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LE BILLOT

Carnicería
3.9/5
52 opinión
Abierto - Cierra a las 19h30 Horario

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Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, 12, parvis de l'Unesco, 21000Dijon, Francia Ver en la mapa
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Opiniones de los miembros sobre LE BILLOT

3.9/5
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Visitado en mayo 2025
Très déçus par l’accueil : à notre arrivée, aucun bonjour, aucune attention. Nous avons attendu longtemps avant qu’on vienne prendre notre commande, et encore plus pour recevoir une simple planche de charcuterie. Le personnel semblait nous ignorer complètement, alors que le restaurant n’était pas particulièrement plein. Expérience franchement désagréable, nous ne reviendrons pas.
Visitado en mayo 2025
Service très très long, brochettes de viande boeuf dure, et poulet trop sec ou cru... parcontre lieu très sympa.
Visitado en abril 2025
Et bien que c est t il passé après les travaux ?
Ah oui RESTAURANT en priorité..
Une petite vitrine avec beaucoup moins de viande et de charcuterie
Encore le balayeur de service à 10h45 trop bien c'est effectivement l heure de faire le ménage..
Et le ponpon c est la quantité de vaisselle que vous avez sous les yeux quand le boucher vous sert
On venait régulièrement avant et c était top
Plus maintenant..
Déception totale
Visitado en abril 2025
Attrape touriste ++++++
Burger des plus simplistes, bout de fromage dur (non fondant), nous faisons 3 fois meilleur maison
Sauce époisse diluée +++, liquide et presque sans goût
On a acheté un très bon vin, mais servi dans un verre totalement inadapté gachant la dégustation
Nous devons redemander 3 fois de l'eau avant d'en avoir
Serveur ne connaissant pas le plus du jour, nous présente un faux filet comme étant de l'angus
L'ensemble de l'équipe confond les tables tout au long du repas (ça c'était drôle) :
"Vous n'étiez pas une table de deux vous ?" "La viande bleu c'est pour qui ? Vous avez pris que du saignant ? Ah ça doit être saignant alors"
"Vous êtes assis ou déjà ?"

Enfin bref, un attrape touriste parmi tant d'autre dans un milieu touristique
Visitado en abril 2025
Repas en famille décevant !!!
Un concept original de boucherie/restaurant du billot à l'assiette encore faut-il que le service, la qualité, soit présent.
Kir extrêmement sucré, sauce à l'epoisse sans goût, un gratin dauphinois qui ressemblait à de la patate à l'eau...
Enfin bref grand déception !!!

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