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CLOS SAINT JOSEPH DISTILLERIE ARTISANALE

Alcohol
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14, rue de Mazeray, 21190Meursault, Francia
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2024
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En 2014, Charles-Guillaume y Blandine Simon se hicieron cargo de esta casa de comerciantes de vino para crear una destilería artesanal en un espacio completamente renovado. La idea es sencilla: producir licores excepcionales combinando tradición y modernidad. L'Ô DE JŌ (London Dry Gin), L'Ô D'ICY (aguardientes de uva o de vino), B-A-R JŌ (pastis), licores, con un alambique de cobre espumoso para calentar orujos cuyo destilado se envejece según recetas originales.

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Meursault (21190)

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