LE JARDIN D’ALICE

El Jardin d'Alice del chef Marc Meurin ha cambiado de propietario. El Château de Beaulieu alberga ahora la brasserie Côté Jardin, dirigida por el chef Christophe Dufossé, que acaba de recibir dos estrellas para la parte restaurante del castillo. Côté Jardin es más bien un restaurante bistronómico y permite disfrutar de pequeños presupuestos en este entorno bucólico. Platos sencillos y sabrosos, con productos de calidad: lubina, vieiras, cabeza de ternera, etc. En verano, no se pierda las barbacoas en la terraza.