Cómo llegar y contactar
04.74.04.41.62
2024
Recomendado
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2024
La finca de 17 hectáreas incluye 7 hectáreas de Juliénas, 1 hectárea de Saint-Amour, 5 hectáreas de Beaujolais-Villages, 1,5 hectáreas de Moulin-à-Vent y 1,5 hectáreas de Chénas, elaborado a partir de la variedad de uva Gamay Noir de zumo blanco. La propiedad también produce 1 hectárea de Beaujolais-Villages blanco a partir de la uva Chardonnay en Saint-Vérand (71), así como Crémant de Bourgogne. La llegada de Sylvain en 2015 supuso un nuevo impulso para adaptarse a este mundo vinícola en rápida evolución, respetando al mismo tiempo la tradición y el terruño. Se hace hincapié en la vinificación tradicional por parcelas para desarrollar la mejor expresión de los terruños y el "efecto añada".
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DU CLOS DU FIEF
5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en agosto 2023
Gemaild voor een afspraak voor een wijnproeverij en zeer vlot antwoord ontvangen. De ontvangst door Françoise Tête was erg hartelijk en ondanks dat er sprake was van een kleine taalbarrière, was het een zeer geslaagde en interessante middag. Uiteraard speelt de hoge kwaliteit van de wijnen daar ook een grote rol in. Een absolute aanrader!
Visitado en abril 2023
Werkelijk fantastische Beaujolais wijn. Gewoon verkrijgbaar bij WijnDijck in Nederland.
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