Los mejores restaurantes Route 66

Este restaurante italiano situado en el centro de Williams ofrece pizzas, bruschettas y pastas, muy buenas por cierto, pero también toda una gama de ensaladas y sándwiches. El entorno es agradable y tiene un ambiente de Ruta 66. Un éxito, con un falso aire de estación de servicio para la terraza exterior y un innegable sabor retro para el restaurante, en un entorno moderno y cálido. Azotea y patio en temporada... Una delicia

Rod's Steak House abrió en 1946, durante el apogeo de la Ruta 66. El cartel en forma de buey muestra claramente la especialidad de la casa. El animal se sirve allí en casi todas sus formas. Puede, por ejemplo, probar el hígado preparado a la antigua usanza o unas excelentes costillas de ternera. Todos los platos principales incluyen una sopa del día o una ensalada verde, así como patatas de bolsa, patatas fritas o judías verdes. El establecimiento se cerró temporalmente en 2022, sin que se haya anunciado una fecha de reapertura.

En un ambiente y una decoración muy de la Ruta 66, le servirán hamburguesas, sopas, ensaladas, sándwiches, pero también postres que huelen a los años cincuenta... Hay que decir que el lugar fue tanto un café como una estación de servicio durante los años 50 y 60. Para que puedas sentir realmente la época cuando disfrutes de tu comida. También sirven abundantes desayunos por un módico precio. Las camareras también entran en el juego y están dispuestas a describir todos los platos sin rechistar Cuidado: el local está muy concurrido a la hora de comer.

Triple George es el asador informal del chic de Las Vegas, y lo ha sido durante décadas, como demuestran las fotos en blanco y negro de las paredes. En un entorno encantador y auténtico, uno se sienta en una cabina de madera o en la gran barra circular para comer buenos cortes de carne. Es uno de los mejores lugares para comer en el centro de la ciudad, y te recomendamos que vengas a la hora del almuerzo en lugar de la noche: los precios son mucho más asequibles y el menú ofrece más opciones, incluyendo una amplia selección de apetitosas hamburguesas.

Un buen lugar para comer hamburguesas. Se dice que el dueño de esta cadena, Adam Fleischman, probó todas lashamburguesas de Los Ángeles para diseñar las mejores para su restaurante. Los panes de hamburguesa provienen de una panadería portuguesa y los rellenos son variados, con queso parmesano, cebolla asada o champiñones shiitake. La hamburguesa Umami es probablemente la más exitosa del menú.

¿Un restaurante mexicano más? ¡Desengaña! En esta pequeña parcela se sirve cocina del norte de México, muy diferente del resto del país. La tortilla está hecha a base de harina (no de maíz) y se presenta muy fina, por lo que encontrarás un cierto parecido con los crepes franceses. Los chefs de la región de Sonora también son conocidos por cocinar la mejor carne asada del país. Se puede decir que la reputación es respetada con una carne cocida con fuego de madera deliciosa. Para una primera te recomendamos el apetitoso Bean & Cheese Burrito. Una magnífica dirección para un almuerzo rápido en un ambiente familiar.

En pleno centro de la ciudad, Maccheroni Republic es famoso por su deliciosa pasta fresca, hecha en casa todos los días. Raviolis de calabaza, rigatoni con burrata, bigoli con ragú de angus y salchicha, linguini con marisco (vieiras, gambas y almejas), agnolotti rellenos deossobucco... En total, más de quince recetas. Excelente relación calidad-precio. Además: la pequeña y bonita terraza. En definitiva, si tuviéramos que elegir un restaurante italiano en Los Ángeles con este tipo de presupuesto, ¡sería éste!

La cocina no es lo que distingue este restaurante en el escenario gastronómico de L.A. Es más bien la mezcla de arquitectura tradicional y de historias típicas de Hollywood que hace el interés de Musso & Frank, y constituye toda su patina. Era uno de los lugares favoritos de Sinatra, Dean Martin y Sammy Davis Jr. Si ya no es tan frecuentado por las estrellas, sigue siendo una institución del viejo Hollywood. Los cócteles también son un buen argumento para venir aquí. No te recomendamos probar las verduras o hablar con los antiguos camareros; En cambio, asegúrese del bar donde te divertirán.

Providence tiene fama de ser la mejor marisquería de Estados Unidos. Sin exagerar, los platos aquí parecen obras maestras. La comida es tan bella de contemplar como deliciosa de saborear: cada plato es un manjar poco común, ejecutado con una destreza sin igual. Como el menú degustación cambia con frecuencia, es difícil recomendar un plato en particular; lo que es seguro es que saldrá de la velada maravillado, con las papilas gustativas llenas de pescado. Una buena dirección.

Justo en el paseo marítimo de Venecia, este encantador restaurante es un mirador ideal para los numerosos artistas e inadaptados que recorren el barrio. Desde que abrió sus puertas en 1978, Fig Tree ha sido una institución familiar del barrio, que combina las raíces latinas con las influencias de la costa del Pacífico. Tiene un menú tentador, centrado en el desayuno, desde tortitas de plátano hasta chilaquiles. También en el menú: una docena de platos para disfrutar en el almuerzo o la cena, que van desde el pollo y el aguacate hasta las hamburguesas.

Al principio del muelle de Santa Mónica, donde se agolpan las multitudes, se encuentra esta dirección familiar, que lleva 40 años en el negocio. Como muchos establecimientos californianos, The Albright es un local de comida rápida e informal, en el que se pide y se paga en el mostrador, y los platos son similares a los de un restaurante tradicional. Aquí, la comida es sabrosa y las ostras frescas. En el menú: una amplia variedad de mariscos y pescados crudos, fritos o a la plancha, así como hamburguesas, panecillos, pokés y ceviches, por nombrar sólo algunos.

Una comida en Fogo de Chão es la promesa de un festín. Este restaurante brasileño ofrece una amplia selección de carnes: filet mignon, cordero, chuletas de cerdo o pollo rodeado de tocino servido con... Todo asado en una parrilla gigante. El plus: una espectacular barra de ensaladas, con salmón ahumado, verduras y sopa, entre otras cosas. El restaurante es frecuentado sobre todo por familias que celebran eventos, por lo que el ambiente es siempre festivo.

La decoración es magnífica. La cocina tiene una torre de fuerza, con sus mezclas insensatas deliciosas y sus grandes clásicos a base de langostas y mariscos. El todo-Los Ángeles se hace público. Los amantes de la cocina podrán elegir en el bar, donde la cocina se hará frente a los ojos. ¡Fascinante!

Restaurante con decoración directa de China y propaganda de la época del gran Timoner. La terraza es especialmente agradable por la noche, cuando la circulación en la avenida ha cesado o casi. La cocina propuesta, china, por supuesto, es buena y, sobre todo, muy copiosa.

Esta gran institución angeleno desde su inauguración en 1908 por el francés Philippe Mathieu, esta gran cena está situada desde los años 1950 a las puertas del barrio de Chinatown. Su especialidad es el French dipped sándwich, un sándwich ligeramente mojado en el jugo de la carne cuyo pan está anticuado (buey, cordero, pavo, a elegir). Philippe Mathieu, en 1918, hizo caer por error el pan del sándwich que preparaba en la salsa del horno; el cliente, un policía, decidió comerlo. Sorprendido por el sabor de este sándwich fracasado, volvió al día siguiente con un grupo de amigos para pedir un sándwich empapado en el zumo de carne… la leyenda nació. No hay nada bien gastronómico en este amplio y antiguo restaurante, pero las ensaladas de macarronis o patatas, las sopas de judías blancas o de guisantes rotos, las ensaladas César, el inevitable café-zumo de calcetín y los famosos sándwiches son auténticos clásicos de cenas insolables, que florecen bien la American way of life optimista y buen hijo de los años 1950. El apetito (pastel de manzana), otro clásico de esta dirección, es un delirio sencillo y reconfortante.

Es mejor tener apetito para comer un barbacoa coreano. Los servidores, apenas sentados, hacen las delicias de verduras y las salsas alrededor de la placa de calor. Te recomendamos que optes por el menú All you can eat que te permitirá probar todo lo que desees y que te sirva para el mismo precio. Una vez escogido la carne (el beef romket es un clásico que no hay que perder), los servidores depositan los trozos en la placa y después es tuyo. El menú incluye huevos revueltos, un pancake de kimchi y un arroz saltado que se hace en la placa al final de la comida. Ten cuidado, sin embargo, de no tener los ojos más grandes que el estómago porque para evitar el desperdicio, el restaurante factura también la carne no consumida… Cuidado para disfrutar del menú a voluntad te debes al menos 2 personas.

La vista ininterrumpida del Downtown desde la terraza del piso ¹⁶ es la principal baza de Perch. Con el objetivo de ser a la vez elegante y relajado, este bistró se ha centrado en su decoración, que traslada a sus clientes a París durante la comida. Mientras que la tabla de quesos y platos clásicos franceses como el filet mignon o el bistec servido con patatas fritas son un poco caros, el brunch tiene precios mucho más razonables, por lo que es mejor visitar este restaurante el fin de semana. Por lo demás, siempre se puede disfrutar de las vistas por la noche mientras se toma un cóctel.

Especializado en sopas de fideos cortados a mano -o kal-guk-su-, este excelente restaurante coreano también sirve dumplings -raviolis también conocidos como mandu-, bibimbap -arroz servido con carne picada, guarnición de huevo y verduras salteadas- y su imprescindible bossam -panceta de cerdo hervida servida con crujiente col encurtida y kimchi de rábanos picantes-. Una experiencia culinaria por derecho propio, con platos tan sabrosos como contundentes, y siempre presentados con esmero.

Rebanadas de pizza completamente sobredimensionadas a un precio muy dulce. Perfecto para bolsos pequeños.

Tras abrir sus puertas en 1939, Pink's se convirtió rápidamente en uno de los favoritos de las estrellas de Hollywood. Hoy lo ha convertido en su seña de identidad: además de exhibir numerosas fotos de famosos posando con un perrito caliente en la mano, el establecimiento ha bautizado algunas de sus recetas con sus nombres. Un ejemplo es el Naked Dog de Betty White: "sólo la carne en el pan, sin ningún aderezo". La cola suele ser larga y el lugar es turístico, pero los perritos calientes son memorables.

El Shamshiri Grill, situado a pocas calles de Weswood Village en el corazón del barrio de Teherán, es el lugar ideal para descubrir la cocina persanana. Las porciones son muy generosas y se trata principalmente de probar uno de los mejores Shish Kebab de la ciudad. El delicioso té con menta completa una comida abundante con una nota sucreación.

Vegetarianos y veganos acuden por igual a este antro de la cocina sana , actualmente de moda en la Costa Oeste. Con aspecto de invernadero, con plantas verdes que caen de las paredes y el techo, este café-restaurante grande y bonito sirve un brunch que hace la boca agua. En el menú: deliciosas tostadas de aguacate, zumos, cuencos de granola y sándwiches. También hay sabrosas ensaladas, pizzas al horno de piedra, platos para compartir y pasta para comer o cenar.

Los cafés vietnamitas en Los Ángeles son en general modernos; los colores y los perfumes intensos de los platos siguen el movimiento. Con más de 500.000 vietnamitas estadounidenses que viven en California, los buenos chefs no faltan: Gingergrass siempre es colgado. Los aromas de la leche de coco, de verbena, de la carne asada y de las verduras salteadas se mezclan en este restaurante. Es un lugar ideal para ir al grupo, aunque tendrás que gritar de un extremo de la mesa a otro.

Para sentir la influencia asiática en Downtown, nada como una comida en el Orochon Ramen. El ramen es uno de los platos japoneses más populares, consiste en un caldo de pasta a base de carne o de pescado, sazonado de miso o salsa de soja. Aquí es delicioso y barato. Pero lo que hace sobre todo el éxito de este restaurante es su famoso Orochón bol desafío: un concurso que recompensa al que pueda comer el ramal más picante del mundo.

Un descanso lejos de la multitud que planea en Hollywood Boulevard en el universo buen niño y la decoración moderna y colorida del hotel Mama Shelter. En el menú hay una bonita carta de bocadillos, ensaladas y salados a la carta, por la noche los platos a base de carne o pescado.

Encaramado en lo alto de la escalinata de Via Rodeo, la soleada terraza del 208 Rodeo ofrece una vista única del famoso Hotel Beverly Wilshire. El sonriente personal le da la bienvenida a cualquier hora del día, para desayunar, comer o cenar. Desde un simple tartar de atún hasta mini hamburguesas y una amplia gama de ensaladas, este establecimiento gastronómico ofrece una cocina californiana creativa y la mejor relación calidad-precio de esta zona de lujo. Un gran lugar para disfrutar de Beverly Hills en su mejor momento.

Si te gusta el ramen, esa deliciosa sopa de fideos de trigo japonesa, no busques más que Daikokuya en Little Tokyo. Los platos, abundantes y aterciopelados, encarnan a la perfección la tradición de esta popular especialidad japonesa, que es nutritiva y se sirve rápidamente. El ambiente aumenta el interés del lugar: los bancos skai, los antiguos carteles de cine y pubs japoneses, y la banda sonora de los años sesenta te trasladarán al Japón de los años sesenta.

Kismet es uno de los hitos de los hipsters del Este de L.A. Podemos demostrar que tienen razón, porque estos platitos para compartir son simplemente perfectos. Inspirado en la cocina libanesa y de Oriente Medio, el pollo al limón y al ajonjolí, el falafel vegano, el hummus con pesto y las ensaladas de cebolla fresca y berenjenas son modernas, creativas y exquisitas. La decoración en madera rubia es refrescante y el ambiente minimalista realza estos platos bien elaborados. El restaurante es pequeño, por lo que es imprescindible reservar por la noche, a menos que se trate de dos personas: en este caso, puede probar suerte en el último momento.

La fachada del Hotel Casa del Mar se extiende a lo largo de la playa de Santa Mónica. La cocina se beneficia de influencias californianas, francesas y asiáticas para preparar excelentes platos de marisco. Las ventanas, altas del suelo en el techo, dan al mar y ofrecen unas vistas magníficas al atardecer.

El supermercado americano líder en productos frescos orgánicos. Un bar de ensaladas muy popular con una amplia selección de verduras y guarniciones, platos preparados, platos calientes (platos de verduras, carne en salsa), todo es apetitoso, fresco y delicioso. Todo lo que tienes que hacer es tomar una tarjeta del tamaño de tu elección y llenarla con lo que quieras. Usted puede sentarse en una de las mesas como muchos residentes de Chicago a la hora del almuerzo, o tomar su orden de comida para llevar y sentarse afuera a comer.

Mucha gente, mucho ruido, el ambiente es muy agradable. Se puede cenar en una de las habitaciones, en el bar o en la terraza con vistas al puerto deportivo. El gran número de mesas permite acomodar todos los paladares finos en busca de nuevos sabores. Aquí se ofrecen ensaladas, pizzas y especialmente pasteles de queso generosamente rociados con crema batida. No te pierdas la deliciosa trufa de chocolate blanco y frambuesa. Esperarás, pero el servicio está muy bien organizado. ¡Cuidado, las tartas de queso son gigantescas!

Este restaurante italiano tiene como primer punto fuerte su decoración muy chic. Luego, sus platos, aunque básicos, son sabrosos, y se puede disfrutar de muy buenas pastas y risottos en particular. Para los grandes apetitos, es preferible empezar la comida con un antipasto. Los tomates bruschetta/ricotta merecen una visita, por ejemplo. Nótese que este restaurante pertenece al mismo propietario que On Taylor de Francesca, en el Near West Side, y Mia Francesca en Lakeview, la primera dirección de la franquicia que abrió en 2009.

Un restaurante Tex-Mex bastante guay que sirve hamburguesas y tacos en un ambiente ardiente. Nos encanta este sitio por su ambiente loco y su terraza tan chula. Durante la semana y hasta el jueves, puedes disfrutar de Happy Hours de 16h a 18h. Pero es sobre todo por las tardes cuando el local cobra realmente vida y se convierte en un lugar de encuentro. Los ánimos están por las nubes, animados por el famoso tequila DS que te hará rodar por debajo de la mesa. Además, cada día tiene su propio tema. El martes, por ejemplo, las alitas de pollo cuestan 0,75 $.

La pausa ideal para un sándwich fresco y orgánico, con los mejores ingredientes locales. El pan de pretzel se prepara en el lugar y se adorna con todo tipo de salsas y quesos (incluido el queso de cabra con trufa). El pavo, la mermelada de arándanos y el brie son algunas de las especialidades de la casa. Hay un total de ocho direcciones en Chicago, todas ellas ocupadas por gente de negocios a la hora del almuerzo durante la semana. Y para acompañar su café o té, tendrá una opción de excelentes galletas, brownies o pan de manzana.

Situado en el corazón de Lincoln Park (el parque que bordea el lago), en un edificio Art Déco, este restaurante cultiva un ambiente más bien burgués. Se va allí para celebrar una ocasión especial, en un ambiente casi bucólico. El menú es inconfundiblemente americano, en su mejor expresión: sus ingredientes. Cada trozo de carne, cada mazorca de maíz y cada patata proceden de una granja cercana de Wisconsin, Minnesota o Illinois. Descubra el conejo con ruibarbo y el fletán con pepino.

Uno de los mejores restaurantes italianos de Chicago. Riccardo Trattoria incendia nuestros platos con sus albóndigas, carpaccio, minestrone, tortelloni, ñoquis, ravioles.... La lista es extensa y apetitosa. La cocina que se sirve en este restaurante es auténticamente italiana, como el hombre que lo fundó, por lo que no hay pasta carbonara con nata ni ningún otro híbrido en su carta. Los camareros conocen el menú al dedillo y podrán aconsejarle sobre cómo elegir el vino. Una dirección excelente.

Un excelente restaurante japonés, que sirve sushi y maki ultra frescos - el panecillo arco iris es mágico - pero también una amplia variedad de platos calientes, como curry, fideos y especialmente teppanyaki - surtidos de especialidades japonesas que se cocinan en la placa caliente frente a los invitados. Realizada por el chef, esta cocción de piedra es deliberadamente espectacular. La decoración del restaurante es bastante moderna y lounge, y se puede sentar delante de los cocineros en acción. Lástima que el servicio sea un poco frío.

Emperor's Choice es una institución en Chinatown que ha estado operando en la zona durante veinte años. Es particularmente popular por sus productos de mariscos, como el pescado del día, los camarones salteados, los camarones simplemente salados y salpimentados, o la langosta (bastante barata). Vamos a entrar con los ojos cerrados. Los platos son abundantes, te irás con el estómago lleno. La gran sala es bastante impersonal, pero muy rápidamente, las grandes mesas redondas están llenas de platos llenos de comida y el lugar se vuelve inmediatamente mucho más cálido

Este restaurante italiano, inaugurado en 2010, pone al día una cocina familiar y sabrosa. Mariscos, pastas, polenta son simplemente pero cuidadosamente servidos con una amplia selección de vinos italianos. Lejos del cliché del gárgot italiano con manteles a cuadros rojos y blancos, Due Lire ofrece a sus clientes un ambiente más de moda, con sus mesas de madera oscuras y brillantes, su zinc brillante y sus obras de arte colgadas en la pared. La terraza, decorada con bonitas mesas redondas y plantas, es apreciable. No está nada mal.

Este restaurante italiano data de 1909, año en el que Luigi Davino se instala en los Estados Unidos. En segundo lugar, es una historia familiar: los hijos se llevaron la tienda y luego el sobrino de Luigi, Alfonso. La carta, que antiguamente sólo ofrecía pan y pizzas, se extendió a las ensaladas, pastas, bocadillos. En 2004, la compañía fue absorbida por David Morton, ya poseída por la famosa cadena de steackhouses. Buena idea antes de ir a ver una "stand-up comedy" en el Crush (véase la rúbrica "Salir").

Un restaurante sueco ideal para el desayuno. Grandes ventajas, las porciones son enormes. En un ambiente sencillo, incluso kitsch, ligeramente anticuado, todo se centra en la calidad de los desayunos. Comeremos aquí platos en la encrucijada entre el desayuno tradicional americano y los sabores típicos suecos. Para degustar: los panqueques con "arándanos", estas bayas que sólo crecen en Suecia, así como las tostadas francesas de Viking son las favoritas de los clientes habituales. Las papas fritas, las papas ralladas y las papas fritas también son unánimemente populares.

Nos encanta este restaurante francés porque no tiene pretensiones. Su sencilla decoración le da incluso el aire de un bistró parisino, y su cocina francesa es auténtica y sin aspavientos. Le Bouchon no es gourmet, así que tampoco es excesivamente caro (pagará 18 dólares por un plato), pero es un cambio con respecto a la cocina francesa, a menudo sofisticada, que puede encontrar en el extranjero. En el menú: tarta de cebolla, buey bourguignon, riñones y tarta de limón. Como el local no es muy grande, se llena enseguida, así que es mejor reservar con antelación.

Cena en uno de los vagones de la línea azul "L", exterior e interior; las vibraciones de la línea azul real que pasa justo por encima son una ilusión perfecta. Sin pretensiones, la Línea Azul es buena para las pausas del almuerzo. La comida es sencilla e internacional, y puedes pedir quesadillas mexicanas, camarones criollos o hamburguesas americanas. A última hora de la noche, el Blue Line se convierte en un bar de barrio donde los noctámbulos acuden a pasar el rato después de tomarse unas copas en los bares de los alrededores.

Este conocido restaurante de Rush Street sirve todo tipo de pasta: tortellini, rigatoni, pappardelle, cavatelli y fettuccine. También se pueden pedir carnes a la parrilla, ensaladas y mucho más. Aunque los camareros visten todos de blanco, a los clientes les bastarán unos vaqueros y una camisa. Los amantes estarán encantados de sentarse en la sala de arriba, en la pequeña alcoba del balcón que da a la calle Rush. La vista no tiene obstáculos. También puede tomar el sol en la terraza exterior.

Restaurante japonés frecuentado por la población acomodada de Gold Coast. Los sushi son la atracción principal, pero también se sirven otros platos como cordero (original, para un japonés), pescado asado, sashimis, todo bajo techos altos y paredes pintadas. Puedes sentarte en el bar y ver a los cocineros preparar los platos. Los jueves, de a h, la casa ofrece el sake caliente y D.J. Squeeze empieza a hacer girar las platinas.

Aquí, sólo servimos el desayuno en forma de panqueques, panqueques o gofres. La crema batida está en el menú, así como muchos otros platos de acompañamiento como tocino, huevos, nueces, manzanas dulces cocidas, todos los cuales son francamente buenos y servidos en porciones lo suficientemente grandes como para comenzar el día correctamente. Esta pequeña casa está situada justo al lado de los principales restaurantes de la calle Rush, en la hermosa calle Bellevue que conduce al lago.

Situado frente a los restaurantes Frontera y Topolobampo, en la esquina de Grand y Clark streets, Maggiano's puede resultar una buena opción si los otros dos son completos, como suele ocurrir. Está instalado en un antiguo hotel Regis Hotel, de la que se puede ver la foto en la pared frente a la entrada, detrás del mostrador. Se sirve una buena cocina italiana familiar, no muy sofisticada, pero generosa y roborativa. En el menú: rigatoni con ternera, lasaña en el pesto, bruschettas, tomates mozza, pero no pizzas. Ideal para una comida en familia, en un ambiente relajado y sencillo, con música jazz.