Los mejores restaurantes Nord-Pas-de-Calais

¿Nunca ha viajado a los países del Este? Es el momento de saltar al paso, dirigiéndote primero al restaurante L'Orient Espacio. No, no es una novela de Agatha Christie… Podrá descubrir un espacio pintoresco y auténtico en los colores del Oriente del siglo XVIII. Platos al azul de Fez, partierra de arena, tienda de Tuareg, batik roja… Una decoración cuidada y suntuosa que te lleva a otro mundo, lejos de la vida cotidiana. Te lo creerías. Un espacio que te da ganas de probar todo. Saborearás una cocina rica, refinada y refinada: cuscús, sofás, brochetas, bricks… Un banquete de rey en un magnífico palacio…

El restaurante lleva este nombre porque muchos lo adoran. Efectivamente, algunos sólo juran por el Ô 58. Aquí descubrirás un espacio moderno, lisse y depurado, que sirve cocina francesa creativa y fuera del conjunto. Sus papilas gustativas descubrirán quizás el tártaro de salmón pomelo y coco, el velouté de guisantes de guisantes en las Vieiras, la frirota de gambas en el coppa, el ratón de cordero, el tajine de ternera de limón confitado, o los ribs marinados y asados… ¡Todo acompañado de una buena botella de vino! Y si no tienes hambre, podrás instalarte en el bar. 

En la muy comercial calle Ronville, este chiringuito de ladrillos rojos te propone a cualquier hora del día una amplia selección de bocadillos, paninis y bollería y otras bollería que podrás acompañar con zumo de naranja natural o de cualquier otra bebida. Se proponen varias fórmulas: desayuno a (3,50 euros), comida (5,95 euros) o probar (1,90 euros). Algunas mesas en el interior te acogen para un pequeño descanso.

Un pequeño restaurante italiano que no paga una mina vista desde el exterior, pero que te sirve de felicidad en los platos. El Loredana y Massimo ofrecen auténticas pizzas sicilianas. También te servirán pasta, servidas en porciones generosas. La recepción es agradable y sonriente, los precios calculados al más justo. La carta también tiene por objeto llevar (entrega gratuita por más de 20 euros). En resumen, un establecimiento que merece la pena. Se organizan noches temáticas con regularidad. 

Hay 45 cubiertos dentro y dos en el exterior. Al regresar de la playa, frente al mar, se instala alrededor de una mejillón-patatas (mejillones de bucoca cocinados de diez modos diferentes) o de una pizza. La casa también ofrece algunos platos de carne y ensaladas grandes. Ponga los pies bajo la mesa y disfruta del aire del mar hasta la mesa.

L'Atelier de Zadig, en Berck, es un nuevo establecimiento que dará mucho que hablar. En primer lugar, te sumergirás en un entorno poético, decorado con cristales y reflejos que iluminarán tus ojos hasta el lavabo El menú ofrece una degustación a medida de productos frescos y caseros. En cuanto a la carta de vinos, cócteles y mocktails, la variedad da mucho donde elegir. El objetivo de L'Atelier es ofrecerle una experiencia a su medida garantizando la calidad de su estancia, ¡así que no lo dude!

Maison Chochois es ante todo un concepto original que combina una carnicería y un restaurante. En el restaurante, la cocina está abierta para crear un ambiente acogedor. Los platos van de la carne al pescado, y todo se elabora en casa con productos frescos. El restaurante tiene capacidad para 80 comensales en el interior y 70 en la terraza cuando hace buen tiempo. Para los más golosos, un carrito de postres deleitará su vista y su paladar, con preparaciones caseras de la pastelería Schramm de Arras. No dude en acudir

El Auberge La Frégate ofrece el alojamiento y la buena carne. Podrá disfrutar del minigolf entre amigos o de un paseo por el mar en el punto de agua. A mediodía o por la noche, podrá disfrutar de las vistas panorámicas al lago. La cocina es tradicional y regional: te vas a regalar con el potjevleesch casero, las moldes marineras y el ala de rayas. Los platos son generosos. Para las bocas de azúcar, el albergue ofrece excelentes crepes y helados.