Los mejores restaurantes de cocina francesa Costa

Es difícil describir todo lo que se come en este restaurante, ya que la oferta es completa. Ensaladas, carnes, pescados, pastas, pizzas, todo es y sería más fácil decir lo que no hay. En esta casa de señorita, en una curva en la carretera de Kergrist-Moelou, te sentarás en una mesa acogedora para pedir tu pizza a los cuatro quesos a menos que decidas comer clásica. Comencemos por la terrina casera con pimienta verde o el medallón de foie gras también preparado aquí. Sigue a tu antojo con vieiras poitas con aceite de vainilla o muslos de pato confitadas caseros. Un frasco helado más tarde y estás bastante reñido para visitar Rostrenen.

Cuando llegas de Carhaix, el restaurante se encuentra a su izquierda en la entrada de la ciudad de Rostrenen. Después de un día ajetreado, podrá relajarse en una sala de desayunos. La cocina es tradicional y los platos son copiosos. La carta permite degustar platos deliciosos: Santiago de la bahía justa y su paquete de corcho, nnufar de gambas silvestres con nuez de coco, foie gras casero, tocan rapetas y Vieiras, pichón asado asado a las morillas. Lamentablemente, la calidad sigue siendo muy aleatoria.

Este hotel restaurante ofrece una cocina sencilla y regional a precios muy asequibles, preparada y servida por un atento personal. Tortillas o tortas completas (6 euros) y crepes (3,50 euros a 5,50 euros). También hay platos como brochetas de Vieiras, cascottes o bueyes, así como una cama supletoria para 12 a 14 euros. La especialidad de la casa, sólo por encargo, es el Kig Ha Farzé (17 euros). Se trata de un plato tradicional precedido de sopa, de la región del León, que significa "carne y farsa". ¿Atreverá usted?

Sencillo pero eficaz, disfrutará sentándose a orillas del Rance y degustando las delicias de la región: crêpes, galettes, mejillones y algunos buenos platos. Cuando sale el sol, el momento es simplemente sublime y dichoso Para comer allí o simplemente tomar una copa en la terraza, disfrutarás del momento y de las buenas especialidades. La acogida es cálida, especialmente para las familias con niños pequeños, y el entorno es muy agradable. Sencillo, bueno, eficaz y barato: lo recomendamos.

Restaurante sin pretensiones, escondido en una calle tranquila del pueblo, l'Atelier sirve una cocina de muy buena calidad, a la vez sencilla y fina, basada en productos frescos y locales. La carta es limitada, pero aun así te costará elegir entre, por ejemplo, el filete de eglefino con chorizo y la pieza de ternera con salsa de vino. O, para empezar, entre el huevo escalfado con caviar de berenjena o las vieiras con mantequilla de algas. La sala es agradable, con sus mesas espaciadas y su cocina semiabierta. Se recomienda reservar.

Esta brasserie también pizzería se encuentra en la galería comercial del Super U. El establecimiento pequeño ofrece fórmulas muy interesantes, especialmente a mediodía. Carta tradicional de pizzas, tentempiés, carnes a la parrilla… El servicio es de muy buena calidad y rápido. Un restaurante sin pretensiones a precio atractivo que satisfará pequeños y grandes apetitos y toda la familia. 

Claire y Frédéric le acogen desde 2013 en este restaurante que ofrece cocina tradicional elaborada con productos frescos, cocinados caseros. En la entrada, podrás disfrutar de la ensalada de Guerledan compuesta de ensalada, anguila de Guémené, tocino, un huevo polado y piñones de pino. En segundo lugar,¿por qué no una red de San Pedro y sus verduras de temporada o, para los amantes de la carne, una entrecuda? Por último, entre los postres: el filete helado, casa por supuesto. Una carta crepería con, por ejemplo, Malouine (con una sartén de marisco, cebolla, champiñones) o Briochina (Santiago, fundida de puerros con crema). Cabe destacar: el viernes por la noche es fish and chips. Reserva de grupos hasta 60 personas.

El restaurante del hotel te invita en tres salas, una de ellas con vistas al gran azul y dos terrazas, una de las cuales también ofrece el mar. Entre las especialidades: pescados y mariscos, no hay duda de ello, pero también de numerosas carnes, entre ellas la crujiente de cerdo y la cabeza de ternera. En el postre, por qué no un flan a las ciruelas pasas o una crêpe de manzanas, presentada deforma original o un crujiente a las fresas. ¡Delicioso desde el principio al final!

Abandone la costa y sus artimañas para recuperar el alma de Bretaña. La Ciudad Blanca está a pocos kilómetros de Lannion, en la campiña de la región. En esta dirección, una de las más conocidas en la región, oficie detrás de los hornos, Jean-Yves que practica una cocina delicada y buscada, inspirada en gran medida por su región. En efecto, está enraizado aquí, su familia con el albergue desde hace varias generaciones. De este conocimiento y este amor de este país de la tierra y del mar, le propone, según la temporada, platos como la araña de mar decorada muselina de espárragos, emulsión de zumo de araña o la bogavante breton, asado al horno de mantequilla salado, seguido de sus pinzas en guiso. Si eres bastante terrenal, no hay problema, el museo de paloma asada, muselina de avellanas, zanahorias, lentinas y brocolis te llenarán plenamente. Después de un postre de lo mismo, una pequeña vuelta en el jardín con hierbas de la casa y la visita de las cocinas, te creerá que soñarás.