Establecimiento en Dunkerque que ofrece un menú de 6 galeses diferentes y platos generosos.
Si usted conocía el establecimiento antes de que fuera tomado por Thierry Decoussemaker, se requiere una "contra-visita". Un infierno de varita mágica fue golpeada en la habitación y en la cocina. En la carta, se pueden encontrar postres "clásicos", pero los platos hacen cosquillas a sus papilas gustativas: waterzoï de pollo, ratón de cordero con lingotes del norte, camenbert asado.... Thierry, que fue chef en dos restaurantes famosos de Dunkerque, también ofrece un menú de seis galés diferentes. El séptimo, a la carta, será tuyo, personalizado! Los platos son generosos. Los fines de semana, el chef, que cumplió el sueño de su infancia de cocinar para otros, ofrece un menú de pizarra. Después de una noche de cine, si quieres evitar las cadenas del Polo Marino, cruza la calle. Su entrada de cine le dará derecho (jueves, viernes o sábado por la noche) a una jardinera. Aunque se encuentra cerca de la estación (y por lo tanto bien servido por los autobuses!), es fácil de estacionar si usted está motorizado. Cuidado, buen plan: aparcar en el aparcamiento del Pôle Marine entre las 12:01 y las 13:59. No te costará nada. Y por la noche, una vez terminada la comida, se eliminarán las barreras.
Et tout cela dans une bonne ambiance ! Je recommande fortement.