BOULANGERIE RAPHAËL - PÂTISSERIE JAGER
leer másLas panaderías Raphaël se han instalado en dos lugares emblemáticos de Albertville: uno en la avenida de los Juegos Olímpicos y otro en el centro de la ciudad. Estos verdaderos templos de la panadería le invitan a un auténtico viaje gustativo, con sus panes artesanos, amasados con pasión a partir de harinas excepcionales. Pero eso no es todo: déjese hechizar por su chocolate, un auténtico tesoro para los amantes de los dulces.
CARRÉ NOIR
leer másEsta chocolatería y heladería tradicional está especializada en la creación de tabletas de chocolate, bombones, entremets helados, turrones, piruletas y muchas otras delicias. Los productos caseros se elaboran con ingredientes locales y denominaciones controladas, sin aditivos ni colorantes, lo que garantiza chocolates y helados 100% naturales. La variada gama de la tienda ofrece algo para cada presupuesto y ocasión, tanto si busca satisfacer a un goloso como hacer un regalo elegante.
BRASSERIE DU MONT BLANC
leer másDesde su creación en 1999 en La Motte-Servolex, a dos pasos de Chambéry, la Brasserie se ha hecho un nombre con sus famosas cervezas Mont-Blanc, elaboradas con el agua cristalina de los glaciares de esta montaña emblemática. Esta cervecería saboyana se ha forjado una prestigiosa reputación a lo largo de los años, con nada menos que cinco títulos de campeona del mundo. Su selección incluye rousse, blonde y blanche, que encarnan el emblemático trío de colores de la montaña, así como una gama de variedades más atrevidas y originales.
FROMAGERIE COOPÉRATIVE DE LANSLEBOURG
leer másLa cooperativa lechera Haute Maurienne Vanoise lleva más de 60 años firmemente establecida en Lanslebourg. Cada día, recoge y transforma la leche de 40 granjas locales para elaborar dos tesoros regionales: la DOP Beaufort y el famoso Bleu de Bonneval-sur-Arc. Si es un amante de los sabores, no le faltará donde elegir a la hora de deleitar su paladar con una gama de productos variada y diversa. También puede crear su propia cesta gourmet
SAVEURS CAMPAGNARDES
leer másEs una tienda de productores. Aquí usted puede encontrar suficiente para llenar su cesta con frutas y verduras de temporada y productos locales, carne y productos lácteos, comestibles y bebidas, productos de panadería, helados y alimentos congelados, así como cosméticos y productos de comercio justo. Nos enamoramos de los coulis de arándanos de André Pascal en Saint-Même y de un surtido de jarabes "Les herbes folles", producidos en Motz (serpolet, asperule y cuckoo), que se pueden tomar en agua fría o caliente, para obtener sabores increíblemente exóticos y originales. Desde hace 20 años, la venta directa, el saber hacer agrícola y la calidad de la producción local se apoyan aquí en un sistema de comercio justo.
COOPÉRATIVE ICI EN CHARTREUSE
leer másCreada en 1935, esta cooperativa, transformada en lechería en 1985, destaca por su dimensión artesanal y su compromiso con una rigurosa carta de calidad. Aquí sólo se acepta leche de tres razas de vacas: Tarentaise, Abondance y Montbéliarde. Los aficionados pueden visitar la quesería para descubrir los misterios de la fabricación del queso, en los propios locales de la cooperativa. El acceso es gratuito durante el horario de apertura de la tienda.
LE GOURMET SAVOYARD
leer másEn el Gourmet Savoyard, la acogida es tan acogedora que los productos son sabrosos, lo que augura el placer de volver a esta dirección durante nuestra estancia y a su fin para traer todas las especialidades de nuestras montañas: saladas, con una buena selección de salciones y jamones, quesos, con el paladar, pero también la tomma y muchas otras pastas deliciosas, y los buenos vinos de Saboya y alcoholes perfumados del crudo para acompañar todo. Por último, para preparar fundidas y pasteles, la casa presta los aparatos necesarios. No dudes en llevar a cabo cestas gastronómicas para llevar, que harán magníficos regalos.
FROMAGERIE DU LAC
leer másSituada a dos pasos de la oficina de turismo, en pleno centro de Le Bourget-du-Lac, la Fromagerie du Lac es un auténtico paraíso para los amantes del queso y los productos regionales. Podrá abastecerse de quesos locales, productos lácteos, vinos, mermeladas, miel y mucho más. Si está indeciso entre la amplia oferta, la crémière le aconsejará para que elija según sus preferencias. Es el lugar perfecto para llevarse a casa deliciosos manjares.
Fromagerie des Alpages de la Plagne
leer másPara encontrar este pasto de montaña, vaya a La Plagne, en la rotonda de la gendarmería, siguiendo por el pueblo de Plagne, al final del aparcamiento a la izquierda, tome el Doux du Praz; la quesería se encuentra a trescientos metros y se puede acceder fácilmente en coche. Por supuesto, el lugar sólo está abierto en verano, cuando que vacas de Tarines y Abondances pastan en las abundantes y verdes praderas de este magnífico entorno. Las visitas libres de junio a septiembre (o guiadas con reserva previa) permiten aprender a elaborar este queso y a trabajar en los pastos de montaña. Los quesos se pueden comprar allí mismo.
PÂTISSERIE LABULLY
leer másEn 1848, Françoise Guilloud se casa con Pierre Labully. De origen francés, se casó con este saboyano cuando Saint-Genix aún estaba bajo la soberanía de Piamonte-Cerdeña. En su equipaje llevaba la receta secreta de un brioche aromatizado con azahar. Su marido le dio su toque personal añadiendo pralinés a la receta original, y lo comercializó con el nombre de "Gâteau Labully", eclipsando la denominación Saint-Genix. Esta confusión persiste hasta nuestros días, con numerosas variantes.
CAFE GIREL
leer másIneludible en Aix-les-Bains. Esta pequeña tienda se encuentra al principio de la avenida Saint-Simond, muy cerca de la vía férrea. Una tienda en la antigua donde las generaciones de Aixois han venido a buscar sus cafés frescos molidos (¡desde 1928!). Los huéspedes podrán disfrutar de los cafés de todas las procedencias que pueden elegir entre sus gustos y dar a su humor, cortado o frutal, arabica o robusta. Amplia decadencia de variedades, como los tés del mundo, para ir a otra aventura sensorial. Nos gusta el trato encantador, como antes en las tiendas, donde se tarda mucho tiempo en contar el origen de los productos. También hay una tienda de comestibles fina y accesorios para té y café. ¡Todo esto en una pequeña parcela!
PROVIFRUITS
leer másUna tienda totalmente especializada en frutas y hortalizas y algunos productos frescos. Apreciamos la elección, la calidad, los precios para poder variar los placeres todos los días comiendo vitaminas indispensables. Aquí se sirve antes de pasar en caja. Promociones regulares, tanto sobre frutas como verduras para reducir la cantidad de cesta y no privarse de productos frescos.
MAISON CHEVALLOT
leer másPastelería, chocolatería, panadería, catering, la Maison Chevallot está presente en Val d'Isère desde 1965. Ya sea para desayunar, comer o almorzar, seguro que encontrará lo que busca entre la amplia oferta: rollitos Beaufort o al curry (ideales para un tentempié de excursión), tarta "Ancolie" (pasta financiera, avellanas y frambuesas), éclairs en diversas versiones, tartas de frutos rojos, nueces y caramelo, tartas de arándanos, etc. Disfrútelos en la terraza o lléveselos, ¡lo importante es disfrutar!
COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE HAUTE-MAURIENNE VANOISE
leer másDesde su creación en 1954, la Cooperativa se encarga de transformar cada año más de 5 millones de litros de leche en queso Beaufort, lo que se traduce en la producción de 11.000 ruedas de queso al año. Las 40 explotaciones afiliadas se comprometen a suministrar leche conforme a una carta de calidad, procedente de vacas de las razas locales Tarine y Abundance. La leche se distribuye después a través de las 8 tiendas de la zona.
FROMAGERIE DE BESSANS - COOPÉRATIVE LAITIÈRE
Quesería también presente en Lanslebourg y Modane. En temporada: Aussois, ...leer más
MONTS & TERROIRS DE MERVEILLEUX FROMAGES
leer másEsta deliciosa quesería le da la bienvenida en un entorno típicamente regional. Dispone de una pequeña cueva de maduración de tommes de Saboya, que podrá visitar previa petición. Descubrirá una amplia gama de quesos, como el Beaufort, el Reblochon y el Meule de Savoie, todos ellos famosos en la región. También podrá degustarlos con una selección de vinos saboyanos y otros productos locales. Venga a degustar las delicias de este auténtico restaurante gastronómico.
LA FINE BOUCHE - PRODUITS REGIONAUX
leer másAquí encontrarás todo tipo de productos regionales artesanales: crozones a granel fabricados en Beaufort sur Doron, mermelada de Alta Saboya, Beaufort de la granja Cartier en Saint-Avre (el sabor de la diferencia) y muchos otros productos. ¡El buen gusto de la región en su cesta!
La Fina Boca se encuentra en tres tiendas: Toussuire, Le Corbier y Chambéry.
INTERCAVES
leer másInter Caves es una tienda de vinos, champán y licores situada en Drumettaz-Clarafond. La tienda ofrece una amplia selección de productos, desde vinos y whiskies ecológicos hasta champanes y rones. Ya sea para una cena de convivencia o un evento especial, Inter Caves ofrece una variada selección para todos los gustos. Inter Caves también ofrece un servicio de entrega en 24 horas a través de Chronopost, así como pago seguro para una experiencia de compra sin preocupaciones.
BOULANGERIE - PÂTISSERIE SABOURDY
leer másUn auténtico artesano en Drumettaz-Clarafond, en el corazón del pueblo. Dominique y Edith Sabourdy son los dueños de esta panadería-pastelería muy acogedora. Por un lado, los panes de la tradición francesa y la Etiqueta Roja, procedentes del molino de la Motte-Servolex. Dominica realiza un pan al levain con fermentación lenta que garantiza más sabor y mejor conservación. Un pan de 100% trigo francés, sin adición de alcohol, a 90% en la mano. Cada día, una quincena de tipos de pan con una reina, la varita, y también pan de alcoba, pan de piedra, bonitos pasteles de centeno… el irresistible pan al reblochón y a las lágrimas de comer como un sándwich, aperitivo o una ensalada. Dos panes especiales diarios siguen el humor del chef para variar los placeres. En cuanto a postres, totalmente caseros, del color, formas armoniosas jugando con el avión y nombres encantadores. Dominique procede de la pastelería. Glacios, sorbetes, mermeladas a base de fruta fresca, pasta de frutas, pequeños hornos, macarrones, pasteles individuales o por compartir, ya no se sabe qué elegir. Una pastelería totalmente a la mantequilla y 100% manteca de cacao de la casa de Valrhona para los chocolates. Fíjate en los pequeños panecillos con pralinas de tulipa, mullidos y generosos, pero también para el Todo Chocolate o el Tanariva a base de mousse de chocolate con leche, crema de marrón, caramelo con leche. Un establecimiento agradable que merece un pequeño rodeo.
LA FERME SAVOYARDE
leer másEn esta tienda de delicatessen situada en la esquina de la calle principal de Val-Cenis (justo al lado de la quesería), los productos regionales son los reyes. Una selección de pequeños productores locales está representada en los puestos. El conjunto ofrece una amplia gama de opciones en cuanto a salazones artesanales (embutidos, nueces de jamón...), vinos locales, quesos DOP como el ineludible Beaufort, mieles y mermeladas súper artesanales Todo lo que necesita para preparar una raclette, una fondue y otras reblochonnade en la reserva. ¡Una dirección gourmet de primera!
AUX FRUITS D'OR
leer másAvenue de Verdun, una tienda de primeros con frutas y verduras de calidad. Por cierto, nos atraen los puestos bien iluminados, coloridos y odorantes. Fresas, naranjas, manzanas, peras avanzan como tantas promesas sus encantos. Nos cruzamos por ese pecado de golosinas. En el interior, las verduras y otras frutas. También están disponibles las verduras cocidas de vapor sobre el terreno, que son muy apetecibles. Frutos secos más calóricos. Incluso puedes pedir bandejas de verduras crudas, cestas de frutas y verduras, brochetas de frutas.
CONFISERIE CHOCOLATERIE MAZET
leer másExplore la rica y deliciosa historia de una selección de bombones y chocolates de sabores naturales de la encantadora boutique Mazet. Fundada en 1820, esta tienda artesanal deleita los sentidos con las exquisitas creaciones del talentoso maestro chocolatero y pastelero Stéphane Bozonnet. Utilizando únicamente chocolates de manteca de cacao puro de primera calidad, también elabora piezas personalizadas cuidadosamente diseñadas.
Coopérative Laitère du Praz
leer másLa cooperativa lechera Moûtiers también opera en las estaciones de esquí, ofreciendo en sus tiendas productos elaborados y refinados en el fondo del valle. Recoge y procesa la leche de varias decenas de granjas lecheras de lo que serían 750 toneladas de queso Beaufort. Por ejemplo, se necesitan unos diez litros de leche para fabricar un kilo de Beaufort. Se producen entre treinta y ochenta piezas al día dependiendo de la temporada y de la lactancia de las vacas. En la tienda encontrará Beaufort, Reblochon, Tommes, quesos de Saboya, vinos y licores locales.
LE GOURMET SAVOYARD
leer másEn el Gourmet Savoyard, la acogida es tan acogedora que los productos son sabrosos: saladas, con una buena selección de salciones y jamones, quesos, con el paladar, pero también la tomma y muchas otras pastas deliciosas, y los buenos vinos de Saboya y alcoholes perfumados del crudo para acompañar todo. Por último, para preparar fundidas y pasteles, la casa presta los aparatos necesarios. No dudes en llevar a cabo cestas gastronómicas para llevar, que harán magníficos regalos.
FROMAGERIE DES SAISIES
leer másDescubra todo el mundo de Beaufort, un queso con DOP, en esta tienda de temporada situada detrás de la Oficina de Turismo de Les Saisies y de la Salle Cristal. Otros productos de Saboya como quesos, pero también embutidos, carne Beaufortain, vinos, mermeladas, miel, crozets.... también están disponibles. Por lo tanto, los productores locales están muy interesados en promover productos de calidad a través de un circuito corto y justo.
FROMAGERIE COOPÉRATIVE DE HAUTE MAURIENNE VANOISE
leer másLa Fromagerie está firmemente implantada en Lanslebourg, donde recoge leche cada día para elaborar los famosos quesos Beaufort DOP y Bleu de Bonneval-sur-Arc. Esta cooperativa reúne actualmente a ganaderos de los pueblos de Aussois, Bramans, Sollières-Sardières, Termignon, Lanslevillard, Bessans y Bonneval-sur-Arc. Cada año, transforma 5 millones de litros de leche cruda, de los que el 90% se destina a la fabricación de Beaufort y el 10% a la de Bleu de Bonneval.
DOMAINE DES GRANGES LONGES
leer másEl Domaine des Granges Longes, con una magnífica vid frente al monte Granier, disfruta de una excepción de 3,5 ha para que se expresen lo mejor posible las célebres, gamay y pinot. Los abismos son de un bonito frescor que combina perfectamente los mariscos o la más típica fondue savoyarda. El rosado de Savoie procede de una cerámica gamay cuyos aromas de frutos rojos están bien marcados. Es un vino agradable para los buenos días alrededor de la barbacoa. Estas cualidades se encuentran en el gamay rojo, mientras que el pinot, al lado de Prestige, tiene más cuerpo para mantener la longitud en una caza. Los vinos que hay que descubrir, es mucho mejor en una degustación.
COOPÉRATIVE LAITIÈRE DU BEAUFORTAIN
leer másLa Coopérative Laitière du Beaufortain reúne a una comunidad verdaderamente unida de unos 200 agricultores dedicados, que trabajan juntos para producir el exquisito queso Beaufort, listo para ser degustado. Esta alianza desempeña un papel crucial en el apoyo a los productores locales, al tiempo que fomenta una producción respetuosa con el medio ambiente en altitud. Al elegir comprar en estas tiendas, estás fomentando los intercambios directos. ¡Apoye esta gran iniciativa!
DOMAINE DE MÉJANE
leer másEn el año 2000, la propiedad se reformó y pasó a llamarse Domaine de Méjane. Hoy, la antorcha ha pasado a los hijos de Jean, Philippe y Anne, y el viñedo abarca 14 hectáreas. como "viticultor independiente", el vino se embotella en la propiedad y el viticultor respeta el terruño y las tradiciones. Jacquère, chardonnay, altesse, bergeron, gamay, pinot noir mondeuse y persan son las variedades de uva que encontrará cuando vaya a degustar los vinos a la bodega. Puede visitar el "conservatorio de variedades de uva olvidadas" y la colección de estudio.
COOPÉRATIVE LAITIÈRE - PRODUITS DE SAVOIE
leer másEsta cooperativa lechera ofrece una selección de productos locales, que se elaboran y maduran en sus bodegas en el fondo del valle. Desde hace varias décadas se dedica a la recolección y transformación de leche de las granjas lecheras situadas en los pueblos de montaña de la región de Tarentaise, lo que representa 750 toneladas de Beaufort. Se producen entre 30 y 80 ruedas al día dependiendo de la temporada y de la lactancia de las vacas. Usted encontrará en la tienda, beaufort, reblochon, tommes, quesos de Savoie. Posibilidad de venta online.
COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE MOÛTIERS
leer másLa cooperativa lechera Moûtiers cuenta con más de 60 años de experiencia. Aunque el Beaufort es su producto estrella, también ofrece otros quesos locales y productos gourmet. Cada año produce unas 800 toneladas de Beaufort, es decir, algo más de 18.000 ruedas de queso. Estos deliciosos productos son el fruto del trabajo de más de 80 productores de leche, repartidos en unas sesenta explotaciones lecheras situadas en los alrededores de Moûtiers.
LA SOURCE VOISINE
leer másRomuald Santini está a la cabeza de la Fuente Vecina que propone un servicio de socorro localista. ¡Qué productos de los departamentos de Saboya! Un bonito bufé que puedes hacer para tus animaciones, aniversarios, reuniones… Romuald se ocupa de todo, de la presentación, del servicio, del embalse. Productos sencillos en toda una gama de dulces y salé presentados sobre pizarra, cestas de mimbre, cerámica de Saboya. Salciones, panes locales, quesos del país, truchas de la Isère huida por Andric, especialidades de Saboya, panes de especias onduladas, pelos, fresas de la Motte Servolex, manzanas de aquí… ¡Nada más que productos de temporada! En cuanto a las bebidas, por supuesto, los vinos de Saboya, pero también los zumos de frutas locales. Romuald sabe hablar de sus productos y hace que este bufé sea muy acogedor.
BOULANGERIE VICARINI
leer másUna dirección que los noctámbulos conocen bien, ya que pueden comprar cruasanes calientes al salir de discotecas, historia de calar un pequeño hambre y terminar la velada. Durante 20 años, esta panadería realiza productos 100% casa. Durante el día encontrarás un buen pan, uno de ellos, pero también una buena pastelería y chocolate. Dos especialidades: el pan de Génova, pastel de almendras y Verney, un macarro con almendras, crema fileña pralinada. Postres helados para los amantes y también una parte de tentempiés (pastel de corteza, quiches, fritos). Tostadas, sofás, pequeños hornos y pasteles de velada por encargo. Nos gusta la cálida bienvenida de esta panadería del barrio del Paraíso y cerca de la estación.
CHÈVRERIE LOUISE ANSELMET
leer másLa Chèvrerie Louise Anselmet es un lugar encantador para los amantes del queso y la naturaleza. Esta granja caprina familiar se dedica a la cría de cabras y a la producción de quesos de cabra artesanales, sabrosos como pocos, con métodos tradicionales. Además de las visitas guiadas, en las que se pueden ver las cabras y sus crías en invierno, se organizan degustaciones, en las que los visitantes pueden probar una gran variedad de productos elaborados en las instalaciones.
FROMAGERIE COOPÉRATIVE D'AUSSOIS
leer másLa quesería es el lugar donde parar y hacer las compras antes de volver a bajar al valle. Se aprecia la venta directa de quesos elaborados por productores locales: Beaufort AOP, Bleu de Bonneval-sur-Arc, mantequilla y leche cruda... Por encargo, se puede preparar la fondue o la raclette, con el préstamo del equipo si es necesario. Una buena idea: la posibilidad de visitar los talleres de fabricación de queso en Val Cenis-Lanslebourg.
BRASSERIE GALIBIER
leer másSituada en el corazón de los Alpes, a 1.450 m de altitud, la cervecería Galibier es la cervecería artesanal más alta de Francia. Las cervezas se elaboran de forma tradicional y artesanal con agua de manantial y materias primas de alta calidad. Sus nombres son evocadores: la Alpine (rubia de alta fermentación), la Machut (6% ámbar), la Avalanche (blanca con sutiles fragancias) o la Snowball (con notas maltosas y ligero amargor afrutado). Son 100% naturales, sin conservantes ni dióxido de carbono, lo que les ha valido varios premios.
DOMAINE PHILIPPE ET SYLVAIN RAVIER - VIGNOBLE
leer másSumérjase en la autenticidad de sus vinos únicos y emblemáticos, impregnados del espíritu de las tierras saboyanas. Estos vinos blancos, elaborados principalmente con variedades de uva locales, prometen una experiencia sensorial incomparable. Desde la embriagadora frescura de la Jacquère hasta la hechizante elegancia de la Roussanne y la exquisita sutileza de la Altesse, cada sorbo revela un equilibrio perfecto entre tradición vinícola e innovación.
L'ÉCURIE DE PANINO
leer másL'Écurie de Panino es una quesería donde se pueden comprar directamente los quesos producidos en la granja y en los pastos de montaña a la manera tradicional. Beaufort elaborado en los pastos de montaña, tomme, raclette, yogures y fromage blanc... Todo ello elaborado únicamente con la leche de las cerca de cincuenta vacas lecheras de la granja. Entre el respeto por la tradición y la modernidad, la pasión está ahí y comprar directamente a los productores es una delicia en términos de intercambio y calidad de los productos. Y también es una forma de apoyar una agricultura comprometida.
INTERCAVES
leer másInter Caves es una tienda de vinos situada en Albertville. Ya sea para una cena de convivencia con amigos o para celebrar un acontecimiento especial, Inter Caves ofrece cosechas imprescindibles, así como pepitas de oro a precios bajos. Su oferta incluye vinos ecológicos, tintos, blancos y rosados, coñacs, calvados, armañacs, rones, whiskies, ginebras, vodkas, champagnes y crémants. Presentan regiones francesas y de todo el mundo, con una gran variedad de sabores y colores. Su tienda en línea le permite navegar por sus pasillos virtuales y elegir las botellas excepcionales que más le gusten.
LE CAVEAU DE LA SAVOYARDE
leer másLe Caveau ofrece una selección de calidad de más de 500 variedades de vino, 300 licores, 50 cervezas y 30 champanes. Le Caveau también ofrece alquiler de grifos de cerveza. Para sus regalos de empresa y cestas de regalo, el establecimiento personaliza cada pedido. No dude en ponerse en contacto con ellos para obtener asesoramiento experto sobre la selección de las bebidas adecuadas para su evento, ya sea una boda, un bautizo o cualquier otra celebración.
COOPERATIVE LAITIERE
leer másLa Cooperativa Lechera de Moûtiers se exporta a las montañas proponiendo sus productos fabricados y madurados en Moûtiers. Transforma la leche de 65 explotaciones lecheras que representan 750 toneladas de palacios. Se producen entre 80 y 30 mudanzas por día después de la temporada y la lactación de las vacas. Encontrarás en la tienda, del beaufort, del reblochón, de las tumbas, de los quesos de Saboya, de los productos golosos, del vino…
ENTRE LAC ET MONTAGNE
leer másEn la carretera del Revard hay una gran quesería donde podrás encontrar quesos locales. La fruta se encuentra justo al lado. Las tomas de los Bauges y tomas de San Oso se refinan aquí con la frutal de la quesería de Trévignin durante cinco a siete semanas, se cubrirán con una bonita corteza florida antes de estar preparada para degustar. También hay queso suizo, beaufort, abundancia, represalia. Los vinos de Saboya de la bodega de Cruet, el genepi, la mermelada de Edmée, la miel de Savoie, los caracoles de Chautagne están disponibles para cocinar bonitos canastas de productos locales.
FRUITIERE DE LA VALLEE DU GUIERS
leer másLa Fruitière de la Vallée du Guiers es un refugio donde los quesos artesanos llegan directamente a los consumidores. Este lugar emblemático expone el precioso saber hacer tradicional apreciado por los conocedores de Saboya. El vino, los zumos de frutas, los embutidos, la miel y las mermeladas ofrecen una verdadera sinfonía de sabores regionales. Los visitantes están invitados a explorar las galerías donde se desvelan los secretos de la producción.
FROMAGERIE DU PLAN
leer másLa Fromagerie du Plan se encuentra en la entrada del pueblo de Pralognan-la-Vanoise. Samantha y Pierrick son agricultores y ofrecen sus productos para la venta directa. Además, algunos de los productos elaborados en verano en los pastos de montaña del Prioux se encuentran en este puesto. Beaufort d'alpage, raclette, yogures, tomates.... Para completar el cuadro, también seleccionaron otros productos agrícolas. Los productos huelen a autenticidad y saber hacer.
LES MICHES DE MAMAN
leer másLes Miches de Maman destaca por la excelencia de sus panes y la finura de sus bocadillos. Tanto si prefiere los panes especiales con harinas diferentes como si es un fanático de los cereales, este establecimiento satisfará sin duda sus papilas gustativas Los bocadillos, rellenos de ingredientes de primera calidad (le recomendamos el de jamón y trufa), son una auténtica invitación al placer gustativo. Y no se pierda la irresistible gama de viennoiseries que se derriten en la boca y un pan excepcional. ¡Una auténtica pepita de oro para la ciudad!
BOULANGERIE MONTMAYEUR
leer másDesde hace casi cincuenta años, este lugar se compromete a deleitar a sus visitantes con una selección de productos que evoluciona con las estaciones. Aquí, todo se prepara con cariño, ofreciendo un grato confort tras un intenso día en las pistas. Tanto si busca el crujido del pan recién horneado, un dulce o la contundente indulgencia de un sándwich generosamente relleno, seguro que aquí encontrará algo que satisfaga sus antojos. Y no olvide probar nuestra famosa tarta de arándanos
CAVEAU DU CHATEAU DE LUCEY
leer másEl Château de Lucey es un viñedo familiar situado en el encantador pueblo de Lucey, entre las orillas del Ródano y el majestuoso lago Bourget. Al tomar las riendas de los viñedos en 2022, los nuevos propietarios, Erwan Buchwalter y Anne-Cécile Pflieger, acompañados de sus hijas Salomé y Daphné, optaron por el cultivo ecológico, que iniciaron en 2013. En este apacible entorno, la naturaleza les inspira en el cuidado que prestan a sus terruños, que incluyen variedades de uva emblemáticas de Savoie como Altesse, Mondeuse y Pinot Noir.
LA FERME D'ANGELINA
Una tienda que celebra los productos locales con una selección de ...leer más
FROMAGERIE DUC-GONINAZ
leer másCuando alguien tiene experiencia quesera transmitida a través de tres generaciones, el queso se convierte en una verdadera pasión para los sentidos, un arte dominado con gran finura. Déjese guiar por nuestros expertos para descubrir las delicias gastronómicas que deleitarán su paladar. Cabe destacar que la granja está especializada en quesos de granja, como el Beaufort d'Alpage, diversos tommes y muchas otras variedades. También se vende una selección de embutidos y otros productos locales.
AU RAMONEUR SAVOYARD
leer másDesde hace más de cinco décadas, Le Ramoneur Savoyard celebra con pasión las riquezas de la región ofreciendo una selección gourmet para degustar. En la tienda de Aix-les-Bains y en el mercado local, explore una variedad de quesos como el Beaufort y el Abondance, así como apetitosos embutidos como el jamón curado, los diots y mucho más. La tienda de ultramarinos tiene una buena selección de conservas, miel de montaña y una buena variedad de platos de pasta. Y no nos olvidemos de los vinos y licores de Saboya. Podrá llenar sus bolsas de la compra con estos preciados productos regionales