BEVAN
Cocina francesa
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€€
Cómo llegar y contactar
02.96.72.96.92
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece una cocina gourmet original y picante.
Este nuevo restaurante anclado en el puerto de Dahouët ofrece una cocina gourmet, original y picante. Con, como entrante, una amplia selección de tapas: ostras sin red, praderas con crema de aguacate, rigatonis rellenos de setas... Los platos son igual de buenos, impecablemente ejecutados y condimentados: onglet de ternera marinado, merluza con pimienta de Espelette o pescado con patatas fritas. La decoración escandinava, luminosa y cálida, la sala de arriba con vistas a los barcos y la terraza de madera orientada al sur proporcionan un entorno agradable. Un lugar donde se puede pasar un buen rato!
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Opiniones de los miembros sobre BEVAN
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Poitrine de porc crispy aux huîtres et sichuan...hum hum! Pas crispy du tout, 3 nano bouts d'huîtres qui n'amènent absolument rien et une sauce au piment trop forte, même si c'était bon, l'énoncé du plat est faux. De même pour le risotto de sarrasin qui accompagne un poisson trop cuit et sec...absolument rien à voir avec un risotto.
Les 2 serveuses ne savent pas ce qu'elles vendent, mais elles essaient de vendre, ça y'a pas de doute! Pas étonnant vu la vitesse à laquelle les plats sortent. Le cuisto est en effet sans arrêt en train de taper sur sa sonnette, bonjour l'ambiance, d'ailleurs la cuisine est ouverte et laisse admirer le manque d'hygiène!
Donc très "pompeux" et cher pour une cuisine et un service expéditif et amateur.
Merci à l’équipe du Bevan qui nous a reçu à 17 !!! Malgré une réservation mal anticipée de ma part. ils nous ont accueillis chaleureusement en deuxième service. Des produits frais qui permettent des plats et des mets de qualité superbement travaillées. Un établissement a ne pas louper. Merci beaucoup.
Le site (port de Dahouet) est resté authentique.