PÂTISSERIE PALANQUE
Desde 1927, esta casa deleita a Vence con sus dulces caseros. Todavía en la misma familia, combina experiencia y creatividad: macarrones, chocolates, panes de masa madre, todo es casero con productos seleccionados a mano. En cuanto a la restauración, los bufés y los cócteles también son un éxito: minisándwiches, canapés, ensaladas, pièces montées... Pero el verdadero tesoro es el Craquelin, un suave brioche con almendras y caramelo, cuya receta secreta se guarda celosamente. Una leyenda gastronómica que se ha convertido en el orgullo de la ciudad.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE PALANQUE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
