Administraciones y servicios El Jura

Para tu matrimonio, sin mover tus sillas, aterricen en la Reunión para una comida de bodas exóticas exótica. Aperitivos en el postre, pasando por supuesto por un cóctel, este mediador cuidará de que tú y tus comensales estén encantados con este exquisito exotismo culinario.

Para desarrollar mejor el turismo de ocio y de negocios a través de Dole Tourism, la aglomeración ha creado la herramienta "Hello Dole". Su cometido: la gestión, el alquiler y la explotación de la Commanderie (conciertos y espectáculos de variedades); de Dole-expo con eventos de importancia nacional, así como de otros locales de la ciudad. Otras áreas importantes: reunir a los jugadores y promover a sus embajadores y habitantes. Ejemplos: actividades de ocio, turismo fluvial, cicloturismo y, por supuesto, gastronomía y patrimonio. "Hello Dole", un eslogan: ¡una voz, un territorio!

Poligny es famoso por su Bleu de Gex Haut-Jura. Este queso de pasta azul se presenta en forma de rueda de 31 a 35 cm de diámetro y pesa entre 6 y 9 kg. Su corteza es blanquecina, incluso amarillenta, y lleva estampada la palabra GEX. Su pasta es de color blanco a marfil, jaspeada de moho azul verdoso pálido bien distribuido. El sabor del Bleu de Gex es equilibrado en sal, ligeramente amargo, con notas lácticas y de setas. Para los amantes del queso, merece la pena probar el Bleu de Gex viejo, llamado Perrachu o Perassu en el dialecto local, más maduro y de sabores más intensos. El Bleu de Gex Haut-Jura cuenta con una Denominación de Origen Protegida (DOP), que garantiza que todas las etapas de producción se desarrollan dentro de la zona geográfica delimitada de la denominación.

El Bleu de Gex fue el primer queso elaborado con leche cruda de vaca que se protegió oficialmente en 1935 . Mientras que antes sólo cuatro queserías (Haut-Jura y Ain) elaboraban este queso de pasta azul, el Label GAEC Granges au Poizat se unió al círculo en diciembre de 2021. Tiene la particularidad de fabricar su Bleu de Gex en la granja, reviviendo así una tradición agrícola perdida desde principios de los años 80. En la página web encontrará la historia, la producción y las ideas de recetas del Bleu de Gex, símbolo de la actividad rural y producto patrimonial.

Septmoncel es un antiguo municipio del departamento del Jura, en la región de Borgoña-Franco Condado. Con una superficie de 19,4 km² y una población de 839 habitantes en 2015, Septmoncel ofrece un entorno natural excepcional con altitudes que oscilan entre los 448 y los 1.281 metros. El municipio es famoso por su patrimonio, que incluye el Chapeau de Gendarme, Désiré Dalloz, el Lapidario y el Azul. Los visitantes también pueden disfrutar de numerosas atracciones turísticas, como el Belvédère de Cernaise, las Gorges du Flumen, los Lacets de Septmoncel y el Grès. Para los amantes del senderismo, hay algunos senderos excepcionales como el Sentier des Diots y el Sentier des Lapidaires. El municipio también cuenta con comercios, industrias y artesanía, así como alojamientos y restaurantes para acoger a los visitantes.

¿Te apasiona el esquí nórdico? Nordic Magazine es la revista para ti. Encontrará toda la actualidad sobre biatlón, esquí de fondo, combinada nórdica, saltos especiales, esquí de vuelo y esquí de travesía. Con sus retratos de atletas y entrenadores, investigaciones en profundidad y reportajes sobre el terreno, Nordic Magazine ofrece un contenido editorial rico y gratificante. Pero eso no es todo La revista también cuenta con un sitio web, una web-TV, una aplicación y podcasts para mantenerle al día de toda la actualidad del esquí nórdico francés e internacional.

Impulsados en una nueva región más o menos identificada, los habitantes del Jura están decididos a hacerse oír y a hacer comprender su especificidad. "Madeinjura.media" persigue esta ambición de mostrar el Jura como lo hacen sus habitantes. Retratos de actores, estructuras, territorios, reportajes, reseñas de eventos culturales o deportivos, relatos cortos y películas promocionales. 6 temas y al menos 2 novedades semanales publicadas los martes y viernes; más de 200 clips en línea; página de Facebook: www.facebook.com/madeinjura.

Perrine cultiva, cosecha y transforma respetando la naturaleza. Está instalada en su campo, a 600 m de altitud, no lejos de Poligny. Aquí cultiva una docena de plantas, entre ellas tomillo, verbena y menta, en cultivo ecológico. Pero es un poco más lejos, en el Haut-Jura, donde enriquece su abanico de materias primas recogiendo cucos silvestres, abetos o ulmaria. Luego viene la transformación en deliciosos jarabes, jaleas o incluso sorbetes y helados, ¡incluyendo el inolvidable helado de heno!

La red Bienvenue à la Ferme le garantiza encontrar agricultores apasionados por compartir su trabajo. Le recibirán directamente en sus granjas en forma de visitas, actividades diversas o talleres o venta directa, o bien en las granjas-tienda o en los mercados. El sitio web le dará una lista de los miembros. Es una forma estupenda de abastecerse de productos locales de calidad y de temporada, al tiempo que se aprende cómo se cultivan y producen. Es una forma estupenda de descubrir los productos locales.

Situada frente a la escuela primaria Jacques Brel, la biblioteca multimedia Bernard Clavel es un lugar de encuentro clave para los habitantes de Poligny. Ofrece, en 470^m2, espacios adaptados a todos los públicos: adultos, jóvenes, prensa, multimedia. Su colección, que se renueva regularmente, incluye 11.000 documentos impresos, títulos de prensa y más de 1.000 soportes multimedia (CD, DVD, audiolibros). Los usuarios también pueden consultar documentos antiguos y patrimoniales. Por último, la biblioteca organiza eventos a lo largo del año (talleres, reuniones, conferencias, etc.).

Expo Bellamy es un concesionario de automóviles que ofrece compras en la tienda. Expo Bellamy es un distribuidor de Dmax Isuzu y también ofrece vehículos nuevos y usados. Incluso puede probar un vehículo en el concesionario. Isuzu es conocido como el líder mundial en la producción de motores diesel para vehículos comerciales.