Los mejores restaurantes Nord-Pas-de-Calais

Es una de las pizzerías más antiguas para llevar de Calais. ¡Y por causa! Las pizzas se cocinan con productos frescos, las verduras cortadas in situ e incluso el buey especiado es casero. Entre los clásicos de la tienda: la Dom's (con champiñones frescos, un delial), la Grandiose (lardón y cabra) o la Ch'ti (patatas y marhulas). ¿Otro hueco? La tarta de chocolate casero cocinada con Costa d'Or hará felices.

En el museo'ti Charivari, gastronomía y refinamiento son las palabras clave. El Ch'ti Charivari propone la panoplia de platos de Saboya en el centro de Arras: raclette, tartiflette, fundidas de queso y otras delicias. Las irreductibles también pueden apreciar piezas de carne asadas o platos en carne como la horca, la piedra caliente o la cerveza, así como pescado. El contenido del plato merece la pena.

¡Mimi es la mujer del señor Bigourd y ha sido ella quien ha estado cocinando durante veinte años! Aquí, la base es muy bonita con marisco. Para darles un anticipo, lo que la carta propone: La meseta de los enamorados, los bogavantes o La amañada del chef. La pareja le da la bienvenida en una encantadora casa de pescadores, típica del pueblo. La puerta se abre al mostrador y deja entrever tres salas bajo techos bajos. Una dirección de invierno en la que se encuentra a salvo del viento del mar que se encuentra justo al final de la calle. Aquí el rey es el cangrejo relleno de la Doris. Atención: los platos no son muy copiosos.