Los mejores restaurantes Route 66

No hay enseñanzas en el exterior, pero si abrimos bien sus calas, basta con seguir el perfume de las crepes vietnamitas, que se desprende de este pequeño restaurante. El diseño es moderno y el ambiente tranquilo.

El Water Grill es sin duda el mejor lugar para comer productos del mar en L.A. Aquí la mezcla de gustos es del orden del virtuoso. La mayoría de los platos se sirven a base de marisco. La decoración del restaurante y el servicio hacen el resto: es menos fácil digerir la cuenta, que será salada.

Esta panadería china es una auténtica mina de oro donde puedes encontrar especialidades dulces típicas. En los alrededores de la luna durante el otoño, los moon se venden en la pala. Son pasteles hechos a base de pasta de loto con un amarillo de huevo seco en el medio. Todo el año se puede llegar a los famosos galletas de piña de Hong Kong, pero también a los egg rolls, galletas enrolladas en forma de puros crujientes.

Cerca del Hollywood Boulevard, pero situado en la tranquila calle de una calle adyacente, The Running Goose es una parada apreciable en un día de visita. Su patio se ilumina por la noche alrededor de las llamas del foco central y de decenas de alquileres suspendidos. La cocina sigue la tendencia de la latin fusión con una buena dosis de creatividad, como por ejemplo con los churros de bacalao (Salt Cod Churros). Otro punto fuerte es que la mayoría de las hierbas y especias utilizadas proceden del jardín orgánico exterior. Por último, el Hotel Café se sitúa justo enfrente, es una excelente opción que cenar antes de asistir a un concierto.

Stout ofrece hamburguesas gourmet que no tienen nada que ver con las que se encuentran en los restaurantes de comida rápida. Estas refinadas hamburguesas han estado de moda en Los Ángeles desde hace algunos años y combinan el principio de la hamburguesa con productos de calidad. En Stout, el queso azul, Gruyère y Parmesano han sustituido a la habitual plaza de queso cheddar industrial. La carne es buena y el pan al horno y las patatas fritas! Stout también actúa como un anuncio y ofrece una amplia gama de cervezas. El restaurante puede ser muy ruidoso por la noche.

Con sus 20 plazas, el Fountain Coffee Room no es sólo un pequeño establecimiento típico de los años 1950. Situado en el interior del Beverly Hills Hotel, ofrece sobre todo un marco mítico para degustar tanto caviar como una tortilla. Dicho esto, los panecillos y el café son igualmente satisfactorios. Los batidos también merecen la pena.

Aquí se sirve un guiño de los platos de salsa de tomate. Se recomienda el menú del lunes por la noche, Monday Night Supper: tres platos de 15 $, mientras que la botella de vino cuesta 12 dólares. El resto de la semana, los precios son más altos en esta trattoria en el look retro, pero se vendrán por sus buenas pizzas. Si se viene a varios, se pueden compartir los platos y salir a una tarifa más razonable. Además, el pan focaccia se aprecia tanto más cuanto que se come a dos.

Una dirección que encaja bien con la tendencia"bobo", apuntando tímidamente a Los Ángeles. Urth Caffe nació en 1989 en West Hollywood y tiene el mérito de ser la compañía líder de café orgánico en los Estados Unidos hoy en día. El lugar también es ideal para un almuerzo rápido en el camino, 100% fresco con ensaladas y sándwiches caseros o incluso pequeños batidos. A los angelinos les encanta cuidar de sus cuerpos, así que vienen aquí los domingos para un brunch súper saludable. Varias direcciones en la ciudad!

Con su antiguo mostrador de zinc, parece que el Figaro está directamente sacado de los bonitos barrios de París… Madonna incluso giró un clip para Louis Vuitton en 2009. Los Ángeles es un auténtico paraíso culinario que mezcla todas las influencias de las tradiciones asiáticas, mexicanas y americanas, por lo que no te recomendamos que te eches a una carreta. pero si tienes una antoja súbita de caracoles de Borgoña o de moldes marinales, este restaurante se indicará todo. El establecimiento está obligado por un francés y sirve cocina típica de nuestra casa sin caer en los clichés. El soufflé de chocolate es divino; durante los happy hours se puede tomar kir, vino o pequeñas bases de aperitivos a partir de 5 US $ la unidad.

Aunque este pequeño establecimiento dispone de mesas, es más popular por su servicio de entrega y comida para llevar. Sea cual sea la opción que elija, espere una buena comida: Mozza2Go es conocido en todo Los Ángeles por sus deliciosas pizzas. Ya sea con burrata -servida como guarnición-, jamón de Parma, espinacas o incluso coles de Bruselas, los sabores son infinitos. Otros favoritos infalibles son la lasaña boloñesa, la mozzarella y el parmesano. El menú también incluye varios postres gourmet.

Al sur de la avenida Wilshire, el bulevar Westwood es una larga sucesión de restaurantes y tiendas orientales. El aroma de los falafels te lleva a Sunnin Leban Cafe. Entre las especialidades, recomendamos especialmente la moujadara -un puré de lentejas preparado con arroz y cebolla caramelizada- y el houmous kawarma -con filete de ternera-. Aunque los precios parecen más bien asequibles, los amantes de la comida libanesa no tardarán en hacer correr la cuenta, curiosos por probar varias preparaciones.

El lugar es rústico con sus grandes paneles de madera y casi recuerda a una taberna japonesa. Los clientes hablan fácilmente entre ellos, todos instalados alrededor de una sola mesa. Las descripciones de los platos están escritas en caligrafía japonesa, para los sake como para los platos de temporada.

Hamburger Mary's es una pequeña cadena de comida rápida orientada a los homosexuales. Todas las noches se organizan acontecimientos, se consulta el calendario en línea en el sitio Internet. La comida no justifica el desplazamiento, ya que aquí podrás descubrir sobre todo espectáculos: karaoke, drag queens… y la decoración es realmente burlesca.

Situado entre Santa Mónica y Venecia, este gran y moderno loft sirve como restaurante, bar, cafetería y panadería-pastelería, ¡así de fácil! Diferentes espacios le permiten elegir su entorno según su estado de ánimo, aunque le recomendamos una de las tres terrazas del restaurante. La cocina es parte de la decoración y nos divertimos observando la habilidad de los cocineros rodeados de ollas al vapor. La cocina es típica de lo que se encuentra en California, con algunos toques asiáticos y mediterráneos en algunos platos. El brunch es la atracción de la semana y da la bienvenida a una clientela bastante de moda, pero también a las familias. Aunque hay espacio, es aconsejable llegar temprano o hacer la reserva si se va un domingo.

Como su nombre indica, la International House of Pancakes ofrece panqueques de todo tipo para el gourmet. Incluso si la cantidad es más importante que la calidad (un surtido incluye 4 panqueques enormes), IHOP es una franquicia popular que ha logrado establecerse en todos los Estados Unidos y en algunos otros países. El principal interés es poder degustar sabores inusuales como las tortitas de calabaza, el chocolate blanco y las tortitas de frambuesa.

Esta adorable cafetería se encuentra en una encantadora casa de inspiración victoriana. Es agradable tomar un descanso para comer en el porche al final de la tarde con pasteles y cafés con leche. El interior también es muy cálido, con sus sillas tapizadas y lámparas con luces cálidas. La cafetería se encuentra junto al Restaurante Hogar también dirigido por Rose y Aram Serobian.

Frida Mexican Cuisine expresa la diversidad de la cocina mexicana en una atmósfera intimista y moderna. Este lugar acoge tanto a los estudiantes de UCLA por fórmulas Happy Hours como a una clientela variada a mediodía y por la noche. Los platos son auténticos y copiosos. Se llega, entre otras cosas, para probar las margaritas muy famosas o el Frida Platter, la base especial del chef compuesto de taquitos, pollo crujiente y guacamolo.

Lejos de las imponentes direcciones de Santa Mónica, este restaurante mexicano no hace la presentación sino en el gusto. Rápidamente se convirtió en una de las direcciones más concurridas de la zona para degustar tacos, burritos y quesadillas. Los ingredientes son frescos y los platos son copiosos. Pequeño patio agradable.

En el 71 ^{º piso} del US Bank Tower, este establecimiento elegante y moderno abrió sus puertas en 2016. Con sus vistas a cortar el aliento, se trata del restaurante más alto de los Estados Unidos situado al oeste del Mississippi. En un entorno de diseño, se come una cocina americana moderna y creativa. La amplia selección de cócteles y vinos es apreciable, sobre todo cuando se llega a tomar una copa para disfrutar de este entorno excepcional, sentado en amplios sofás vintage. Reserva muy aconsejada.

¡Amantes de las barbacoas americanas, que se sirvan! Estos sándwiches repletos de exquisita carne a la parrilla te hacen salivar. La versión de barbacoa gourmet de comida callejera.

Se trata sobre todo de una tienda donde se venden una variedad impresionante de tés. Sin embargo, es el lugar perfecto para un almuerzo ligero, sopa, ensalada o sándwich. Por la tarde, se puede tomar un té acompañado de un surtido de pasteles y bocadillos muy refinados. En materia de tea party es difícil hacerlo mejor.

Esta cadena de hamburgueserías tiene un entorno moderno y agradable. Es una dirección de gran éxito por su posición privilegiada, la calidad de sus carnes y sus precios especialmente asequibles, sobre todo para el Strip. Su terraza al aire libre, ligeramente elevada con respecto a Las Vegas Boulevard, es un mirador ideal y agradable que cuesta abandonar. Además de los sándwiches habituales, encontrarás pollo crujiente, un perrito caliente y, sorprendentemente para un restaurante de comida rápida, vino.

Este elegante restaurante italiano sirve una cocina inventiva, bien presentada y deliciosa. Bajo los ventanales de la sala principal del Lago -o mejor aún, en su terraza- maravíllese con el espectáculo de las fuentes del Bellagio y disfrute de una velada inolvidable. Sin embargo, no es una dirección para los grandes presupuestos: el menú de pasta es bastante asequible. Hay clásicos como la lasaña, los linguini al pesto, el risotto de setas y creaciones más originales como los raviolis de langosta.

The Nine Fine Irishmen es uno de los buenos restaurantes de Nueva York, que debe su nombre a nueve presos irlandeses que vivieron vidas extraordinarias en el siglo ^XIX. Entre las especialidades (irlandesas, por supuesto), pruebe el famoso y contundente Chicken Pot Pie o las Irish Bangers. El local también destaca por su amplia selección de cervezas y whisky. El ambiente es de pub en la planta baja, con una atmósfera más tenue en el piso de arriba, con una iluminación suave y tenue, y algunos sitios para una cena para dos.

Della's Kitchen se encuentra en la planta baja del Delano, junto a hermosas columnas blancas drapeadas, en un ambiente moderno y sorprendentemente sencillo. Abierto desde 2014, el restaurante sirve desayunos y almuerzos. Ofrece una amplia combinación de platos con ingredientes frescos inigualables. Entre las especialidades, podrá degustar numerosas variaciones de tortillas y huevos Benedict. El lugar también destaca por su compromiso con la cocina sostenible del desierto.

Situado en el Grand Canal Shoppes del Palazzo, este restaurante de moda es conocido por su ambiente y por su acertada cocina a caballo entre Japón y América Latina. El restaurante ofrece una mezcla culinaria entre Japón, Brasil y Perú. Podrá degustar tempura y sushi japoneses, churrasco y moqueca brasileños, así como anticuchos y ceviche peruanos. Se puede comer en el comedor o en el bar. Como Sushisamba está muy concurrido, es muy recomendable reservar.

Restaurante abierto las 24 horas que propone en un marco muy cuidado una cocina coreana absolutamente suculenta: cada plato está acompañado de 7 pequeños bols que contienen verduras y otros alimentos marinados en una especie de vinagre. Un descubrimiento culinario definitivamente original que apreciará en medio de la noche.

Con pocas mesas, este bistró japonés sirve comida aparentemente sencilla, pero muy sutil. Aquí no hay sushi. El concentrado chef prepara pequeños platos de verduras, brochetas de pescado y carne a la parrilla que se sirven como tapas detrás de la barra. Le aconsejamos que venga en gran número para probar el mayor número de platos posible. También puede probar el Omakase, un delicioso menú de degustación que le hará viajar a Japón. Se recomienda encarecidamente reservar.

Cocina moderna de inspiración china en un entorno de elaborado diseño. Se puede comer buen pescado fundido, simplemente al vapor, y especialidades al wok que mezclan langosta y carne picada, sin olvidar numerosos aperitivos (gambas, cerdo, pollo, ternera wagyu). El restaurante también ofrece un pato preparado según la receta de Hong Kong. El chef Pinyo Saewu cambia su menú con mucha regularidad. Tenga en cuenta que el restaurante Hakkasan también alberga la discoteca MGM Grand del mismo nombre en otros niveles del casino.

Alrededor de unas cuantas mesas dispuestas en medio de lianas y palmeras, se puede disfrutar de wraps, sándwiches, ensaladas, sopas, pasta (¡Mac'n'Cheese criollo con gambas y salchicha!), hamburguesas con nombres tropicales sin olvidar el pescado y el marisco, mientras fluyen las cascadas. El establecimiento también ofrece un brunch y la tradicional happy hour. Es el lugar perfecto para una exótica aventura familiar. Sólo la selección de postres deja un poco que desear, ya que la carta no es muy extensa.

Este restaurante autoproclamado "La vergüenza del Strip" ha elevado la broma pesada al nivel de un estilo de vida. El menú incluye un "Big Ass Burrito" para la resaca, o el famoso Dick's Big Meat Challenge, que incluye dos filetes, una salchicha y muchos otros platos. En este establecimiento, los camareros hacen sombreros de papel y reparten rotuladores a los clientes para que los decoren con los motivos que deseen... Venimos aquí por el ambiente fuera de lo común, más que por la comida...

Es uno de los mejores sitios para comer en Nueva York-New York, donde sirven hamburguesas y nachos de generosas proporciones. En este ambiente tan patriótico, no olvide echar un vistazo al gran mural en relieve de 27 por 6 metros que representa un mapa de Estados Unidos con los hitos más emblemáticos del país. El restaurante America también destaca por su carta de postres. Horneados a diario, los donuts, pasteles y otros postres harán que sus papilas gustativas viajen a un mundo de delicias.

De todos los asadores de Las Vegas, presentes en todos los hoteles sin excepción, éste es nuestro favorito por la increíble calidad de su carne, pescado y marisco. En el menú: filet mignon, pechuga de pollo, filete de salmón, cola de langosta hervida, costilla de ternera asada, chuletas de cordero, porterhouse - filete de lomo corto - patas de cangrejo real... También se ofrecen algunas ensaladas y aperitivos para acompañar todo. Una muy buena dirección establecida en Circus Circus desde hace unos treinta años.

El famoso restaurante Strat no es el lugar al que ir para una "gran cena", sino para una cena a gran altura: aquí, las vistas y la experiencia justifican el precio. El paquete incluye un paseo gratis en el tiovivo. Así es: el restaurante gira 360°. Sin embargo, la Cima del Mundo impone un estricto código de vestimenta: está prohibida la ropa que pueda asociarse con la playa o el deporte, así como la ropa demasiado reveladora. Además, cada cliente debe gastar un mínimo de 55 dólares en comida.

En la entrada del restaurante se ha instalado una miniexposición dedicada al cantante. Muestra el Oscar que recibió como actor, fotos suyas con Audrey Hepburn y el fundador del local, Steve Wynn. Se enmarca una emotiva carta de Samy Davis Junior en la que agradece a Frank su amistad. El Sinatra sirve cocina italiana clásica de un nivel bastante alto. En el menú: antipasti, risotto, pasta, carnes, todo al son de Dancing in The Dark. La selección de antipasti es amplia y variada, incluida una selección de quesos y salami para dos.

Esta cantina mexicana sin pretensiones ofrece comida de calidad a precios muy razonables, servida en una gran sala con una decoración colorista y kitsch. Algunos platos se flambean delante de los clientes en grandes ollas. Podrá disfrutar de nachos, variaciones de fajitas, burritos y tacos. El restaurante también ofrece especialidades que le transportarán al corazón de México. También es posible aprovechar las diferentes opciones de almuerzo.

Tras atravesar una sala con una decoración barroca que roza lo psicodélico, llegamos a un patio florido similar a un pequeño jardín. Los árboles y las plantas se alzan junto a los cuadros para crear una especie de oasis alejado del bullicio de la calle Fremont, que sólo se ve perturbado por la música -demasiado alta- del DJ. Es una dirección que recomendamos especialmente para el brunch, cuando las Mimosas acompañan a las tostadas de aguacate y otros platos sanos y sabrosos. Sin embargo, los amantes de la L profunda pueden sentirse decepcionados: las opciones son bastante limitadas.

Abierto por el chef Joe Vicari, esta combinación de cocina americana e italiana demostró su valía en la zona de Detroit antes de trasladarse a Las Vegas, en el D Casino & Hotel. Es el lugar ideal para darse un festín con una buena pieza de carne de innegable calidad, aunque también puede fijarse en un plato de pasta fresca, un buen pescado o marisco. Todo ello en un ambiente acogedor de tonos oscuros y amaderados.

Primer restaurante chino de Norteamérica galardonado con una estrella Michelin, Wing Lei ofrece una excelente cocina, servida en un elegante comedor entre jarras doradas invertidas. Aquí podrá degustar refinados sabores de Cantón, Shanghai y Sichuan, ingeniosamente revisitados y combinados por el chef Ming Yu. El crujiente pato imperial de Pekín, que se enrolla en pequeñas tortitas y se moja en la salsa casera, es una delicia... y muy cara.

Esta antigua gasolinera de los años 30 se ha convertido en un restaurante con una bonita terraza exterior. Siéntese entre los viejos surtidores de gasolina y otras reliquias del 66 y disfrute del aroma de la comida que se sirve aquí. Filetes, costillas, hamburguesas, ensaladas, pollo a la parrilla y, por supuesto, un surtido de postres. El bar ofrece una buena selección de cervezas locales. Hay pantallas en las paredes que muestran los canales de deportes y, en verano, las bandas suelen ofrecer entretenimiento musical en el exterior.

A la hora del almuerzo, la casa propone un bufé bien surtido. Por la noche, es más ligero, con ensaladas y entradas. De vez en cuando, los músicos animan el lugar.

Una cantina para excursionistas y caminantes en mula del North y South Rim. No es necesario presentarse para comer sin haber hecho previamente una reserva en el sitio web. El comedor funciona con un horario de desayuno y cena. También se pueden encargar fiambreras. Para la cena hay dos opciones: cena de bistec y cena de estofado, ambas con carne de vacuno. También hay una versión vegetariana. Un lugar ideal para los amantes del ambiente de chalet.

El Grand Canyon Lodge ofrece varios tipos de comedores (Dining Room, Deli in the Pines y Roughrider Saloon). El primero ofrece comida sencilla y buena (desayuno, almuerzo y cena) en un entorno agradable (magníficas vistas del North Rim), el segundo ofrece comida rápida sin mucho más, adecuada para comer sobre la marcha. Finalmente, nos detenemos en el último para tomar un café, desayunar o saciar la sed con una cerveza fría en un ambiente de salón después de una caminata, con un trozo de pizza en la mano. Pequeña terraza para disfrutar del sol.

Situado junto a la Ruta 66, en la entrada norte de la ciudad, es un lugar que no puede perderse por su divertido diseño exterior, con una vaca multicolor en el tejado y una torre de agua a cuadros rojos y blancos.

En el menú: pizzas, ensaladas y hamburguesas en un ambiente muy logrado, muy al gusto de la calle. Además de la calidad de su comida y su excelente acogida, el Cross Eyed organiza regularmente veladas de música en directo con grupos locales o noches de karaoke. Buena comida y buen humor garantizados.

El Bright Angel Restaurant propone una restauración clásica correcta pero sin más.

Uno de los mejores buffets de la ciudad, a un precio razonable teniendo en cuenta la calidad de los platos ofrecidos. Pizzas finas, sushi, ensaladas, parrilladas, bocados al vapor... Todas las nacionalidades están representadas, con Japón, China, Estados Unidos e Italia en el punto de mira. Los platos del brunch también merecen una visita, especialmente las tortillas que se preparan al momento. La estación de postres es uno de los puntos fuertes del local, con una amplia gama de galletas, pasteles y helados.

En Chipotle, no nos andamos con remilgos sobre las cantidades de arroz, carne o salsa picante al preparar tacos o burritos, ni sobre el guacamole y las patatas fritas mexicanas. Las raciones se preparan a la carta con los ingredientes que tú elijas. Aunque el ambiente sigue siendo el de un restaurante de comida rápida, se ha puesto especial empeño en el diseño del local y en la música de fondo que suena.