Guía de viaje
Charente-Maritime

Las palabras clave de 12 Charente-Maritime

1. # Benèze

Procedente del patois, esta palabra une las dos Charentes. Describe a las personas que se sienten a gusto, felices. ¡Y son numerosos en el departamento! Esta expresión se oye en todas partes: en el café, en la playa... porque aquí se cultiva un cierto arte de vivir. Y los charentais se alegraron de que esta palabra entrara en el diccionario

2. # Cagouille

Así se denomina en el dialecto charentais al caracol, uno de los símbolos de la antigua región. Charente-Maritime es uno de los principales productores de Francia. Al igual que las ostras o los mejillones, este animalito se cocina de muchas maneras También es el animal que dio nombre a los vecinos de Charente: los cagouillards.

3. # Divertido

Este término se refiere a los niños, ¡sean graciosos o no! Oirá esta expresión en las dos Charentes, con una variante para las chicas llamada "drôlesses". La expresión "un bon drôle" también se utiliza para describir a alguien que es bueno. Y para ser Benèze, cuando hace buen tiempo, ¡los graciosos deberían llevar chapia!

4. # Hermione

La reconstrucción de la réplica de la fragata es una historia de entusiastas. Comenzó a principios de la década de 1990, en el corazón del arsenal naval de Rochefort, antes de que el buque realizara sus primeras pruebas de mar en 2014. Al año siguiente, el Hermione zarpó hacia Estados Unidos antes de su viaje al Mediterráneo y luego a Normandía.

5. # Islas

La Charente-Maritime cuenta con cuatro islas, entre ellas la segunda más grande de Francia, Oléron. Al igual que su hermana pequeña, la muy codiciada isla de Ré, está unida al continente por un puente. También está Aix, una pequeña media luna de tierra en el corazón del archipiélago de la Charente, y Madame, la más pequeña de todas, a la que sólo se puede acceder con la marea baja.

6. # En la costa

Con más de 450 km, el litoral oceánico se extiende desde la bahía de Aiguillon hasta el estuario de la Gironda. Está marcada por una gran variedad de paisajes: marismas, dunas, grandes playas de arena, pero también pequeñas calas y acantilados de piedra caliza. Entre las ciudades costeras, La Rochelle es la única que cuenta con un puerto de aguas profundas.

7. # Gaviota

Podrá ver este pájaro mientras pasea por el océano. Curiosas y locuaces, las gaviotas reidoras no dudan en mostrarse, acercándose a los muelles para mordisquear algunas migajas. También se encuentran detrás de los tractores, durante el arado, en la locomotora más antigua de Francia y en el logotipo del departamento.

8. # Cultivo de ostras

Charente-Maritime es el primer departamento ostrícola de Francia, con cerca de 1.200 productores, situados principalmente en la cuenca de Marennes Oléron. En este entorno único, la ostra se beneficia de unas condiciones de cría excepcionales. Refinados en los criaderos de ostras, antiguas marismas, son los únicos que se benefician de la Etiqueta Roja.

9. # Puentes

En plural, por supuesto, ¡ya que hay 8 en el territorio! Entre estas estructuras, las dos más famosas son las que unen las islas con el continente, y también son las más grandes, con casi 3 km de longitud para el puente de la isla de Ré. Otras atraviesan ríos, como el de la Seudre o el de la Charente, sin olvidar el puente transportador, recientemente renovado.

10. # Puertos

Charente-Maritime cuenta con nada menos que 60 La de La Rochelle es sin duda la más emblemática, pero el viajero también se detendrá en l'Houmeau por su ambiente íntimo, en Saint-Martin-de-Ré por sus fortificaciones y en Mortagne-sur-Gironde para admirar las hermosas residencias de piedra blanca. Tantos lugares animados y auténticos.

11. # Vauban

La región de Charente-Maritime cuenta con numerosas obras de defensa diseñadas por el ingeniero militar de Luis XIV para proteger el Arsenal de Rochefort. Las más famosas son las fortificaciones de Saint-Martin-de-Ré, que servían de refugio a la población. Este baluarte del canal de la Charente fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008.

12. # Viñedo

La historia de la vid en el departamento se remonta a la antigüedad Hoy en día, los viñedos producen una bebida excepcional: el coñac, un aguardiente envejecido en barricas de roble con un precioso color ámbar. Pero los viticultores de Charente-Maritime también producen un "Vin de Pays" con la etiqueta "Indication Géographique Protégée".