Venta de vinos y licores Rhônes-Alpes

1.200 referencias lo esperan. La bodega La Balthazar se ha convertido en un ineludible si pasas por el lado de Tournon. Se proponen numerosos magnums. Pero sobre todo, gracias a la larga experiencia de un suero suero, de sus conocimientos técnicos, te aconsejarán de forma individual tanto en la selección de vinos como en las bebidas espirituosas. Ocho viticultores seleccionados en el capítulo, reconocidos por la gran calidad de sus producciones vitícolas, sólo piden ser reconocidos por su palacio. Entonces tendrás la posibilidad de elegir entre vinos, champanes, rhums y mejores whiskis para los conocedores. Por lo tanto, es preferible prever una buena ubicación de aparcamiento justo enfrente, reservar el tiempo necesario para una auténtica degustación.

Desde hace poco se ha creado un emplazamiento para permitir la visibilidad en la red de las mejores ventas, de los ascensos, todo orquestado en venta en línea. Pago por Paypal.

Para terminar la apreciación, el chef le da una cálida bienvenida y se impone como un asesor aparte.

A lo largo de la via fluvia, una parada hedonista. Esta bodega ofrece un ambiente propicio para la degustación y el descubrimiento. Sucursal de la Cave de Saint-Désirat, la Caveau de Sarras promociona y presenta los viñedos de los Coteaux de Sarras, conocidos por producir algunos de los mejores vinos del valle del Ródano: AOP Saint-Joseph (blanco y tinto) y Condrieu (blanco), así como algunos vinos finos de viñedo único de la Ardèche (IGP), como Viogniers. Apreciará los consejos eruditos y los bajos precios que ofrecen. No se equivoque con la cuvée Rochevine.

Con la etiqueta Vignobles et Découvertes, la Cave de Fleurie continúa la gran historia iniciada en 1927. Pasión por el terruño, respeto por la tierra con cooperativistas cada vez más comprometidos con la agricultura biológica -los 10 crus de Beaujolais son biológicos o HVE, con Fleurie Bio y Morgon bio- y respeto por la tradición, con un saber hacer transmitido a lo largo de 4 generaciones. Cada parcela de viñedo da lo mejor de sí, con una prometedora añada 2022. Descubra y disfrute de la bodega entre la zona museo, la zona de degustación y el bar de vinos. Tienda y venta en línea.

Oedoria está situada en el corazón del Beaujolais, en el País de las Piedras de Oro. El viñedo de la ladera se extiende sobre las colinas de la parte sur, perfectamente expuestas. El saber hacer de este grupo de viticultores se expresa en toda la gama: desde el Beaujolais tinto, blanco y rosado hasta las colinas de Borgoña; desde Morgon hasta los Crémants de Bourgogne. El amante del vino da un hermoso paseo por la campiña del Beaujolais para descubrir estas excepcionales añadas, reconocidas a nivel nacional e internacional. Dos tiendas (Liergues y Létra) le dan la bienvenida para presentarle los vinos, así como ideas para regalos y productos locales. La bodega Theizé ofrece una vista panorámica del viñedo. oedoria, tres direcciones particularmente inteligentes.

La casa existe desde 1884. Tanto es así que es una de las visitas obligadas de la región Hoy, el Vineum de Domaines Paul Jaboulet Ainé es una bodega, una sala de degustación, un bar de vinos y un restaurante, todo en uno. Al pie de la colina del Hermitage, es una dirección encantadora y cálida. Se encuentra en un baluarte de la viticultura donde la casa Jaboulet trabaja desde hace más de dos siglos con respeto a las viñas y que ofrece una mesa llena de sabores.

Creado en 1967 por un grupo de 6 viticultores, el Caveau Bugiste, situado en el encantador pueblo de Vongnes, es un lugar insólito que encarna lo mejor de la denominación AOC Bugey. Museo de las tradiciones vitícolas, lugar de degustación y venta de los productos de Bugey -vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, orujos y vinos finos de Bugey... - y un lugar de encuentro para visitantes, viticultores y artistas locales, todo ello en un ambiente acogedor. Juegos para niños, zonas de picnic, parcelas para autocaravanas...

La finca de 17 hectáreas incluye 7 hectáreas de Juliénas, 1 hectárea de Saint-Amour, 5 hectáreas de Beaujolais-Villages, 1,5 hectáreas de Moulin-à-Vent y 1,5 hectáreas de Chénas, elaborado a partir de la variedad de uva Gamay Noir de zumo blanco. La propiedad también produce 1 hectárea de Beaujolais-Villages blanco a partir de la uva Chardonnay en Saint-Vérand (71), así como Crémant de Bourgogne. La llegada de Sylvain en 2015 supuso un nuevo impulso para adaptarse a este mundo vinícola en rápida evolución, respetando al mismo tiempo la tradición y el terruño. Se hace hincapié en la vinificación tradicional por parcelas para desarrollar la mejor expresión de los terruños y el "efecto añada".

Eric Esnault, entusiasta amante del vino, ha establecido el punto de referencia de un viaje enológico por los Alpes. Un arco alpino que se extiende a otros países vinícolas como Suiza, Italia, Austria y Eslovenia. Tantos descubrimientos maravillosos más allá de nuestras fronteras, a menudo de vinos raros de terruños poco conocidos, para compartir con un hombre que sabe todo lo que hay que saber sobre el tema. En la tienda, bien equipada, encontrará casi 150 vinos de los Alpes y 300 de otras regiones. Hay una buena selección de vinos sin aditivos ni sulfitos, todos de viticultores respetuosos con el medio ambiente. Talleres de cata. Una de nuestras bodegas favoritas.

De camino a Clairette de Die, hay que visitar las bodegas de Barsac, baluarte de los viticultores independientes. La bodega Maillefaud está dirigida por Jean-Denis y Nicolas Maillefaud, que dirigen una finca desde hace cinco generaciones y son un buen ejemplo de los viticultores del Diois orgullosos de su tierra. Perpetúan su saber hacer con pasión, y nos muestran su finca y degustan sus vinos, que ganan regularmente premios al más alto nivel. Una dirección acogedora donde los vendimiadores forman un equipo bello, leal y cosmopolita.

La Union des vignerons des coteaux de l'Ardèche, conocida bajo la marca Vignerons Ardéchois, reúne a 1.500 viticultores en 14 bodegas, que cubren un total de 7.500 hectáreas. Un amplio abanico de variedades de uva florece en este variado terruño, dando a los vinos de Vignerons Ardéchois su riqueza y carácter distintivo. La bodega se encuentra junto a Néovinum, un museo dedicado a este terruño y al trabajo de las personas que lo hacen florecer. El segundo domingo de agosto se celebra la esperada Fête des Vignerons. En el sitio web encontrará ideas para pasear por los viñedos

Tres generaciones se han sucedido en el Domaine Christophe Lapierre, enclavado en el corazón de la denominación Moulin-à-Vent, a los pies de la montaña de Remont. Fiel a la tradición familiar, Christophe cultiva sus viñas con un profundo respeto por la naturaleza, produciendo vinos de la más alta calidad. La familia Lapierre, que siempre ha vivido en Chénas, ha transmitido de generación en generación su saber hacer y su pasión por la tierra. Cada botella refleja la autenticidad de esta finca, donde se dedica tiempo a dejar florecer las uvas. Un maravilloso descubrimiento para los amantes de los vinos de Borgoña.

Eyguebelle toma su nombre de la abadía de Aiguebelle, donde los monjes cistercienses elaboraron varias recetas de complejos licores vegetales. Este conocimiento se transmitió de generación en generación hasta 1996, cuando la marca se convirtió en secular. Venga a descubrir, durante una visita, todos los jarabes de frutas de la región que le han dado fama, pero también el pastis y la crema de nueces; sin olvidar el famoso elixir de la vida a base de plantas y frutas elaborado en la Edad Media en la abadía. Al final de la visita, ¡una hermosa tienda!

En esta encantadora bodega de Ruffieux le espera un ambiente cálido para vivir una experiencia única. Tendrá el placer de descubrir una amplia gama de vinos de la prestigiosa cooperativa Le Vigneron Savoyard, acompañados de una exquisita selección de productos regionales. Desde sabrosos quesos a delicias dulces y saladas, pasando por licores y refrescantes zumos de frutas, cada producto se elige cuidadosamente por su calidad. También tendrá la oportunidad de catar los vinos en el mostrador, guiado por aficionados.

Enclavado en el corazón del encantador pueblo vinícola de Jongieux, el Domaine Jacquin es una empresa familiar que ha pasado de padres a hijos durante seis generaciones. En Domaine Edmond Jacquin & Fils, encontrará una selección de variedades de uva autóctonas como Jacquère, Altesse y Mondeuse. La finca se enorgullece de haber obtenido la certificación de Alto Valor Medioambiental (HVE), un reconocimiento a su compromiso con las prácticas respetuosas con el medio ambiente.

En el centro de la ciudad de Grenoble, esta ilustre bodega, una institución de Grenoble fundada en 1897, ha resistido el paso del tiempo como un buen vino Lo mejor de una vinoteca es su selección y sus consejos. Y en Caves Micand nunca le decepcionarán. Place du Docteur Martin, más de 1.700 vinos y 600 licores. En la Place de l'Étoile, una impresionante colección de vinos de unos cuarenta países. Sugerencias de recetas a base de vino y consejos adaptados a sus necesidades. Degustaciones temáticas dos veces al mes.

El amor a la tierra y una vinificación tradicional son esenciales para los viticultores de los Coteaux du Lyonnais. En esta hermosa y amplia bodega podrá descubrir el saber hacer de estos hombres apasionados por su trabajo. Los viticultores del Clos Saint-Marc le ofrecen los vinos AOC de los Coteaux du Lyonnais (tinto, blanco, rosado) y alcoholes de otras denominaciones, productos agrícolas regionales (quesos, embutidos, terrinas, miel...). Muchas animaciones.

La propiedad de Mas d'Intras ha pasado de generación en generación y actualmente la dirigen Denis Robert y Sébastien Pradal. La finca, de tamaño modesto y que ha optado por la agricultura ecológica, produce excelentes vinos tintos locales de Ardèche, como la famosa Cuvée d'Alphonse, una mezcla afrutada y con cuerpo de Syrah y Merlot, y la Cuvée des Helviens, elaborada con garnacha de viñas viejas. También hay un estudio para dos personas, por si desea continuar su estancia aquí.

La empresa fue fundada por Paul Barnier y su yerno Amade Carod. En los años sesenta, los hijos de Carod modernizaron la empresa. Caves Carod es ahora propiedad de Grands Chais de France, que representa a otras propiedades del grupo en Alsacia, Burdeos y Languedoc-Rosellón. La bodega cuenta ahora con la certificación Ecocert. Un alto en el camino hacia Die y su vino Clairette. Hay un pequeño y encantador museo de Clairette y una excursión en bicicleta desde la bodega llamada "De Vignes en Caves". Cada año hay nuevos productos en las estanterías. Pruebe el Carod Spritz.

Les Gueules d'Orge es un bar comunitario y una cervecería urbana que produce cervezas 100% ecológicas y locales. La idea surgió de Mathieu Lesueur y Aurélien Desert, dos amigos que llevaban mucho tiempo soñando con este proyecto. Producen 5 recetas de cerveza, ¡y pronto saldrán nuevas cervezas! El proyecto se basa en verdaderas convicciones ecológicas: las cervezas se entregan en bicicleta de carga en Saint-Etienne. El bar abre los jueves, y es un verdadero lugar de vida jalonado por diversos eventos, como conciertos.

El nombre es un poco técnico: un cempote es un barril con una capacidad de unos 104 litros. ¡La misma que se encuentra en el cartel del establecimiento! En Châteaucreux, el Cempote es sobre todo dos zonas: por un lado una bodega de vinos y licores bien surtida con más de 700 referencias elegidas por el sommelier Alex Liotard, y por otro una barra de quesos con una selección de quesos franceses, cochonnaille local y cerdo negro de Bigorre, mariscos y algunas ensaladas también servidas a la hora del almuerzo. Y puedes combinar las dos: elige tu botella directamente de la bodega para acompañar tu tabla de quesos y disfrútalas con o sin amigos!

Le Pressoir, en Lyon, es una bodega independiente dirigida por Jean-Yves, un apasionado del vino. En las estanterías de sus paredes se esconden tesoros para todos los paladares. Tanto si es un experto en grandes cosechas como si busca un descubrimiento original, Jean-Yves encontrará la botella adecuada para usted. También encontrará una sección de delicatessen rebosante de productos gourmet: foie gras, caviar, terrinas, charcutería tradicional, tapenade, zumos de frutas ecológicos tradicionales, cervezas artesanales, sidra, pastis... No dude en cruzar la puerta de Le Pressoir, seguro que encontrará un tesoro escondido.

Tanto si es un entendido, un aficionado o un novato, ésta es una gran dirección para el whisky. Una referencia que no esperó a que soplara el viento de Escocia para especializarse en whisky. Creada en 1968 y establecida en Lyon desde hace más de 30 años, la tienda es una referencia en su campo, con más de 1.600 referencias en whiskies del mundo y espirituosos de alta gama. Whisky Lodge es el lugar al que acuden los verdaderos amantes de las buenas botellas. Mezcla, malta, añejo o joven, de Escocia, Irlanda o cualquier otro lugar, así como rones y otras bebidas espirituosas. Tanto si busca una degustación como un regalo, aquí encontrará la preciada botella que busca, gracias a los consejos de los entusiastas. No se lo pierda.

Esta bodega ofrece una amplia gama de vinos tintos, rosados y blancos franceses seleccionados directamente de los productores. Dos tercios de ellos son orgánicos. Pero À Vin Pas des Marches también ofrece una amplia gama de cervezas artesanales locales, zumos de frutas de alta gama y, sobre todo, bebidas espirituosas raras e inesperadas de todo el mundo. Diferentes noches de degustación están disponibles. Todos los jueves por la tarde se organiza un afterwork. Podrá descubrir de tres a cuatro añadas diferentes con una buena relación calidad-precio. Hay tapas disponibles para acompañar su degustación. También puede privatizar y participar en degustaciones a ciegas, por ejemplo

ArtMalté no es sólo una microcervecería, sino también una bodega y un bar dedicados a las cervezas artesanales de la región, donde se reúnen los mejores amantes de la cerveza de la zona. Entre las cervezas elaboradas in situ, cervezas que podríamos llamar "clásicas", como esta Pils, una rubia refrescante, esta cerveza de guarda o esta blanca especialmente lograda. Bières de l'Instant: más originales, celebran diferentes momentos del año... Botellas para personalizar y cervezas para disfrutar, con un taller de cata para hacer con los amigos.

Este viticultor -a la cabeza de una finca familiar creada en 1920- es muy conocido por su producción de Condrieu, entre la que se encuentran La Petite Côte y Les Chaillets, una de las mejores de la denominación, su cuvée roja Saint Joseph "L'Amarybelle vieilles vignes" y la "Grande Cuvée Les Serines", sin olvidar la blanca Saint Joseph elaborada con viñas viejas de marsanne. Productor de côte-rôtie, también propone otros vinos "Les Vignes d'à côté" igual de interesantes, como este viognier con una magnífica nariz de albaricoque o este syrah con aromas de fruta confitada.

Bruno Bozzer es un comerciante de vinos apasionado por las botellas. Sumiller desde muy joven, empezó en la restauración, luego trabajó con algunos de los mejores chefs del mundo (con Guy Martin, después 10 años con Marc Veyrat), antes de abrir La Java des Flacons, la culminación de toda su experiencia. Su bodega de degustación se distingue por una furgoneta Citroën de época. Es una deliciosa inmersión en una época pasada, una época que Bruno ha preservado, al tiempo que ofrece una gama de servicios contemporáneos. La bodega ofrece una cuidada selección de grands crus y pequeñas cosechas a precios asequibles, con casi 2.500 botellas para todos los gustos. Viernes y sábados, degustaciones informales y placeres para compartir.

Vinicultores desde hace 4 generaciones, la familia hace hincapié en la calidad: producción razonada, vendimias manuales en cajas pequeñas, clasificación rigurosa de las agrupaciones. Varias recompensas nacionales y selecciones de guías han venido a culminar esta búsqueda. En Jean-Yves Sonnery se hace todo lo posible para alcanzar este objetivo: producción vitícola razonada, vendimias manuales en pequeñas cajas, clasificación rigurosa de las agrupaciones. La viticultura razonada ofrece tres ventajas. El primero es producir uvas sanas, garantizar la calidad del vino, el segundo de preservar el medio ambiente natural permitiendo una regulación natural de los parásitos de la vid y, por último, respetar la salud de los consumidores.

Y esto es la industria del vino en tiempos urbanos. Abierto por tres apasionados del vino, La Vinifacture propone un enfoque muy original. En Saint-Etienne se reúnen las producciones de los viticultores amigos, que suministran los zumos. Sainté mon amour, La Syrah Canon, no se lo digas a nadie: los vinos originales se elaboran in situ. La Vinifacture también propone a sus clientes elaborar su propio vino, haciendo sus propias mezclas. Una oportunidad para conocer este oficio de vanguardia y comprender mejor los secretos que se esconden en las botellas de vino.

El Domaine Serol de Renaison es un patrimonio familiar transmitido con pasión desde hace cinco generaciones. Con 38 hectáreas de viñedos cultivados de forma ecológica y biodinámica, da prioridad a las variedades Gamay, Viognier y Chenin. Stéphane y Carine, guardianes de esta tradición, cuidan meticulosamente cada vinificación para preservar la esencia de las uvas. Sus vinos, elaborados en los mejores terruños, son para ellos símbolo de autenticidad y calidad. No dude en venir a degustar estos vinos excepcionales de una finca comprometida con la ecología y el saber hacer ancestral.

Como ocurre a menudo, el Domaine Saint Sorlin es un patrimonio familiar que se ha transmitido de padre a hijo durante varias generaciones. Desde 1952, la granja situada en Montmelas-Saint-Sorlin ofrece una vista panorámica muy bonita del valle del Saône. En 16 hectáreas (ha): 14 ha 50 en AOC Beaujolais Villages rouge, 1 ha en AOC Beaujolais blanc y 0 ha 50 ha en AOC Beaujolais Villages blanc. Garantía de calidad y motivo de orgullo, el vino base "L'Aurélie" 2014 recibió una medalla de oro en el concurso internacional Lyon 2018, mientras que el concurso vinícola Mâcon 2018 concedió una medalla de bronce al vino base "Côte à Papy" 2016 y una medalla de oro a nuestro vino blanco Borgoña 2016.

Venga a descubrir las pepitas de un terruño excepcional: el Beaujolais. En el corazón del pueblo de Oingt, uno de los Pueblos más Bonitos de Francia, le damos la bienvenida a la bodega completamente renovada de los Vignerons des Pierres Dorées. Saber hacer y pasión, compartir y convivencia, valores que se encuentran en cada una de las botellas producidas por estos viticultores que trabajan 400 hectáreas de un terruño increíblemente rico. Toda la gama de vinos de Beaujolais, cofres de descubrimiento y productos regionales.

Desde su creación en 1999 en La Motte-Servolex, a dos pasos de Chambéry, la Brasserie se ha hecho un nombre con sus famosas cervezas Mont-Blanc, elaboradas con el agua cristalina de los glaciares de esta montaña emblemática. Esta cervecería saboyana se ha forjado una prestigiosa reputación a lo largo de los años, con nada menos que cinco títulos de campeona del mundo. Su selección incluye rousse, blonde y blanche, que encarnan el emblemático trío de colores de la montaña, así como una gama de variedades más atrevidas y originales.

Fundada en 1928, la Cave de Lablachère reúne a un centenar de viticultores. Las 420 ha de viñedos están situadas a una altitud de entre 200 y 500 m con un clima cálido y seco. La producción de 23.000 hectolitros de vino de Ardèche se elabora con variedades de uva de calidad reconocida. En blanco: marsanne, grenache blanc, sauvignon blanc, chardonnay y viognier. En rosado: syrah, cabernet, garnacha (gris) y gamay. En tinto: gamay, merlot, cabernet, syrah, garnacha y chatus. Los vinos de la bodega son premiados regularmente en los concursos agrícolas.

Entre los climas de la región de Beaujolais, el de Madone es justamente conocido en todo el mundo. Y no sólo por su magnífica vista, sino también por sus suelos de granito rosa en los que florece la uva Gamay. Arnaud Desprès es la sexta generación que dirige la finca. No sólo podrá degustar vinos excepcionales -Fleurie Madone, por supuesto, pero también un sorprendente Viognier Vendanges de glace- sino que podrá completar la experiencia en el Auberge con vistas al viñedo y reservando una casa rural. Una dirección que lo tiene todo.

Desde principios del siglo pasado, la destilería del hermano Henri-Marie elabora bebidas naturales a base de plantas aromáticas regionales. Tendrá la oportunidad de admirar las suntuosas barricas de roble, ¡las más impresionantes alcanzan los 18.000 litros! Tras la maceración y la destilación en los alambiques tradicionales calentados al vapor, los productos se embotellan antes de ponerse a la venta en la magnífica tienda de la fábrica. Por supuesto, está prevista una degustación

Aurélie, hija de Noël Martin, y su marido Lionel se han hecho cargo de esta finca de 9 hectáreas. Hay excelentes vinos para degustar, entre espumosos, blancos, rosados y tintos, todos ellos galardonados con numerosas medallas, especialmente el método tradicional de Champagne - brut "blanc de blanc" - que ha ganado numerosos premios, para tomar como aperitivo o para acompañar entrantes, pescados y mariscos. El Domaine Noël Martin le da la bienvenida a su bodega para descubrir vinos IGP Balmes Dauphinoises menos conocidos con un blanco Viognier o Chardonnay.

Déjese conquistar por la emoción de un lugar excepcional: el convento de las Ursulinas de Crémieu, fundado en 1633. Estuvo olvidado y resurgió gracias a la pasión de Pierre Salagnon, un cervecero enamorado de las piedras antiguas. Espléndida renovación —véanse, entre otras cosas, las pinturas murales del siglo XVIII descubiertas durante la renovación de la iglesia— que da una dimensión especial a las deliciosas cervezas que se elaboran allí mismo. Las cervezas se beben acompañadas por una tabla de embutidos en un ambiente relajado (hay conciertos una vez al mes: irlandés, pop rock, reggae). Las botellas se pueden llevar a casa o beber en el lugar para compartir todos los sabores de las cervezas elaboradas con productos de calidad: malta de cebada de agricultura ecológica, utilizada en mayores cantidades que en la cerveza industrial. Cervezas tradicionales que tienen el tiempo justo de fermentación y maduración. Cervezas sabrosas: rubias (claras y afrutadas), doradas (redondas y potentes) o ámbar (de degustación, con un color intenso). Cervezas de temporada: blanca, medieval, navideña, negra o de primavera. No hay que olvidar la que tiene diez años,  una cerveza a base de plantas orgánicas y una nueva cerveza IPA, amarga con notas exóticas. La degustación continúa con zumos de frutas artesanales, el cóctel del Ursulines y un menú de productos locales para picar. Los grupos son bienvenidos previa reserva (a partir de diez personas). Las cervezas originales de un lugar único lo convierten en una visita obligada.

Jean-Jacques Maleysson no estaba destinado a la industria del vino. Después de trabajar en la administración universitaria, se formó como enólogo en Beaune y comenzó a comercializar vinos por pasión. Le dará todos los consejos necesarios para comprar los mejores vinos en función del consumo que desee realizar. Dispone de una amplia gama de todos los viñedos de Francia: más de 300 referencias entre vinos de viticultores, champagnes y licores que a veces no se encuentran en ningún otro lugar de Saint-Étienne. Por lo tanto, recuerde visitarlo en la calle François-Gillet, un poco fuera de los caminos trillados, que a veces se olvida. La dirección vale la pena visitarla!

No dude en desviarse a la Cave à nous. Bruno le ayudará a elegir la mejor combinación posible de comida y vino. Le aconsejará y estará encantado de compartir su pasión por el vino. Rosados, blancos, tintos, licores o champagnes... Al entrar en esta bodega, podrá descubrir una amplia gama de licores, para todos los amantes y todos los presupuestos. Tenga en cuenta que también puede encontrar un rincón de delicatessen. Por último, sepa que aquí también se venden cervezas.

La finca está construida en torno a los tres embajadores del trío local: los vinos, las trufas y la lavanda. ¡El trío ganador! Dos pequeños kilómetros separan la finca de Montine del centro de Grignan, el momento de soñar con las sublimes combinaciones que se pueden encontrar entre las trufas y los vinos de las denominaciones de Grignan-les-Adhémar, Vinsobres y Côtes-du-Rhône. Puede degustar los vinos en la bodega, pero también descubrir trufas y esencia de lavanda en la tienda. El programa incluye también picnics de viticultores y veladas de comida y vino. También hay casas rurales en el lugar.

Los viñedos seysselan se extienden por las dos orillas del Ródano, a caballo en el departamento del Ain (01) y de la Alta Saboya (74). Tres municipios constituyen la zona de denominación: Corbonod (Ain) Seyssel (Ain) Seyssel (Alta Saboya). El cultivo de la vid, el negocio de sus vinos, la familia Mollex se ha dedicado desde 1359. En el mercado del vino, Ernest y Marguerite Mollex se encuentran en los primeros en proponer vino embotellado además del vino a granel. Ernest Mollex era un personaje de la voluntad, la firmeza y el gusto por el buen trabajo. Fue de todas las batallas, especialmente la que condujo a la creación de la AOC Seyssel en 1942. En el Mollex se sirven los famosos blancos de Seyssel: Taconnière, Péclette y Seyssel Or. La lista aconseja cruzar el Ródano para este pequeño gancho en este viticultor de renombre en la región.

En parte bodega, en parte cervecería, en parte vinoteca, La Buvette ofrece más de 850 vinos de marca, grands crus y cosechas, crémants y champagnes, así como whiskies, coñacs, oportos... Todos estos vinos franceses y extranjeros se pueden descubrir en veladas de degustación, acompañadas de platos de productos locales. Junto con productos delicatessen como chocolates, mostazas, foies gras y terrinas, estas botellas y especialidades también pueden utilizarse para crear cajas de regalo, diseñadas según los consejos del comerciante de vinos, con la posibilidad de personalizar las etiquetas.

En el siglo ^XIX, los médicos elaboraban aquí una bebida a base de uvas fermentadas. Fue en 1985 cuando Thierry Troccon adquirió el Clos de la Bierle. Su Frizant de Cerdon, la versión Cuvée des Elites, merece ser descubierto. Afrutado, seductor, este vino hace las delicias de la mesa como aperitivo o con el postre. La propiedad hace hincapié en su "ética biodinámica" y en el uso razonado de productos fitofarmacéuticos con el mayor respeto por el medio ambiente.

La bodega Lingot-Martin, cuyos viñedos sufrieron mucho por el clima en 2021, se creó en 1970 a partir de la fusión de explotaciones, que hoy ocupan 47 hectáreas. Prestando gran atención a la calidad de los productos en todas las etapas, siguen trabajando según el método tradicional en varias cuvées de espumoso Cerdon -Clásico, Seco, Seleccionado, Reservado, Intenso y Ecológico-, desarrollando cada una de ellas sus características. Numerosos eventos y actividades. Para descubrir, una nueva limonada ecológica de limón y albahaca, según una deliciosa receta ancestral.

Desde hace 2.000 años, en este valle de suelo arcilloso-calcáreo y clima mediterráneo, generaciones de viticultores han garantizado la continuidad del viñedo. Fundada en 1952, la bodega cooperativa recibe uvas de 75 cooperadores, para una superficie de 420 ha. La variedad de uva básica era la de Côtes-du-Rhône. En los últimos treinta años, se han añadido nuevas variedades de uva a las mezclas. El sótano cuenta con una bodega ultramoderna. En verano, paseos guiados por el viñedo.

Desde 1882, la familia Ferraud elabora vino para diversas fincas de las regiones de Beaujolais y Mâconnais, únicamente en toneles de roble. Ofrecen los 10 Beaujolais crus. Maison Pierre Ferraud & Fils es parte de la red "De vigne en verre". Desde hace cinco generaciones, las bodegas de Ferraud ofrecen vinos del Beaujolais, del Mâconnais, de la Borgoña, del Valle del Ródano y de Vins de Pays en las denominaciones de origen Morgon, Chiroubles, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Pueblos del Beaujolais, Brouilly, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Régnié, Viré-Clessé y Chénas. En el corazón del Beaujolais, en Belleville, es posible descubrir la tienda y reservar una visita en grupo. Posibilidad de hacer clic y recoger.

Los viticultores de Alba formaron una cooperativa en 1941. En la actualidad, participan una treintena de viticultores del municipio y de los alrededores. El rico suelo alterna las terrazas basálticas del Coiron con las laderas calcáreas del Mont Juliau, y el 60% de las variedades de uva son tintas. Una bodega moderna, una cava de barricas y una tienda renovada son herramientas de calidad que permiten a los viticultores de Alba transformar sus uvas y comercializar sus vinos.

Inter Caves es una tienda de vinos, champán y licores situada en Drumettaz-Clarafond. La tienda ofrece una amplia selección de productos, desde vinos y whiskies ecológicos hasta champanes y rones. Ya sea para una cena de convivencia o un evento especial, Inter Caves ofrece una variada selección para todos los gustos. Inter Caves también ofrece un servicio de entrega en 24 horas a través de Chronopost, así como pago seguro para una experiencia de compra sin preocupaciones.

oedoria se encuentra en el corazón del Beaujolais, en el País de las Piedras de Oro. El viñedo de la ladera se extiende sobre las colinas de la parte sur, perfectamente expuestas. El saber hacer de este grupo de viticultores se expresa en toda la gama: desde el Beaujolais tinto, blanco y rosado hasta el Coteaux Bourguignons de Borgoña; desde el Morgon hasta el Crémants de Bourgogne. El amante del vino da un hermoso paseo por la campiña del Beaujolais para descubrir estas excepcionales añadas, reconocidas a nivel nacional e internacional. Dos tiendas (Liergues y Létra) le dan la bienvenida para presentarle los vinos, así como ideas para regalos y productos locales. La boutique Liergues, con su amplio aparcamiento y sus prácticos carritos, ofrece un espacio moderno y de gran belleza donde podrá pasear y elegir sus vinos. oedoria, tres direcciones particularmente inteligentes.

La Manivelle es una historia que se remonta a 2009, cuando todo comenzó en una antigua central hidroeléctrica de Dijon, ¡que influyó en la elección del nombre de la cervecería! Desde su creación, la cervecería ofrece once recetas permanentes de alta fermentación y diversos estilos. Desde 2020, la cervecería cuenta también con un bar y las cervezas tienen incluso certificación ecológica. Y lo que encontramos aquí, y lo que nos encanta, es sobre todo un equipo que defiende los valores de la artesanía y que le espera para compartir su pasión