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Recomendado
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Restaurante situado a dos pasos del casino de Castéra-Verduzan, un lugar ideal para degustar las especialidades locales.
En Castéra-Verduzan, a dos pasos del casino, este nuevo restaurante de ambiente acogedor ofrece especialidades locales. Es especialmente popular por su menú gascón, que ofrece una degustación de los productos locales: ensalada con magret de pato ahumado, mollejas de pato y paté del país como entrante, seguido de confit de pato y gratinado de patatas con crema de chalota. El menú es bastante sencillo, combinando solomillo, magret de pato o cerdo con verduras o frituras, pero los platos están bien ejecutados y son sabrosos. Todo un descubrimiento.
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Opiniones de los miembros sobre L'EMPREINTE
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Une très belle adresse sur Castera pour découvrir des plats du terroirs fait avec amour. Je vous recommande cette adresse où les hôtes sont accueillants et sympathiques.
Visitado en enero 2024
Restaurant avec une super bonne ambiance, le service y était plaisant et la nourriture super bonne. J’ai mangé une pizza avec en dessert une part de brownie. Les portions sont généreuses, je suis parti du restaurant rempli comme un œuf. Je recommande cette adresse
Visitado en diciembre 2023
Très bon moment
Visitado en diciembre 2023
Un endroit superbe à découvrir avec une excellente cuisine si vous passez par là arrêtez-vous
Visitado en diciembre 2023
De passage à Castera Verduzan nous avons apprécié la cuisine simple mais authentique du chef. Mention très bien pour sa crème brûlée. Le cadre est joli, propre, la musique d ambiance agréable et le service est parfait. Bonne chance à ces deux jeunes personnes qui méritent de réussir
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