Nacido en 2004 el Castillo de la Creación ya hace referencia a sus vinos 1702: obtuvo tres medallas en Macon en 2009, incluida la medalla de oro para el Clos de la Hermanrie 2006 santenay rojo. Nicolas Ryhiner, que se enamoró de este castillo y su cierre, decidió llevar a cabo su pasión por el vino. El castillo ha sido magníficamente reformado, con cubertería y cubertería, aunque permanece abierto al alquiler. Para 2.500 ¤ euros de viernes a domingo, 15 personas pueden alojarse en una decoración magnífica. En la cocina, digna de un restaurante, puedes seguir cursos de cocina dada por Thomas Lecourbe, chef de cocina a domicilio. En cuanto a los vinos, Nicolas Ryhiner ha creado una joven y competente equipo para la viña y el vino. Más de 9 hectáreas se explotan en cultivo "ecológico" en siete pueblos, dando origen a dieciséis denominaciones ya notadas. Las fórmulas de enturismo son numerosas durante el año.
Opiniones de los miembros sobre CHATEAU DE LA CREE
à faire !
We’re excited to come back!
Le cadre est superbe et Jean est un excellent guide - il a pris le temps de nous expliquer les climats, le travail de la vigne, les sols des parcelles… c’est tout simplement la meilleure visite de domaine que nous ayons faite !
Les vins goûtés sont aussi succulents et nous repartons avec quelques belles bouteilles.