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Recomendado
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Elegante bistró donde el chef le invita a descubrir los grandes clásicos según las estaciones, con una copa de su elección como aperitivo.
Otra gran dirección en los muelles del río Nive, en el corazón de Bayona. Itsaski ("cesta del mar" en euskera) es un bistró y una bodega, pero también un gastro que no hay que perderse. Aquí, el pescado de lonja es el protagonista, sin olvidar las carnes y aves de corral locales. Merluza o filete de atún de lonja, chipirones con salsa de nata, entrecot con queso azul vasco... El pastelero le preparará un moelleux de chocolate, una deliciosa panna cotta con pera de hibisco, profiteroles o un baba al ron. Bar de vinos con una selección del momento.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT ITSASKI
3.5/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une mauvaise approche commerciale qui fait fuire la clientèle…dommage.