LE PECHE MIGNON
leer másHostelería, confitería, chocolatería y pastelería, esta dirección ofrece una amplia gama de productos y creaciones originales. Desde lo salado hasta lo dulce, todo se prepara día a día con productos frescos cuidadosamente seleccionados. En cuanto a los helados y sorbetes, hay varios sabores disponibles con la posibilidad de crear su propio sorbete de frutas. La casa también ofrece un servicio de catering, macarrones, chocolates caseros y pasteles. La presentación es refinada, elegante y generosa. La acogida es siempre encantadora. Este Péché Mignon se convertirá definitivamente en el suyo!
MAISON NOUGAT JONQUIER
leer másLa Maison Nougat Jonquier nació en 1885 de la amistad entre dos gastrónomos de Ollioules. Hoy en día, la elaboración tradicional sigue realizándose en calderos de cobre según una receta que la familia perpetúa desde hace seis generaciones, sin conservantes ni aditivos. Bruno y sus hijos innovan constantemente y sorprenden a los clientes con sabores de turrón atípicos y originales. Nada menos que el 75% de la producción se concentra entre octubre y diciembre, pero no se preocupe, ¡puede disfrutarlos todo el año!
GÉLATERIA LE CHAMO
leer másSituado en el muelle del puerto, justo a la salida del embarcadero de los barcos-bus, el Chamo es codiciado por todos los golosos que desearían aterrizar en su terraza soleada para probar unos buenos helados, crepes y bebidas calientes o fresca (los helados se llevan también en frascos o cortezas). Los numerosos perfumes se descubren en bonitos descuentos como la Chamo con su vienesa en el Gran Marnier sorbet mandarina, frambuesa, naranjas confitadas, pralininas y chantilly, o el Genio del mar con su genovina, helados pistachos y frambuesas regadas de marrasquin. La Pippermint, la Colobrières en el hielo de los marrones… ¡No se puede citar tantas opciones! Entre amigos o en solitario se plantea una copa, un cóctel con o sin alcohol (de 6 a 12 euros), sin olvidar los batidos y smoothies. En invierno podrá visitar los dulces y dulces de la casa.
LAC PÂTISSIER-CHOCOLATIER
leer másMás de 20 años de pasión por este chocolate nacido: aquí en el reino de la gastronomía de gama alta. Miembro de la prestigiosa asociación Relais Posts International de la que es responsable en la región sur, Pascal Lac es considerado uno de los mejores pasteleros chocolateros de Francia, siempre buscando sabores nuevos. Sus tiendas nizaras son las meollas en las que sus creaciones se ponen de relieve en una decoración refinada y contemporánea. Déjate probar con sus pastelerías, verdaderas perlas de emoción: el Dôme Nori, el Craquelin, el Perle… o sus últimas tablas de chocolate enredadas. Los Pavés Massena con gusto pralinado son el producto que sirve para recordar el revestimiento bicolor de la Plaza del mismo nombre. Posibilidad de cualquier suceso de paso pedido. También se pueden crear pasteles a medida.
MATYASY
leer más¿Una pizca de dulces? A ustedes las buenas pastelerías con un vals de entrempiés chocolate-praliné-café-marrón, o a las frutas, las tartas de limón meringuadas, frutas de temporada, frutos rojos, Tatin, el bosque negro revisitado, la ópera, el santo-honor, los pasteles de los mil perfumes, las madeleinas y tus cócteles descubre los pasteles de velada, mini brochetes y mini pasteles… ¡Un verdadero regalo para las papilas y los ojos! Y ello sin olvidar que la casa es también un excelente mediador (véase el apartado Matrimonio-automotor).
OUI, JELATO
leer másCreada en 2005 en la plaza del Palacio de Justicia, esta heladería, que con los años se ha convertido en Sí, Jelato, ofrece una gama de sabores de helado, a cada cual más delicioso. En este templo del placer heladero, donde todo se elabora a mano en el propio local, sin colorantes y con materias primas de calidad, las delicias se sirven con espátula, según la pura tradición italiana, en pequeños vasos transparentes. Se pueden degustar en el mismo local o para llevar. Los pralinés helados son una auténtica delicia, y las tartas de cucurucho, un nuevo descubrimiento.
PÂTISSERIE BARRY
leer másUna institución bien conocida en la región, de la que se ha hecho cargo recientemente un pastelero lionés enamorado del Sur, Donatien Oxner. Lo que hizo el éxito de esta pastelería sigue siendo lo mismo. Excelencia siempre y pura codicia. La repostería marca de la casa sigue ahí, como el Mogador o los helados artesanos que tanto nos gustan en Le Petit futé. Entre tradición y toques de modernidad, la Casa Barry evoluciona sin hacer nunca concesiones en lo que siempre ha hecho su prestigio. La acogida atenta y la satisfacción están garantizadas.
PINOCCHIO
leer másEsta famosa heladería del Vieux-Nice y de la Promenade des Anglais es una empresa familiar que ofrece helados y sorbetes tradicionales de sabores originales y variados, elaborados con ingredientes frescos y naturales. Es la única heladería de Niza que fabrica helados ecológicos. La tienda también cuenta con un patio de comidas donde podrá disfrutar de bebidas calientes, batidos y pizzas. Gelateria Pinocchio se ha convertido en una visita obligada para los amantes del helado, perfecta para una pausa refrescante en la playa o en la ciudad
AMORINO
leer másEste glaciar italiano con su cálida decoración de madera despliega su terraza en el corazón del barrio peatonal de Niza. Leche fresca entera, huevos orgánicos, productos de temporada se utilizan en la composición de helados, helados y sorbetes tradicionales hechos aquí sin colorantes ni sabores artificiales. De lo más clásico a lo más original, los perfumes con acento transalpino son muchos y variados: yogur, caramelo y mantequilla salada, amaretto, biscotti Speculoos, stracciatella, tiramisú el inimitable.... Servidos con una espátula, una olla o un cono, estos manjares se pueden pedir en el mostrador y disfrutarse caminando o en la terraza cubierta en temporada baja. Todos los sabores también están disponibles por litro o medio litro para llevar en una caja isotérmica. A la carta, bebidas calientes y frías, diez variedades de chocolates calientes italianos también están disponibles, así como algunas delicias originales como "la focaccina", un pequeño brioche relleno con el sabor deseado de helado, panqueques, waffles y otros chocolates. Para este invierno, la Casa tiene previsto elaborar postres, pasteles congelados de 6 a 8 piezas y macarrones congelados en ocho sabores diferentes.
CASA DEL GELATO
Una heladería tradicional instalada frente al puerto de Bandol en 1994, ...leer más
PUYRICARD
leer másPor supuesto, Puyricard es un especialista de chocolate de calidad, pero también sabe curar sus papilas por otros dulces como dragadas, frutas confitadas, naranjos y titrametas, pasta de almendras, patos de frutas, caramelos, caramelos duros y tensos, macarrones, guimcuros, verrinas de foie gras, higos blancos, mieles, pan de almendra, verinto, champaña rosado, chocolates, calizas, lingotes, marrones helados, cotas… Si quieres, o en cajas para ofrecer, te sentirás encantado.
NÉRON GLACIER PÂTISSERIE
leer másUna dirección gastronómica con un bonito escaparate que da a la plaza Saint-François. Su aroma dulce invita a morder los pasteles expuestos. La creatividad y la presentación de los dulces también son un placer para la vista. Los helados se elaboran con productos excepcionales (pistacho iraní, vainilla de Tahití, chocolate negro 85%) y los sorbetes con frutas frescas locales en sabores clásicos y más atrevidos (lavanda, albahaca, higo). Los pasteles, poco dulces, no utilizan colorantes ni aromas artificiales.
FABRIQUE DE PAIN D'EPICE
leer másDesde hace tres décadas, la tienda de pan de especias de Francis Saunier es una parada obligada en el pueblo, famosa por su delicioso pan de especias casero, suave y perfumado, sin aditivos ni colorantes. Encontrará pan de especias de naranja, higo, nuez, albaricoque y almendra, así como turrón blanco con miel de lavanda y turrón negro con almendras y miel. Hay para todos los gustos Lo más difícil será resistirse a la tentación de darse un capricho con todas estas delicias caseras.
MAISON LÉONE
leer másEn la panadería-pastelería creada por su padre François en 1947, Claude Léone, un niño del país, panadero, galardonado, confiscador, chocolero, glaciar, chocolate, chocolate, helado, reina de Saba o arbusis de Cavalaire.
CHARLES PIERRUGUES
Pastelería y chocolatería de renombre en Sainte-Maxime, en las calles del ...leer más
CALDERON
leer másChristophe Calderon, chocolatero apasionado y experimentado, dispone ahora de dos locales para servir mejor a los amantes de la gastronomía. Encontrará, en estas pastelerías-chocolaterías de diseño, deliciosos macarons y pequeños pasteles tradicionales: ópera, París-Brest, saint-Honoré, savarin de frutas, tartaleta de limón, Trianon... pero también miel, lavanda, limón, té, café, caramelo, frambuesa, fruta de la pasión, leche... y helados. Todas estas delicias están disponibles en línea, para recogida o entrega.
MAISON BARNAVON
leer másEsta panadería pastelería te hará descubrir su vals de deliciosos panes y panes especiales, tartas redondeadas, sin olvidar las comidas del mediodía. Un buen lugar para probar para disfrutar.
GELATERIA AMARENA
leer másBruno Sciacca, con su hijo Jimmy, propone una amplia selección de perfumes clásicos, originales o estacionales: Nutella, especculoos, macarrones, mojito, sorbete chocolate fundado, tiramisú, limoncello, galletas, mascarboise, etc., podrás descubrir hasta 60 sabores diferentes elaborados con la más pura tradición italiana. Sorbets caseros o cremas helados creados en el laboratorio contiguo a la tienda, los productos que se pueden degustar en la bonita terraza o pasear se realizan a partir de frutas auténticas y aromas naturales. Prueba la diferencia.
BOULANGERIE MITRON BAKERY
leer másLa panadería artesanal y sostenible del chef Mauro Colagreco le invita a descubrir una delicada selección de panes y pasteles, elaborados con pasión y respeto por la tradición. La panadería utiliza harina de trigo antiguo, desde un enfoque ético y eco-responsable. La guinda del pastel: el establecimiento también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Para que pueda disfrutar de su comida desde la comodidad de su sofá
GELATORINO
leer másSe trata de una heladería excepcional que prepara sus delicias delante de usted con productos frescos, sin ingredientes artificiales y con productos seleccionados en Turín y la región del Piamonte. La acogida es cálida y con acento cantarín, a la italiana. Ceda a la tentación de estos sabrosos helados de múltiples sabores que se sirven en copas, conos, galletas de gelato o copas de affogato. También se ofrecen bebidas calientes, pasteles y bollería, así como postres helados en caja para llevar.
PATRICE ARBONA MAITRE CHOCOLATIER
leer másNada más entrar, la magnífica fuente de chocolate atrae todas las miradas. La oferta de chocolates se acompaña de una cuidada selección de tés, recetas originales de bombones caseros y especialidades como las salchichas de chocolate, sin olvidar las gelatinas de frutas, las frutas confitadas, los macarons... En los meses de verano, los helados y sorbetes toman el relevo. Al maestro chocolatero le gusta compartir su pasión y los orígenes de sus aromas de cacao en talleres y cursos de fabricación.
CHOCOLATERIE MARC SAINT-SAËNS
leer másUn nuevo tesoro gastronómico ha tomado recientemente la calle Saint-Sébastien: la chocolatería Marc Pignot Saint-Saëns. Tras muchos años en la capital, el chocolatero artesano y su esposa Gordana se han trasladado al sur para ofrecer una amplia gama de ganaches, pralinés, trufas, frutas recubiertas, mendiants, macarons y calissons, sin olvidar la bûchette, una delicia pralinada con una mezcla de nueces trituradas y turrón. Creaciones bajas en azúcar y grasas.
LE QUILLÉ GLACIER
Hace unos años, el célebre heladero provenzal abrió un establecimiento ...leer más
CONFISERIE CYBELFLEUR
leer másDurante más de 20 años, esta confitería biológica fabrica, en colaboración con los horticultores de la piscina Grassois de chocolates, galletas y postres a base de aromas naturales de flores. Hay trouve des azúcares condimentados con la rosa, a la violeta, el amapola, al mimosa y de los confits y gelatinas de flores.
LE VANILLIER
leer másInaugurada en 1940 y retomada en 1993 por el maestro artesano François Ducroux, esta pastelería y chocolatería está situada en el corazón del barrio de los Musiciens, en la planta baja de un edificio Art Déco. En una tienda bonita y colorista, las especialidades llevan el nombre de grandes artistas musicales, en homenaje a esta zona burguesa de Niza. Chocolates negros y pralinés, tarta de limón, macarrones, amaretti y gelatinas de frutas caseras ya hacen cosquillas al paladar en el escaparate Una inteligente mezcla de colores y formas para una pastelería gourmet y tradicional.
GLACIER VILFEU
leer más¡Embárquese en un viaje helado al mundo retro de Gilles Vilfeu, el maestro heladero al estilo "Grease" de los años 50 y 60 Made in USA! En este colorido ambiente retro, disfrutará de una selección de más de cien sabores de helados y sorbetes artesanales, desde los más clásicos a los más originales, así como de una gama light. Y eso no es todo Además de las delicias heladas, deléitese con mantecados, donuts y merengues dignos de un viaje a Nueva York. Tome asiento en la terraza de 45 plazas, ¡listo para una divertidísima escapada gastronómica!
LA CHOCOLATERIE DU ROCHER
leer másEste chocolatero, ya establecido en Roquebrune-sur-Argens, dispone también de un establecimiento en el centro de Saint-Raphaël. Él mismo elabora y vende muchos productos de confitería, empezando por turrones y deliciosos chocolates, incluida la especialidad local, el Rocher de Roquebrune, un turrón rodeado de chocolate ligeramente aromatizado con naranja. La chocolatería también ofrece una barra de chocolate, con recetas de chocolate que se pueden tomar calientes o frías durante todo el año.
LE PALET D’OR
leer másEsta fábrica de chocolate fabrica y vende chocolates y especialidades provenzales. Didier Carrié ha creado, en particular, una receta única "la mimosa d'Agay", una trufa de chocolate blanco, aromatizada de licor de plantas y limón y enrollada en la pólvora del mimosa.
LAFITAU FRERES
Pastelería con tres establecimientos en Brignoles y otros tres en la ...leer más
CHOCOLATERIE DE MONACO
Excelentes cajas de bombones de Mónaco, para regalar o darse un capricho, ...leer más
LA PÂTISSERIE CYRIL LIGNAC
El famoso pastelero y favorito de los franceses ha abierto una dirección ...leer más
DU LEVAIN ET DES MAINS
La mejor panadería de Saint-Maximin, a dos pasos de la Basílica. Se puede ...leer más
LA CHOCOLATERIE LISANDRE
Esta chocolatería tradicional utiliza el chocolate en todas sus formas, y ...leer más
MIMI FAKTORY
leer másSylvain y Mila Marty se han casado para mejor y, sobre todo, para mayor placer de los golosos, que encontrarán en su panadería-pastelería algo para satisfacer todos sus antojos. Él es el antiguo compañero de Bruno en la Villa Archange, con dos estrellas Michelin en su haber; ella es una auténtica apasionada de la pastelería cuyos orígenes rusos se adivinan en algunas de las originales creaciones expuestas. Es una hábil mezcla de habilidades y conocimientos que ha sido presentada en el programa de televisión "La meilleure boulangerie de France" (La mejor panadería de Francia).
JEAN LUC PELÉ ARTISAN BOULANGER
Desde baguettes y panes especiales hasta viennoiseries y bollería, ¡todo ...leer más
MAISON DUPLANTEUR
leer másDesde 2015, La Maison Duplanteur ocupa un lugar privilegiado en el centro histórico de Grasse y se ha convertido rápidamente en una chocolatería emblemática. Su tienda está repleta de irresistibles delicias y ofrece una amplia gama de prestigiosas tabletas y cajas, perfectas para regalar o mimarse. Estas delicias también están disponibles en su tienda en línea. No hay nada como una visita a la fábrica para conocer mejor el proceso de elaboración del chocolate, desde el tostado hasta la degustación No pierda la oportunidad de disfrutar de un delicioso chocolate.
L'ÉPI D'OR
leer másDesde hace 80 años, esta panadería es una referencia en pastelería y chocolatería. Al timón: Stéphane Saluzzo, un maestro artesano apasionado. Sublima chocolates excepcionales, desde Tanariva grand cru pura leche de Madagascar hasta Bahibe, un grand cru de la República Dominicana. Desde pasteles para compartir hasta viennoiseries gourmet, cada creación de l'Épi d'Or celebra la excelencia. Una cita ineludible para los amantes del dulce y los sabores refinados, donde cada delicia es una invitación a saborear los placeres de la tradición y la artesanía.
LE PÂTISSIER DU CHÂTEAU
leer másJunto con su esposa Christel, Olivier Etchart, maestro pastelero, tomó el relevo de sus padres, que se instalaron en el pueblo en 1973. Elabora pasteles entre la tradición y la originalidad, y sus especialidades son el baba au rhum (que se vende en tarros de 14 a 15 piezas), el coup de soleil®, la tarta de limón, la tarta de hierbas y el pavé de Grimaud®. Para disfrutar de estos dulces, mientras saborea el té -a elegir entre una magnífica colección-, la pareja pone a su disposición su terraza y su salón de invierno.
VIOLETTE LES GLACES
Heladería que ofrece una treintena de sabores, gofres, crepes y bocadillos ...leer más
PÂTISSERIE MESIANO
leer másGusto, sabores, elección: todo es dulzura en esta deliciosa tienda con una decoración moderna y refinada. Macarrones, helados, sorbetes, chocolates y pasteles que se pueden disfrutar sin hambre, con un equilibrio delicado y sutil, se disponen como joyas preciosas todas ellas firmadas por el chef Patrick Mesiano. Un nivel muy alto para los aficionados al género que, como muchos fieles, lo convertirán rápidamente en su cuartel general gourmet. Posibilidad de encargar sus propios postres y/o tartas para sus eventos (boda, bautizo, cumpleaños...).
MAISON YALEX
leer másYael y Alejandro son el origen del proyecto de la Casa Yalex, un lugar repleto de sabores que se decantan en panadería y pastelería artesanal, así como en la sala de té y de socorro. Panecillos, bollería y pastelería se mezclan con otros sabores, salados esta vez, como las pizzas, pissaladijas, quiches lorranas y bruschettas. Todo está fabricado sobre el terreno, 100% casa, con productos regionales y harinas orgánicas. Podrás comer en la pequeña terraza exterior acondicionada en verano o en el interior de la tienda decorada con gusto. Es posible, por supuesto, comprar para llevar. Las delicias de la Maison Yalex también pueden saborearse con un té o un café, también servido allí.
COSTA
leer másReferencia en el Principado desde hace más de cincuenta años, las pastelerías Costa cuentan con todo un equipo de pasteleros, cocineros, vendedores y maitres que trabajan para el mayor placer de su paladar y de su cartera. Aquí lo que cuenta es disfrutar de una buena comida a bajo precio Un saber hacer único y una acogida agradable, que se encuentran en cada una de las ocho boutiques de Mónaco. Además de prestar servicio en el salón de té, ofrecen tentadoras sugerencias de platos del día y un apetitoso menú.
AUX DELICES GOURMANDS
leer másEn esta panadería pastelería encontrarás más de 30 variedades de panes: panes especiales, al levain, higos, chocolate, naranja… Productos de calidad, ideal para todas sus fiestas, lunales, bodas, bautizos, aniversarios, con una serie de bonitas obras montadas tradicionales y artísticas. La especialidad aquí es la vid de Vizcaya a las manzanas, peras, ciruelas pasas, manzanas higos, peras chocolate, peras frambuesas… ¡Los golosos estarán encantados!
CHOCOLATS YVES THURIES
leer másAviso a los golosos o a una idea regalo, esta nueva tienda en la plaza Puget propone una amplia selección de chocolates en todas sus formas del chocolatier Yves Thuriès. Los camareros, las cajas de colocación, las tablas, las bocas y, por supuesto, los huevos de Pascua. Negro, blanco, con leche y frutos secos, se cruzaría para todos. Los cafés golosos te permitirán descubrir los diferentes sabores a menos que te dejes probar por un chocolate caliente a la antigua (in situ o para llevar) y los helados para llevar o disfrutar en terraza durante el verano.
CHANTECLAIR
leer másLa especialidad pastelera toulonnesa, el chanteclair, preciada dosificación de merluza, chantilly helada, praliné, moka y avellanas, inventada en 1935 por el señor Calvi, sigue atrayendo a los golosos en la tienda de Sylvie y Sylvain Marchal.
PAT'S BAKERY & CAFE
leer másEsta bonita panadería de la plaza Puget prepara excelentes panes de todo tipo, así como pasteles y ofrece un servicio de desayuno por la mañana y de restauración a mediodía.
MILLE ET UN BISCUITS
leer másAviso a los golosos y gourmets de azúcar con esta pequeña tienda que, como indica tan bien su nombre, invita a un vals de galletas. Descubrirás una amplia selección de galletas provenzales de fabricación casera y artesanal, capas pura mantequilla, cannabos de Burdeos, macarrones, chocolates, pero también, dependiendo de la temporada, las tortas de reyes y otras delicias.
LE MOULIN DE MANON
leer másEn esta panadería, Christophe Borreani y su compañera le hacen descubrir sus panes especiales o tradicionales, y una multitud de bollería y pasteles. Además, en el rincón de la tienda encontrarás la bonita vajilla y los vinos, para hacer placer o simplemente ofrecer.
MACARON FOLIES
leer másFramboise, frutos de la madera, limón, piñas, mango, chocolate, vainilla, pistacho, pistacho, menta. Qué perfumes para estos deliciosos dulces de macarrones que Franck, nuestro artesano y creador, prepara a partir de una selección de productos naturales. También hay sabores salados y por encargo, perfumes originales: foie gras, roquefort-nueces, tarama-ancho, cabra-ciboulette, tapenade, chorizo… ¿Una fiesta, un cumpleaños a la vista, un aperitivo o incluso una cabina? ¡Aprobémoslos rápido! Para celebrar la llegada de la primavera, Franck ofrece sabores increíbles como la rosa, el muguete o el mimosa. Y para los bodas y comunicamos, puedes pedir su pirámide de macarrones.
CHOCOLATERIE ALEXIS MONOD
leer másUna chocolatería y confitería que hay que descubrir en la vieja Niza Un espacio acristalado se abre al taller de este niño local, como demuestra el banderín del club de fútbol de la ciudad, donde se lleva a cabo toda la producción. Aquí se habla de artesanía y producción con materias primas de comercio justo para el chocolate y frutas de Niza para las mermeladas. Los sibaritas se verán colmados por una importante elección y unos precios que siguen siendo muy acertados. Para descubrir