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En lo que se refiere a la cocina, el restaurante cuenta con un adorable chef al que le gusta elaborar buenos platos a fuego lento, como el risotto —una especialidad de la casa— tan delicado de preparar. Productos de temporada y de calidad con, por ejemplo, divinas trufas italianas generosamente colocadas en penne, ¡una delicia! El menú es breve pero denso con, por ejemplo, hermosas y grandes ensaladas, el famoso risotto y filetes de mújol a la plancha (una maravilla); un excelente tartar de ternera y especialidades lionesas como el muslo de pollo en vinagre o la salchicha caliente a la vigneron, sin olvidar los raviolis y las sugerencias del día escritas en la pizarra. Para el postre, podemos decantarnos por un plato de quesos servido con mermelada de higos y nueces antes de la crema mascarpone con mango o por las chips de merengue, un postre casero.
Un servicio atento y sonriente para pasar un buen rato, que se puede ampliar perfectamente hasta la noche con unas tapas y una buena copa de vino.
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