Los mejores restaurantes de cocina francesa Gers

Este establecimiento, auténtico y de carácter boutique, es tan bonito en el exterior como en el interior. Decoración cuidada, florida, manteles de gusto, sillas cómodas, bienvenida cálida y puestas en boca de rigor: Verónica te recibe como en casa,¡el placer de una cocina de excepción! Los platos y los vinos se presentan con una sonrisa y con toda tranquilidad. En verano, Henri y Veronique levantan las mesas bajo la torre del siglo XVIII. Eslabón fuerte de la red Las Mesas de Gers, este restaurante semigastronómico privilegia los productos frescos, de temporada y los productores locales, una exigencia que no es ajena a su éxito. Los conocimientos de su chef cocinero hacen el resto y podrás degustar a lo largo de las temporadas de platos preparados con gusto, colores y asociaciones variadas y originales que harán bailar tus papilas. Los menús y la carta se elaboran a un día, entre mar y tierra, las propuestas son amplias y únicas en este vals de sabores, el foie gras de pato en terrina mitad-cocido acompañado de caramelo de flojo. Las recetas no sólo son deliciosas, sino que también son saludables para su cuerpo. ¡Lo ideal para comer sin culpa! El Halle Échteur,¡te echarás a perder!

Como su nombre indica, este gran restaurante panorámico domina… el lago y su base de ocio. También está a 50 metros de la entrada del parque de animadores y cerca de una escuela de practicaje, a la salida de Saint-Clar, en dirección a Lectoure. Se encuentra en un entorno verde y oxigenante. Si hace buen tiempo, podrás sentarte en la magnífica terraza. El panorama es magnífico y la decoración en el interior da sello al lugar. Los responsables han sabido poner su establecimiento perfectamente en valor. Se ocupan muy bien de sus platos, con una carta que incluye numerosos platos tradicionales, ensaladas, carne suculenta que es difícil acabar con tantas cosas. Durante todo el año se organizan veladas parrilladas y brochetas, así como veladas fritas los martes y viernes en verano en verano (del 15 de junio al 15 de septiembre). Al mismo tiempo, también hay salsa con Pomne los jueves y sábados por la noche.

Puedes ser tierra de corridas y ofrecer, frente a la arena, una hermosa escalera que huele bien al mar. Este restaurante joven es el lugar ideal para aquellos que aprecian el pescado… y delante del menú de las Tortugas, está lejos de volver a la cabeza en el caparazón. Ineludible por sus especialidades como la verrida del mar con calabaza y los pescados enteros asados a la plancha, el establecimiento también presenta bonitas creaciones. Emmanuella, la patrona, es un chef que navega en el mapa de la excelencia. La estrella de la casa es la muy generosa parillada de pescados asados con bar, merluza, salmón, ostras y mejillones gratinados, secas y camarones, pero la filete de dorada de vainilla, la loma de bacalao salsa de coco o el salmón a la antillana son realmente fabulosos. Y aquellos que no desean abuchear los sabores del Gran Azul siempre pueden optar por un ratón de cordero confitado a la oriental, acompañado de sémola y de pequeñas verduras. Como usted ha comprendido, este establecimiento tiene todo para convertirse en una dirección de referencia, añadiendo que además Anthony garantiza en el comedor una acogida agradable y dinámica, como nos gusta.

La reanudación de este bar-restaurante por el cocinero Michel Bernoldi ha sido un regalo para volver a dar ritmo y desde este pequeño pueblo que es La Salvaguardia. Aquí no hay ninguna obsesión ni pretensión desplazada: está a medio camino entre el bistró de la esquina y el restaurante obrero en el que podrás relajarte por una cantidad razonable. La entrada de la fórmula del mediodía consiste en un buffet frío en autoservicio, con suculentos calabacines a la napolitana, pero también productos más clásicos: salchichas, riletas locales, etc. A continuación se proponen dos platos cada día, con diferentes tipos de acompañamientos, inmejorables patatas fritas con judías targales del crudo. Es una buena revolución y varios postres completarán esta comida, sin olvidar un pequeño café antes de volver a la carretera. En los días de sol, hay una terraza muy bonita que domina todo un valle.

El bar restaurante Chez Fabie, situado en el corazón de la campiña alemana, ofrece cocina regional y tradicional. En un auténtico ambiente bar, donde el rugby está al honor (una bandera del estadio Toulouse está desplegada), Fabienne, la amante del lugar, cocina de platos sencillos y locales en función de las estaciones para el máximo placer de tus papilas. Si no tienes tiempo para comer o cenar in situ, te prepararás tus comidas para llevar. Nos gusta pasar algo de tiempo en este encantador restaurante familiar, uno se siente como en casa y está exhausta en el corazón de una ciudad rural. Situado a 13 km de Fleurance, el hotel está cerca de muchos lugares de interés cultural, mientras que el hotel está rodeado por los verdes paisajes de Gers. Gimont y Mauvezin también están cerca. Un pie culinario adecuado para tus vacaciones.