Gioia es el nombre de pila de una de sus dos hijas): pastas, aceites, vinos, embutidos, quesos, platos caseros, como estas divinas polpette... Esta bottega siciliana también ofrece pinse romane, sabrosas pizzas romanas crujientes y ligeras, elaboradas con tres harinas (trigo, arroz y soja). Para llevar o para disfrutar en la terraza cuando hace buen tiempo. Una dirección muy recomendable

Una trattoria que huele bien a Italia, aquí la autenticidad es la palabra clave, y el único problema que encontrarás es la dificultad para hacer tu elección, tanto los productos son de calidad y te hacen salivar irremediablemente. No tema Nicolas Pellegrini, el anfitrión de este lugar resueltamente dedicado a la Epicura, le aconsejará con profesionalidad, deambulará entre la pasta, el aceite de oliva, las salsas artesanales, los quesos frescos, los postres típicos, los licores o la ineludible selección de embutidos que ocupan un lugar de elección, y harán las delicias de los más informados. Le sorprenderá la amplia oferta de productos cuidadosamente seleccionados, todos ellos procedentes de Italia, Provolone Salumini, jamón negro de Parma, Salame Finocchiona, Culatello di Zibello, la suavidad de la auténtica Burrata di Bufala, o el sabroso postre Panforte Margherita con cáscara de naranja, cítricos confitados, almendras, miel y especias, un auténtico descubrimiento culinario que hará las delicias de los paladares más delicados. Qué podemos decir de los vinos italianos, salvo que estos néctares de los dioses, reconocidos desde la antigüedad, le harán viajar, probará el ineludible Chianti, por supuesto, pero también el tan de moda Spritz, basado en un auténtico Aperol, receta familiar garantizada, y si le gusta viajar, pruebe el Lambrusco, o el Chiaro di Stelle Esta Trattoria delicatessen será la favorita de todos aquellos que han hecho del hedonismo y del buen comer tradicional una filosofía de vida

Retrogusto es un rincón de Italia en Nancy. Comienza con la compra de comestibles, que te hace la boca agua y te permite preparar tú mismo las especialidades en venta. En el lugar, le espera una buena selección de antipasti, seguida de una farandula de pasta y otros raviolis, carnes y pescados cocinados al estilo mediterráneo. En cuanto a los postres, los helados caseros, los sabayones y el tiramisú terminan la comida con una nota excelente. Por no hablar de los numerosos vinos, cuidadosamente elegidos para acompañar la comida. Por último, el único defecto de Retrogusto es que quieres más

¿Le fascinan las especialidades gastronómicas bañadas por el sol y el apacible estilo de vida de Italia? No espere a sus próximas vacaciones para viajar a Italia En Meo, encontrará Porchetta, linguine limone e pepe, colomba di Pasqua y botellas de vino. Los puestos de esta tienda especializada le harán la boca agua y le darán ganas de probar nuevas recetas. Se puede tomar una comida completa, incluido un aperitivo y una bandeja de antipasti para llevar. Sólo nos queda desearle buon appetito

Después del Thabor, es en la animada calle Saint-Hélier donde encontramos Les Italiens du Coin. Nicola Casulli, responsable de las dos tiendas, tiene como objetivo ofrecer lo mejor de Italia, y en particular de su región de origen: Apulia, apodada el tacón de la bota. ¡Y es un éxito! Es difícil resistirse a la pasta fresca casera: ñoquis, raviolis, tallarines... -Es difícil resistirse a la pasta fresca casera -gnocchi, ravioli, tagliatelle, etc.-, a la scarmoza ahumada o al gorgonzola que se derrite, así como a los embutidos, entre los que destacan el ineludible speck y el prosciutto di Parma. La generosidad también está presente en los sabrosos platos cocinados al momento: berenjenas gratinadas, lasaña parmesana y risottos. A la hora de comer, los habituales, ya satisfechos por la muy buena relación calidad-precio, se reúnen allí para tomar su almuerzo. Para nosotros, fue una puccia pugliese, un bocadillo típico de Apulia con jamón crudo, mozzarella y tomates confitados, acompañado de una porción de tarta de queso casera de ricotta y limón. ¿Le apetece un aperitivo improvisado? Elija entre los coloridos antipastos, los vinos bañados por el sol y las crujientes galletas. Seguro que es un asunto que no falla

Los sabores del Líbano llaman a las puertas de este nuevo catering libanés En el momento del encierro, Jean Halim, su responsable, seguía dirigiendo el restaurante Made In Bey, con un servicio de catering muy aclamado. Fue un punto de inflexión para este chef de origen libanés. En febrero de 2023, abrió este concepto de catering libanés, O Zaatar, que debe su nombre a una especia a base de tomillo y sésamo muy popular en Líbano. Se ofrecen platos y postres típicos, así como una selección de comestibles: pan libanés, vino, aceite de oliva, delicias turcas, etc. Hay tres platos caseros al día, elaborados con productos frescos, como cuscús o pollo confitado al limón, cordero y ciruelas pasas. Una auténtica delicia

En su simpático Atelier di Pasta, Greg, Julie y Adrien te llevan de viaje a Italia para descubrir las mejores especialidades culinarias de los Alpes. En los puestos se sirven finas delicatessen, mortadela, proscuitto y salami con quesos, parmesano, mozarella di buffala, risotto aromatizado, pasta fresca, panettone, aceite de oliva y vino local. Pasear al mediodía para degustar los buenos platos del taller, un plato de antipastos para compartir, un capuchino de calabaza con bresaola, lasaña boloñesa de la casa y para terminar en apoteosis, unos dulces: panna cotta, tiramisú y profiteroles: delizioso!

¿Quieres cocinar como los verdaderos italianos? Visite esta tienda especializada donde encontrará una amplia selección de pasta, carnes finas, quesos, aceites de oliva, salsas de tomate, tapenades (calabacín, pimientos, alcachofas), caviar de berenjenas y tomates... Para los amantes de la trufa, una amplia gama de productos (tortellone, crema de champiñones, polenta, quesos y, por supuesto, trufas enteras) satisfará sus deseos. Y si prefieres comer en vez de cocinar, un servicio de catering te permite salir con un plato listo para ser comido (canelones, lasaña, pizza, arancini...). ¡Mamma Mia, bene la Tavola!