DOMAINE DES PERDRIX – DOMAINE DEVILLARD
Cómo llegar y contactar
La familia Devillard se convirtió en propietaria del Domaine des Perdrix en 1996. Los compradores, en gran medida a la altura del desafío, han puesto de relieve el terreno y lo han hecho ineludible. En total, el dominio cuenta con 12 ha de viñas en las grandes tierras de la Costa de las Noches. No hay secreto, para obtener un buen vino, necesitamos conocimientos, una buena uva, un trabajo preciso y una cultura razonada. Exactamente los principios aplicados aquí. El sector produce vinos reconocidos en todo el mundo, en particular de las Noches-Saint-Georges Primeros crudos, de los Echezeaux Grandes Crus y de un borgoña de pinot negro que vale ampliamente la visita.
Recuerda además que la familia Devillard explota también el Domaine de la Ferté à Givry y el Domaine du Château de Chamirey en Mercurey. El hotel ofrece visitas y degustaciones, así como una cabaña y una sala de seminarios.
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