LA CHÈVRE RIGOLOTE
leer másNo sólo las cabras sonríen Basta con probar los quesos de Sabrina para sonreír. Es cierto que esta entusiasta siempre ofrece una cálida bienvenida, ya sea en la tienda o en el mercado. Cada queso se elabora de forma tradicional: leche cruda de vaca, leche de cabra, tomme... ¡hay mucho para disfrutar! También puede encargar tablas de quesos a medida para una velada de éxito. También puede hacer su pedido en el sitio web.
LES HUÎTRES DE TROUSSE-CHEMISE
leer másSe trata de un lugar único, propicio para la relajación y la degustación de mariscos. El establecimiento de Franck está dedicado a todos aquellos que quieran disfrutar de un entorno encantador. Nada más sentarse, podrá admirar la vista del Fier d'Ars mientras degusta productos de una frescura poco común. Haces tu pedido y te llevas una copa de vino blanco hasta que el marisco esté listo. En el menú, ostras de Franck Moreau, pero también almejas, gambas, buccinos...
LA ROSIÈRE
leer másFundada en el siglo XIX, ¡esta confitería es un lugar único! Desde 2018, la Rosière está en manos de Noëlla y Jérôme Joguet, que perpetúan la tradición, incluido el famoso "bois cassé". Es imposible no echar un vistazo a esta tienda, reconocible por su fachada rosa caramelo y su escaparate siempre elegante. Al entrar, quedará encantado por la acogida y el delicado ambiente. Los amantes del chocolate y los sibaritas frecuentan este lugar desde hace mucho tiempo por sus productos de rara calidad, especialmente el chocolate, pero también el té y los numerosos productos de confitería.
AU GRAND CARAQUE
leer másA dos pasos del Parque Charruyer, esta pastelería es una dirección de renombre. Emmanuelle y Richard Turbe elaboran pasteles de gran calidad, empezando por la especialidad de la casa: el grand caraque, una intensa mousse de chocolate negro y una galleta de macarrones con láminas de almendra. ¡Qué placer admirar un escaparate que esconde unas delicias! Evidentemente, Le Petit Futé le recomienda que entre en esta tienda, donde recibirá una cálida bienvenida. Personas apasionadas están a su servicio y elaboran chocolates de una calidad poco común.
LE SEL D’ISABELLE
leer másEsta encantadora boutique está situada en un antiguo cobertizo de sal, cerca de la ruta ciclista que une Sainte Marie con Bois Place. Es una buena ocasión para conocer con esta chica de saunier que te ofrecerá una agradable bienvenida, pero también descubrir uno de los oficios típicos de la isla. Aprovecha para visitar los lugares y entender cómo se recolecta la sal. Isabelle le transmitirá su pasión y le ofrecerá valiosos consejos. Aquí encontrarás numerosos productos con sal en todas sus formas: la sal gorda pero también la inevitable flor de sal, la sal aromatizada pero también numerosos productos locales como caramelos, mermeladas. Hay un aparcamiento disponible para estacionar tu bicicleta.
L'AMI DU PAIN
leer másNo, no es la panadería más pequeña del mundo. Pero cuando mire el escaparate rojo a pocos pasos del mercado, se sorprenderá de lo pequeña que es. No se equivoque, ¡encontrará un montón de productos! Le Petit Futé adora la variedad de panes que ofrece: baguette de espelta, pan de cereales, pan de maíz, Impérial... Y los golosos estarán igual de encantados, con una gama de delicias tan buena como siempre: viennoiseries, bollería, etc. Sobre todo, aquí le recibirán con una sonrisa y le invitarán a comer un bocadillo o una hamburguesa.
LE FOURNIL D’ÉTIENNE
leer másJunto a las viennoiseries de mantequilla pura, como la sorprendente chocolatina bicolor rellena de frambuesa, encontrará un pan de una calidad poco común el5º de una generación de panaderos, ha ganado varios premios por la calidad de sus productos, entre ellos este croissant, que es la manera perfecta de empezar el día. La bollería es deliciosa, elaborada con ingredientes de calidad. No cabe duda de que esta panadería merece todos los elogios que recibe, ¡y el Petit Futé le anima encarecidamente a visitarla!
COGNAC FANNY FOUGERAT
Una muestra del saber hacer que permite la destilación para realzar el ...leer más
ÎLE DE RÉ CHOCOLATS
leer másTierra de sabores, la isla de Ré no deja de atraer a todos aquellos que desean degustar productos de calidad. Algunos vienen por el marisco, otros por las famosas patatas, pero a los más golosos les gusta dirigirse a esta chocolatería. Establecida desde 1995 en plena zona comercial, es una delicia para los amantes del chocolate. Encontrará numerosas especialidades elaboradas a la manera tradicional: mojetas de turrón, guijarros de playa, huevos de gaviota... También encontrará preciosas cajas
BOULANGERIE FAUCON
leer másEsta panadería es toda una institución Tiene la ventaja de estar situada en pleno centro de la ciudad, cerca de un gran aparcamiento. Y los clientes habituales son tan numerosos como siempre para abrir la puerta de este lugar dedicado a las delicias gourmet. Desde hace 120 años, la Maison Faucon atrae a gourmets y sibaritas en busca de productos cuidadosamente elaborados. ¿La especialidad local? La galette "Falconelle" de Charente. La gente viene a veces de lejos para probarla, ¡y basta con probarla para comprender su éxito! El pan es de primera calidad, al igual que la bollería.
RAYONS VERTS
leer másDesde hace más de 20 años, esta tienda independiente hace las delicias de los aficionados a los productos ecológicos. Y las recientes obras para acondicionar la tienda de forma eco-responsable han dado aún más placer a los clientes. Con más ofertas a granel, una selección de unos 50 productores locales y la adquisición de un compactador para reducir los residuos, Rayons Verts es una tienda agradable de visitar. Encontrará una amplia gama de productos de calidad, desde alimentos hasta cosméticos. Y si se siente listo, ¡podemos hacerle la entrega en patinete eléctrico!
L'HERITAGE GODARD
leer másEsta tienda está idealmente situada en el corazón del Puerto Viejo, en el Cours des Dames. Al entrar en este lugar un tanto insólito, le seducirá una acogida sonriente. No hay duda de que el personal es apasionado, ¡y se nota! Le guiarán por un universo dedicado al alcohol estrella de las dos regiones de Charentes: el coñac. No sólo recibirá consejos, sino que también tendrá la oportunidad de degustar el producto que elija. Coñac, pineau pero también licores aromatizados, también encontrará magníficas botellas de vidrio soplado.
MAISON GALLET
leer másSi quieres sorprender a tus invitados con una tarta única, confía en la casa Gallet. Encontrará a Valérie en el mercado de La Pallice en su bonito camión o en su taller de Château d'Oléron. Esta pastelera, tan apasionada como talentosa, elabora tanto pasteles tradicionales como auténticos pasteles y tartas a medida. El resultado es tan bonito como bueno. Elaborados con esmero, utilizando ingredientes de calidad, los pasteles tienen un aspecto cuidado con ese toque femenino que marca la diferencia. ¡Creaciones con un sabor único!
MADELEINE & BERGAMOTE
leer másNos hemos enamorado de esta tienda, situada en una encantadora callejuela del centro de la ciudad. Hélène y Patrick le recibirán con una sonrisa en este antro dedicado a los dulces, que atrae a los transeúntes con su escaparate tan tentador como colorido. En el interior, encontrará un sinfín de dulces en bonitas cajas. Roudoudous, petit beurre nantais, malvaviscos de colores y las famosas tabletas de chocolate Bonnat le esperan. En verano, podrá degustar helados y cucuruchos 100% artesanales Una visita obligada para los amantes de la buena mesa
BRIX
leer másSi eres de los que no concibe terminar una comida sin un dulce, acércate a esta pastelería. Situada en el barrio de Genette, a dos pasos del casino y del Mail, es el lugar ideal para hacer una pausa. Es una delicia sentarse en el salón de té y disfrutar de una experiencia relajante y sabrosa. Stanislas y Sarah elaboran una repostería excepcional con productos locales y ecológicos. Col de chocolate, milhojas de nuez, tarta de zanahoria... ¡son tan elegantes como deliciosos!
MARCHÉ DE LA FLOTTE
leer másSin duda, es uno de los mercados más pintorescos de la isla. Lugar ineludible en La Flotte, se deja acercar por todos los que se inmiscuyen en el centro del pueblo, tomando una de las pequeñas calles que vienen del puerto. El lugar evoca los tiempos remotos con el patio adoquinado rodeado de paradas y la arquitectura de inspiración medieval. Los comerciantes instalan sus producciones en puestos cubiertos de apentis de madera. Todas las mañanas, el armario se sirve con productos locales: pescado, ostras, frutas y verduras, sal, panes... Los olores y los colores están a la cita que recuerdan los mercados provenzales.
CONFISERIE LOPEZ DE ROYAN
leer más¡Es una de las instituciones de Royal! Esta heladería, situada frente a la playa de Pontaillac, es famosa por la calidad de sus helados. Abierta hasta altas horas de la noche en verano, es la ocasión perfecta para disfrutar de un helado después de cenar. Hay sabores para todos los gustos. Si le gusta la fruta, hay de manzana, mango o albaricoque. Si prefiere el helado, opte por el de chocolate o caramelo ecológico, siempre con un cucurucho casero.
MARCHÉ DU BOIS-PLAGE-EN-RÉ
leer másCuando esté en la isla de Ré, querrá disfrutar al máximo de sus playas de arena fina. Pero la isla también atrae a muchos turistas por sus delicias culinarias. Sentado en la terraza de un restaurante, ¡seguro que degusta ostras! Si le apetece hacer un picnic, no se pierda este mercado. Conocido tanto por los lugareños como por los turistas, el mercado está siempre bien surtido de productos frescos de temporada.
BIÈRES DE RÉ
leer másLa isla de Ré es un territorio muy rico. Al cruzar el viaducto, tendrá la oportunidad de admirar los deliciosos paisajes y también de degustar productos de calidad, como la flor de sal y las cervezas artesanales. Creadas en 1996 por un maestro cervecero austriaco, hoy los cerveceros ofrecen productos auténticos y de calidad. Bières de Ré fue galardonada en 2023 y sigue innovando, ofreciendo una amplia gama de cervezas, incluidas cervezas ecológicas sin gluten y especiales, Déferlante y Extra.
LES PAPAS CONFITURIERS
leer másEsta tienda gourmet está situada en el corazón de una callejuela del pueblo de Saint-Martin. Deje atrás el puerto y entre en un mundo dedicado a la fruta. Benjamin le recibirá con una sonrisa y le presentará los productos que Marc elabora en grandes calderos de cobre. La técnica es ancestral y está marcada por una misma idea: dar a la fruta el lugar que le corresponde. Las mermeladas contienen muy poco azúcar, y basta con probarlas para darse cuenta de ello. Es difícil enumerar todos los sabores, ¡hay docenas! Así que prepárese Todo el mundo puede probar y descubrir algunas de las mermeladas que se ofrecen: arándano, fresa, mora, ciruela para los más clásicos, pero también sabores más sorprendentes: manzana con miel, mango grosella negra, albaricoque lavanda y otros casi misteriosos: Maman chérie, Chassiron... No hay duda de que le recibirán con una sonrisa y le darán buenos consejos. También encontrará un elegante rincón de ultramarinos con especialidades de la región de Retaine: caramelos, flor de sal, pineau, etc.
FAVRE ET FILS OLÉRON
leer másNo, no estás soñando Tienes que ir a la Fromagerie, para comprar... ¡vino! André y su familia llevan varias generaciones produciendo vino en sus 37 hectáreas de viñedos. Desde hace varios años apuestan por la producción de vinos de calidad (ecológicos con la etiqueta AB) utilizando diversas variedades de uva: Merlot y Cabernet para los tintos y rosados, Sauvignon y Colombard para los blancos. El lugar es ideal para reforzar su bodega, puede comprar vino, pineau e incluso refrescos, zumo de manzana y vino espumoso.
LA BELLE-ILOISE CONSERVERIE
leer másLos Rochelais ya conocían la tienda situada en el puerto antiguo, a los que también le gusta el que encontró la calle del templo. No cabe duda de que la ciudad atlántica fue apreciada por esta conservera creada en 1932 en el puerto pesquero de Quiberon. Hoy Caroline Hilliet continúa con la obra de su abuelo: ofrecer a todos los amantes de conservas de pescado productos de calidad. Al entrar en una de las dos tiendas, disfrutarás de un trato agradable. Tómese el tiempo para observar los productos muy valorados. La estrella ineludible es la sardina. Encontramos los grandes clásicos como el San Jorge alabado por su finura, pero también sabores más inéditos: sardinas en la manga, especias y aromáticas, piojos verdes… Si quieres poner un poco de color en tus ceros, opta por los siguientes: sardinada a los tomates y abrazos, riletas de caballa o confitado de cebolla a las anchoas. Incluso hay tostadas calientes, 5 min al horno en una franja de pan: mollas con curry, atún y oliva negro…
LE MARCHÉ
leer másPuede que la ciudad de Colbert sea famosa por su arsenal, pero también lo es por su mercado. Los sábados, no se pierda esta cita para los amantes de la buena mesa Diríjase a la avenida Charles de Gaulle para descubrir a los numerosos comerciantes que venden sus productos. Se trata del mercado más grande de Charente-Maritime, con horticultores, pescaderos y ostricultores esperando para recibirle. El ambiente es agradable y los precios asequibles, por lo que apetece dejar la bolsa de la compra y tomarse un café en la terraza. No se pierda las Halles couvertes.
LE MOULIN DU PUITS SALÉ
Tienda de ultramarinos en St-Martin y productora de aceite de oliva.leer más
PÂTISSERIE BOUDON
leer másEsta panadería y pastelería, situada en pleno centro de la ciudad, es una visita obligada para los amantes de la gastronomía. El escaparate es una invitación irresistible a acercarse. Encontrará una gran variedad de pasteles, entre los que destaca el infaltable puits d'amour, que lleva más de 40 años deleitando a los paladares Esta pasta choux, rellena de crème pâtissière y cubierta con un glaseado de crème brûlée, es una delicia. Es una pena, sin embargo, que la acogida carezca de sonrisa y que el menú esté sujeto a un precio elevado.
VIEUX MARCHÉ DE LA ROCHELLE
leer másEl mercado, instalado bajo las Halles del siglo XIX en el emplazamiento de la Grande Boucherie, es una visita obligada para los amantes de la gastronomía. Abierto todas las mañanas, está repleto de productos locales Los habitantes de La Rochelle siguen acudiendo a sus pasillos para comprar el infaltable marisco, así como frutas y verduras. Los miércoles y los sábados son días de mercado Los puestos llenan de color las calles adyacentes, para deleite de los compradores, que disponen de tiempo suficiente para encontrar el producto de su elección mientras disfrutan de una pausa para el café.
LE MARCHÉ
leer másSaint-Pierre atrae a todos aquellos que disfrutan paseando por las callejuelas del centro o degustando el ambiente yodado del puerto de La Cotinière. La ciudad cuenta con un mercado cubierto donde abastecerse de productos frescos. Las modernas Halles acogen a un amplio abanico de comerciantes en un ambiente agradable. Encontrará inevitablemente marisco, pero también frutas y verduras, pan, etc. Durante la temporada estival, los vendedores ambulantes se instalan en la explanada, mientras que la feria mensual se celebra el último martes de cada mes.
COGNAC NORMANDIN-MERCIER
leer másEsta magnífica finca situada en las afueras de La Rochelle produce licores excepcionales. Es un punto de parada encantador para quienes deseen descubrir el coñac y el pineau de alta calidad. El propietario actual es la quinta generación de un saber hacer único. Mediante la combinación de variedades de uva y una sutil mezcla de aguardientes excepcionales, se crea el coñac tras su envejecimiento en barricas de roble. Varias visitas ofrecen la posibilidad de degustar aguardientes excepcionales, incluido el maridaje de chocolate y coñac.
LE MARCHÉ
leer másCuando llegue a Saint-Georges-de-Didonne, lo único que le apetecerá será pasear por la arena de la playa Pero el Petit Futé también le aconseja que aproveche el centro de esta bonita estación balnearia para degustar un almuerzo de calidad, o que se dirija al mercado para llenar su bolsa de la compra con productos frescos. El auténtico mercado es el lugar ideal para conocer a los productores locales y disfrutar de un ambiente agradable, sobre todo en verano. Aproveche para pasear por las calles peatonales y diríjase a la costa.
DOMAINE DE LA CHAUVILLIERE
leer más¿Sabía que la abadía de Sablonceaux estaba rodeada de un viñedo de 70 hectáreas? Después de visitar este magnífico monumento, haga una pausa en el Domaine de la Chauvillière, situado en la denominación de coñac Bon Bois. La familia Hauselmann trabaja allí desde los años 50 y produce los dos alcoholes más conocidos en Charentais (coñac y pineau), pero también, desde los años 80, los vinos locales de Charentais (chardonnay y sauvignon para los blancos, merlot para los rosados y tintos). Nota: la finca está especializada en la vinificación de Chardonnay desde hace más de 30 años
LE MARCHÉ
leer másAdemás de abastecerse de productos frescos en el gran centro comercial situado a las afueras de la ciudad, los residentes también pueden visitar el mercado que se celebra en Les Halles y los domingos por la mañana en la rotonda de Pèlerins. Es una ocasión ideal para llenar la cesta de la compra y conocer a los productores locales. Durante los meses de verano, podrá disfrutar del agradable ambiente de los mercados nocturnos, que tienen lugar en la explanada del castillo, con música en directo. Encontrará creaciones de artesanos locales.
LE MARCHÉ
leer másEl mercado, de estilo baltardiano, ya fue renovado hace 10 años como parte de la política de revitalización del centro de la ciudad. Es uno de los lugares preferidos de los habitantes, tanto por su ambiente como por la oportunidad de conocer a los productores de la región. Aunque los ladrillos rojos han desaparecido, el lugar ha conservado un ambiente agradable que invita a tomarse un tiempo, charlar y, por supuesto, llenar la bolsa de la compra con productos locales. Pescaderos, vendedores de frutas y verduras y queseros, ¡no faltan!
LE MARCHÉ
leer másEl mercado está situado en pleno centro de la ciudad, justo al lado de un aparcamiento donde podrá estacionar cómodamente y de forma gratuita. Armado con su bolsa de la compra, se encontrará con los comerciantes que durante todo el año se instalan bajo los pabellones cubiertos del mercado. En verano, están presentes todos los días Los domingos es el momento del gran mercado, con comida, ropa, joyas y mucho más. El mercado es un lugar ideal para conocer gente y encontrar pescado fresco, fruta, verdura y carne, así como para sentarse a charlar tomando un café.
COOPÉRATIVE DES SAUNIERS DE L’ÎLE DE RÉ
leer másLos productores de sal de la isla de Ré formaron un sindicato en 1933 y una cooperativa en 1942 para reactivar la industria salinera. Los profesionales decidieron compartir sus equipos, conocimientos y producción para vender la sal a un precio justo. Esta iniciativa ayudó a restaurar las marismas abandonadas y a formar a nuevos salineros, a los que podrá conocer en la cabaña. Los sauniers le abren sus puertas, de abril a septiembre, para degustar estos sabores
MARCHE DE LA PALLICE
leer másLos domingos por la mañana, algunos se deleitan paseando por el paseo marítimo, disfrutando de la tranquilidad de la zona. Otros prefieren el animado ambiente del mercado de La Pallice. La dirección es obvia, pero hay que encontrar aparcamiento. La zona es popular entre los lugareños y a menudo es difícil encontrar aparcamiento. Le Petit Futé le aconseja ir en bicicleta o en autobús. A diferencia de las Halles, en el centro de la ciudad, aquí no sólo se compran productos de temporada, sino también ropa y otras chucherías. Aquí se respira un ambiente agradable, con comerciantes y productores locales de buen humor, así como vecinos disfrutando de un café y poniéndose al día de las últimas noticias. La otra gran atracción del mercado de La Pallice es el olor que se respira en sus pasillos. Déjese tentar por el olor de los rollitos de huevo o el pollo asado Es un mercado muy popular, sin duda gracias a su ambiente especial.
LES MARCHES DE QUARTIER
leer másCada barrio tiene su propio mercado! El centro de la ciudad es obviamente una excepción con los Halles, donde los comerciantes se reúnen todas las mañanas, pero también las calles adyacentes donde los puestos florecen por la mañana los miércoles y sábados. La Place de Verdun es colorida los viernes por la tarde. Pero los comerciantes no olvidan los barrios. Se reúnen en Tasdon el martes por la mañana, en Villeneuve-les-Salines al día siguiente. El jueves por la mañana, en Port-Neuf y el viernes por la mañana en Mireuil y, por supuesto, el domingo por la mañana en el mercado de La Pallice. Por sí sola atrae a una multitud de lugareños que se aprovechan de un ambiente especial para encontrar productos frescos y ropa.
BISCUITERIE DE RÉ
leer másLa isla de Ré es, sin duda, tierra de delicias. Para convencerse de ello, basta con abrir de un empujón las puertas de esta fábrica de galletas El lugar es de fácil acceso y permite a todo el mundo encontrar pasteles de calidad, elaborados de forma artesanal para darse un capricho. Las estanterías están bien surtidas, ¡así que es difícil elegir! Los pasteles crujientes quizás le hagan desternillarse, las galettes serán perfectas con un café y las galletas de caramelo se pueden disfrutar en cualquier momento. La tienda también ofrece productos locales e ideas para regalar.
MAISON MERLING
leer másFundada en 1979, la empresa comercializa el café que se disfruta en los restaurantes de la ciudad, pero también porque es un socio privilegiado del Stade Rochelais. Para encontrar la tienda, diríjase al barrio del mercado. Es imposible perderse. Cerca del mercado cubierto, la gran puerta acristalada y el escaparate invitan a viajar. Una vez dentro, sólo querrá dirigirse a la primera planta para disfrutar de una taza de té o café en un ambiente delicado, pero es en la planta baja donde descubrirá los numerosos productos que se ofrecen. Déjese guiar por las dependientas, que estarán encantadas de aconsejarle. Los aromas despertarán sus sentidos. Qué placer oler la fragancia del café mientras se escucha una música suave. La elección dependerá de sus gustos. Aquí encontrará productos de primeras marcas, roudous que le transportarán a la infancia y magníficas teteras de porcelana para sorprender a sus invitados.
VIN SUR TABLE
leer másElegir el vino adecuado suele ser difícil. Si no quiere preocuparse por eso, puede visitar esta bodega, de fácil acceso porque está situada en el polígono industrial de Lagord. Es fácil aparcar y Laurent y Dominique, ante todo aficionados al vino, siempre le darán una cálida bienvenida. Le guiarán a través de un rico universo, con una selección de vinos de calidad -unas 700 referencias- para un recorrido por Francia y algunas escapadas bastante extranjeras, 100 referencias de whisky, 70 referencias de ron y una decena de ginebras. Déjese guiar por este universo para encontrar el vino que mejor se adapte a sus expectativas y a su presupuesto. Cuando venga aquí, sin duda querrá disfrutar de una copa con el inevitable plato de embutidos o queso. De hecho, es posible que incluso vea la máquina situada al fondo de la tienda, que conserva el vino insuflando gas. Una vez abierta, la botella puede conservarse durante más de un mes Aquí le recibirán dos profesionales con formación en elaboración y cata de vinos. El establecimiento está climatizado y dispone de una bonita terraza.
LE MARCHÉ
leer másEsta pequeña localidad costera, elogiada por su carácter auténtico y familiar, cuenta con un mercado que hace las delicias de todos. Veraneantes y lugareños acuden a él para conocer a amables comerciantes que venden productos de calidad. En verano, no querrá perderse una visita al mercado cubierto No sólo está abierto todos los días, sino que además encontrará coloridos y sabrosos productos que le harán querer llenar su bolsa de la compra. Incluso podrá degustar ostras con un vaso de vino.
L'AUTRUCHE DE LAURETTE
leer másMarsilly siempre ha tenido tradición marisquera por su estrecha relación con el océano. En Laurette, ¡tenemos los pies en la tierra! No busque conchas aquí, sino un animal cuanto menos sorprendente: ¡el avestruz! Esta es una gran oportunidad para descubrir esta extraña ave que encanta a los niños. Aprovecha para visitar la granja, ¡lo sabrás todo sobre los avestruces! También puede organizar una fiesta de cumpleaños e incluso regalarse una degustación. Laurette también vende carne, conservas ¡e incluso cosméticos con aceite de avestruz!
LES GALETTES DE BEURLAY
leer más"Me encantan las galettes. ¿Sabes cómo? Cuando está bien hecha. Con mantequilla dentro ". Si le gusta este postre charentais, diríjase a Beurlay. El pueblo es bien conocido por los que viajan a Saintes por la carretera principal, pero también es famoso por su gran edificio, donde se elaboran galettes tradicionales desde hace cuatro generaciones. Este pastel sigue siendo uno de los productos estrella de Charente-Maritime. Y es cierto que es una delicia comerla, con su piel dorada, su textura suave y sus diferentes recetas, entre las que no falta la infaltable angélica.
CARREFOUR
leer másEs una de las grandes superficies más importantes del aglomeración roelesa. Fácilmente accesible desde la ciudad, la tienda ha cambiado recientemente de director. Ahora es Alexandre Clet el líder de un equipo de 300 personas y tiene que gestionar el proyecto de extensión del hipermercado, que incluye la creación de una quincena de tiendas. Incluso antes de entrar en este templo del consumo, tómate el tiempo para pasear por la galería comercial: joyas, equipaje, perfume…¡se puede comer! Carrefour ofrece también servicios a todos los que vienen a correr: la tarjeta de crédito, una tarjeta de crédito para pagar tus compras a tu ritmo, la carta de la tienda que ofrece descuentos exclusivos y cupones personalizados. ¿Por qué no hacer sus compras en línea? A la vez sencillo y gratuito, permite ahorrar tiempo. El sábado por la tarde te resultará difícil salir de la zona comercial.
HUÎTRES JEAN-MICHEL SEGUIN
leer másLas ostras son uno de los productos estrella de la cuenca de Marennes-Oléron. Para descubrirlos, puede dirigirse a Jean-Michel Seguin, que creó su empresa en 1975. Durante más de 40 años, ha puesto su saber hacer y su pasión al servicio de su profesión. Descubra las Fines de Claires, una de las ostras favoritas de los consumidores. También puede comprar las Spéciales de Claires y las Pousses en Claires, la ostra más típica de la gama Marennes-Oléron.
MERCADO CUBIERTO Y MERCADO PRINCIPAL
leer másAunque en verano la playa es una cita ineludible, el resto del año los habitantes de Châtelaillon se reúnen en los mercados cubiertos. En el corazón de una calle muy transitada, el mercado abre sus puertas todos los días a partir de mayo. No solo se trata de llenar las bolsas, aquí podrá coincidir con los clientes habituales para tomar un café en la terraza y cambiar el mundo. En los pasillos del mercado encontrará productores que venden productos frescos, además de una panadería. Los martes y los viernes se celebra una feria que reúne a casi doscientos comerciantes durante la temporada.
VITICULTORES DE LA ISLA DE RÉ
leer másNo dude en detenerse en esta cooperativa para descubrir uno de los tesoros de la isla: el vino. Al igual que el cultivo de sal o de ostras, la viticultura es una actividad ancestral en Ré. Aquí podrá comprar algunas botellas o conocer los secretos de la elaboración del Pineau, el vino y el coñac. La acogida es agradable y la visita a la destilería permite descubrir las bodegas de envejecimiento antes de participar en una degustación. La gente viene aquí a buscar vinos varietales, pero también vinos de coupage.
ROLAND REAUTE
leer másSi comme beaucoup de Français vous appréciez le chocolat, vous trouverez ici un lieu idéal pour assouvir votre envie. Installée dans la zone commerciale d'Angoulins, cette boutique propose les produits d'une entreprise familiale spécialiste du chocolat depuis 30 ans. On apprécie ici l'accueil sympathique et la possibilité de trouver une vaste gamme - plusieurs centaines de références : croquants, croustillants, fruités, truffes... Il y en a pour tous les goûts ! Quelques exemples pour vous donner envie : Crispy caramel, Rocs aux amandes on Mendiants noirs. Futé, on peut dégoter des idées cadeaux qui feront plaisir aux gourmands.
AU PAIN DORE
leer másSituada cerca de una avenida transitada, esta panadería no deja de atraer a los golosos ávidos de comprar bollería y pan. ¿Lo más? Es posible comprar su varilla tradicional sin tener que salir de su coche gracias al drive. ¡Ya no tendrás excusa para olvidarte del pan! Le Petit Futé le aconseja a pesar de todo detenerse para cruzar las puertas de un lugar que es un auténtico paraíso para los golosos. El trato es siempre sonriente a pesar de la afluencia y aquí encontramos una gran variedad de panes que satisfarán a la mayoría, pero también deliciosas bollerías y una amplia variedad de bocadillos. ¡Futé, se puede llevar incluso un burger!
MARCHÉ DES PORTES-EN-RÉ
leer másCuando llegue a Les Portes-en-Ré, sin duda querrá dar un paseo por los callejones, aprovechando al máximo un pueblo conocido por su autenticidad y bienestar. Unos minutos a pie y ya llegarás a la Place de la Liberté donde se instalan los restaurantes y el mercado. Es una buena oportunidad para tomar un descanso y tomar un café en la terraza. Después de esta pausa, recoge tu bolsa de compras para ir a conocer a los productores locales. ¡Y son numerosos! Unos cuarenta puestos, colores... el mercado es un verdadero momento para compartir. Encontrará frutas, verduras, pero también las sublimes ostras de Trousse-Chemise.
LA BOULANGERIE
leer másEs una de las pocas panaderías de La Rochelle que sólo ofrece productos ecológicos. El Petit Futé no podía faltar. Tiene una ubicación muy interesante en el corazón del barrio del mercado, en una callejuela muy conocida por los gourmets. Se viene aquí para descubrir el trabajo de Cédric y disfrutar de una acogida sonriente. En el escaparate se exponen numerosas delicias, entre ellas bollería bien horneada (croissants, suisses, briochettes de chocolate) y una gran variedad de panes, desde las tradicionales baguettes Label Rouge hasta panes presentados en cajas de cartón como si fueran maíz.