HÔTEL DE FRANCE - LA GRANDE SALLE
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina local elaborado por Vincent Casassus en Auch.
Vincent Casassus perpetúa la tradición gastronómica instaurada aquí por André Daguin, sublimando lo mejor de la región de Gers. En su carta, encontrará la "côte de cochon Noir de Bigorre" o el "bar de ligne au safran du Gers". Y de postre, no se pierda el soufflé de Armagnac, la especialidad de la casa. Bruno y Vincent le dan la bienvenida a su nuevo establecimiento, que combina elementos de época con una decoración decididamente moderna y colorista. Una dirección muy bonita.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL DE FRANCE - LA GRANDE SALLE
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ambiance et cadre très chaleureux. Le service est au top. La cuisine variée est excellente, le choix des plats variés et la présentation vaut le détour. Ils sont aux petits soins.
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un lieu agréable pour un déjeuner mélangeant goût et saveur.Un service rapide et sympathique. A essayer lors d'un passage a Auch.
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