JARDÍN Y CASTILLO DE BEAULON
leer másEsta encantadora propiedad ha sabido preservarse de los estragos del tiempo. El castillo fue construido en 1480, al final del reinado de Luis XI. Entre la influencia del gótico flamígero y los primeros ecos del Renacimiento, esta joya arquitectónica es testigo de más de cinco siglos de historia. El palomar, derecho feudal y consuetudinario, cuenta con unos 5.000 nidos; data de 1740 y presenta una arquitectura sencilla en consonancia con el parque. Este parque de 13 hectáreas es una joya catalogada
TARDET PRADERE - VIGNOBLE D'OLÉRON
leer másFundada en 1952, es la bodega más antigua de Oléron. David Pradère, viticultor apasionado, le dio un nuevo impulso en 2022 pasándose a la agricultura biológica. Esta agricultura favorece la biodiversidad y permite producir vinos originales respetando el medio ambiente y creando condiciones de trabajo agradables. La acogida es calurosa y los productos son de primera calidad, ya se trate de los vinos locales de Charentais o del famoso pineau.
PINEAU – COGNAC BOSSUET
leer másAunque la familia Bossuet tiene una tienda en el corazón de La Rochelle, el Petit Futé le recomienda también una visita a la finca familiar, a dos pasos de Saintes. Estos apasionados le harán sentir el amor por su oficio, recibiéndole con una sonrisa. Le encantarán los productos artesanales, la historia del coñac contada en medio de las barricas y la inevitable degustación. Estos viticultores independientes gozan de renombre. En 41 años han ganado 70 medallas en concursos nacionales
COGNAC FANNY FOUGERAT
Una muestra del saber hacer que permite la destilación para realzar el ...leer más
L'HERITAGE GODARD
leer másEsta tienda está idealmente situada en el corazón del Puerto Viejo, en el Cours des Dames. Al entrar en este lugar un tanto insólito, le seducirá una acogida sonriente. No hay duda de que el personal es apasionado, ¡y se nota! Le guiarán por un universo dedicado al alcohol estrella de las dos regiones de Charentes: el coñac. No sólo recibirá consejos, sino que también tendrá la oportunidad de degustar el producto que elija. Coñac, pineau pero también licores aromatizados, también encontrará magníficas botellas de vidrio soplado.
BIÈRES DE RÉ
leer másLa isla de Ré es un territorio muy rico. Al cruzar el viaducto, tendrá la oportunidad de admirar los deliciosos paisajes y también de degustar productos de calidad, como la flor de sal y las cervezas artesanales. Creadas en 1996 por un maestro cervecero austriaco, hoy los cerveceros ofrecen productos auténticos y de calidad. Bières de Ré fue galardonada en 2023 y sigue innovando, ofreciendo una amplia gama de cervezas, incluidas cervezas ecológicas sin gluten y especiales, Déferlante y Extra.
FAVRE ET FILS OLÉRON
leer másNo, no estás soñando Tienes que ir a la Fromagerie, para comprar... ¡vino! André y su familia llevan varias generaciones produciendo vino en sus 37 hectáreas de viñedos. Desde hace varios años apuestan por la producción de vinos de calidad (ecológicos con la etiqueta AB) utilizando diversas variedades de uva: Merlot y Cabernet para los tintos y rosados, Sauvignon y Colombard para los blancos. El lugar es ideal para reforzar su bodega, puede comprar vino, pineau e incluso refrescos, zumo de manzana y vino espumoso.
COGNAC NORMANDIN-MERCIER
leer másEsta magnífica finca situada en las afueras de La Rochelle produce licores excepcionales. Es un punto de parada encantador para quienes deseen descubrir el coñac y el pineau de alta calidad. El propietario actual es la quinta generación de un saber hacer único. Mediante la combinación de variedades de uva y una sutil mezcla de aguardientes excepcionales, se crea el coñac tras su envejecimiento en barricas de roble. Varias visitas ofrecen la posibilidad de degustar aguardientes excepcionales, incluido el maridaje de chocolate y coñac.
DOMAINE DE LA CHAUVILLIERE
leer más¿Sabía que la abadía de Sablonceaux estaba rodeada de un viñedo de 70 hectáreas? Después de visitar este magnífico monumento, haga una pausa en el Domaine de la Chauvillière, situado en la denominación de coñac Bon Bois. La familia Hauselmann trabaja allí desde los años 50 y produce los dos alcoholes más conocidos en Charentais (coñac y pineau), pero también, desde los años 80, los vinos locales de Charentais (chardonnay y sauvignon para los blancos, merlot para los rosados y tintos). Nota: la finca está especializada en la vinificación de Chardonnay desde hace más de 30 años
VIN SUR TABLE
leer másElegir el vino adecuado suele ser difícil. Si no quiere preocuparse por eso, puede visitar esta bodega, de fácil acceso porque está situada en el polígono industrial de Lagord. Es fácil aparcar y Laurent y Dominique, ante todo aficionados al vino, siempre le darán una cálida bienvenida. Le guiarán a través de un rico universo, con una selección de vinos de calidad -unas 700 referencias- para un recorrido por Francia y algunas escapadas bastante extranjeras, 100 referencias de whisky, 70 referencias de ron y una decena de ginebras. Déjese guiar por este universo para encontrar el vino que mejor se adapte a sus expectativas y a su presupuesto. Cuando venga aquí, sin duda querrá disfrutar de una copa con el inevitable plato de embutidos o queso. De hecho, es posible que incluso vea la máquina situada al fondo de la tienda, que conserva el vino insuflando gas. Una vez abierta, la botella puede conservarse durante más de un mes Aquí le recibirán dos profesionales con formación en elaboración y cata de vinos. El establecimiento está climatizado y dispone de una bonita terraza.
VITICULTORES DE LA ISLA DE RÉ
leer másNo dude en detenerse en esta cooperativa para descubrir uno de los tesoros de la isla: el vino. Al igual que el cultivo de sal o de ostras, la viticultura es una actividad ancestral en Ré. Aquí podrá comprar algunas botellas o conocer los secretos de la elaboración del Pineau, el vino y el coñac. La acogida es agradable y la visita a la destilería permite descubrir las bodegas de envejecimiento antes de participar en una degustación. La gente viene aquí a buscar vinos varietales, pero también vinos de coupage.
INTERCAVES
leer másInter Caves es una tienda de vinos, champán y licores de Saintes. Tanto si busca vinos tintos, blancos o rosados, champagnes, whiskies, rones u otras bebidas espirituosas, en esta tienda encontrará lo que busca. Ofrecen una amplia selección de productos, desde referencias legendarias a pepitas a precios bajos. También encontrará ideas de regalo para cada ocasión. Inter Caves expone vinos y licores de distintas regiones de Francia y del mundo, permitiéndole viajar a través de sabores y colores.
INTERCAVES
leer másSituada en Thiais, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir tesoros de Francia y del mundo entero. Con más de 550 vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril y 100 productos delicatessen, seguro que encontrará lo que busca en su amplia gama de productos. La tienda también ofrece una serie de servicios, como carga en el maletero, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación, cajas regalo a medida y colaboraciones con asociaciones.
CAVE DES VIGNERONS D'OLÉRON
leer másEsta tienda luminosa, situada junto al centro de la ciudad, es un lugar ideal para quienes deseen abastecerse de vinos 100% de Oleron. Le encantará la cálida acogida del atento personal, que estará encantado de ofrecerle una degustación de productos auténticos. Régine le atenderá muy bien La veintena de productores elaboran vinos y licores de calidad: vino local Charentais IGP (los señores de los mares), coñac AOP, cócteles...
CAVE LUC CHOGNOT
leer másSituada cerca de la calle peatonal del centro de la ciudad, esta bodega es una dirección bien conocida por los Surgériens. Esto se debe tanto a su ubicación, un antiguo almacén de vino en el que trabajaba el abuelo de Luc, como a su acogedora bienvenida. Una vez que haya llenado su bolsa de la compra en el cercano mercado cubierto, no dude en cruzar la puerta de madera, donde encontrará consejos inestimables para comprar el vino que realzará su comida. Véronique es una auténtica entusiasta, y le guiará por este mundo dedicado a los vinos, champagnes, whiskies, coñacs, pineau...
JEAN-PAUL LEFOULON
leer másUno de nuestros preferidos. La casa Lefoulon, con su cabeza Jean-Paul Lefoulon, un hombre tranquilo realmente apasionado para quien el coñac apenas tiene secretos. Su pequeña explotación familiar ha sufrido cuatro generaciones. Hoy nos ofrece la autenticidad demostrando que el coñac es ante todo una alquimia compleja entre un territorio valorizado por una bella viticultura, una sensibilidad humana durante la destilación y una larga experiencia del envejecimiento. El viñedo, clasificado en Cru Petit Champagne, está lleno de ugni blanco. Este último permitirá producir un vino blanco que ofrezca las características indispensables para los vinos charentais destinados a la destilación. De estas tierras calcáreas friables, ricas en carbonato de cal, van a nacer aguardientes, cuyo estilo es incomparable, cuya densidad y complejidad dan una profundidad aromática que está limpia con los coñacs Lefoulon. La gama propone, entre otras cosas, VEMP, sutil ensamblaje entre diferentes aguardientes que han envejecido, por término medio, entre 8 y 10 años, en barriles de robles nuevos y luego pelirrojo. La Antigua Reserva envejecirá entre 12 y 15 años en verano de roble. La caja de "descubrimiento" ofrece un buen viaje a los múltiples sabores.
VIGNOBLE BEGAY LISCA ET FILS
leer másUna dirección familiar como nos gustan, sencilla y apasionada. Una familia reunida de abuelos a nietos para producir los antiguos aguardientes de coñac para dar a luz a un notable XO, envejecido en barricas de roble, cuya edad media es de 25 años. Más de dos décadas de maduración en barrica le confieren un bouquet excepcional, finura y permanencia en boca. Esta familia multigeneracional cultiva vides para la producción de aguardientes de coñac, desde los más jóvenes hasta los más viejos. La mezcla de mosto de uva y brandies de coñac dará lugar a los néctares Charente Le Pineau des Charentes Blancs y rosado. Una hermosa dirección, donde se puede visitar la granja.
DOMAINE DE LA VILLE
leer másDomaine de la Ville es una bodega situada en Saint-Thomas-de-Conac. Ofrece servicios de entrega y está especializada en la producción de Pineau des Charentes. El Domaine de la Ville es el mayor viñedo familiar de la región y ofrece alojamiento en sus instalaciones.
DOMAINE DE BIRIUS
leer másDomaine de Birius es una bodega. Ofrece visitas guiadas y degustaciones de vinos, Pineau des Charentes y coñac. Los visitantes también pueden comprar estos productos en la tienda de la finca. Además de las clásicas visitas a la bodega y la destilería, el Domaine de Birius ofrece actividades enoturísticas como aperitivos musicales, talleres de coctelería e introducciones a la poda de la vid. Las reservas pueden hacerse en línea o contactando directamente con la finca. El Domaine de Birius posee la etiqueta "Vignobles & Découvertes" desde 2010 y la etiqueta "Tourisme & Handicap" desde el mismo año. También cuenta con la certificación "Alto Valor Medioambiental" desde 2015 y la "Certificación Medioambiental de Cognac" desde 2020.
DISTILLERIE VINET-EGE
leer másOfrece una amplia gama de productos de destilación, como coñac, ron y ginebra. La destilería tiene 13 alambiques y 4 líneas de envasado, así como una capacidad de almacenamiento en cubas de 22.000 hectolitros. También ofrece servicios a medida, como creación de productos personalizados, abastecimiento de materias primas, asesoramiento técnico y de marketing y apoyo normativo. Habla francés, inglés, español y chino (mandarín y cantonés). La destilería también ha establecido asociaciones con otras marcas de bebidas espirituosas. Desde su fundación en 1777, la Distillerie Vinet-Delpech, impulsada por la pasión y la innovación, exporta sus productos a más de veinte países de todo el mundo.