FLAVIO "LE CLUB DE LA FORET"

Creado en 1949 por Flavio Cucco, es en este mítico lugar donde debutó el gran Serge Gainsbourg en 1954 hasta 1961. Desde entonces, no ha perdido nada de su magnífica calidad y el servicio sigue siendo excelente. Aquí, los productos del mar están en el honor y la estrella es el bogavante cuyo menú, ciertamente un poco caro, está dedicado a él y que no ha cambiado desde 1949: bogavante azul asado en caparazón con la mantequilla de estragón, arroz con especias suaves y pinza de bogavante servida caliente en ensalada.