Resultados Bistronomía Châteauneuf

LE BISTROT DES PRÉS VERTS

Bistronomía • €€

4.8/5

• 38 opinión

Cerrado - Abierto a 11h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

Rue de la Porte Huillier, 21320Châteauneuf, Francia

•

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03.62.02.21.21

2024

Recomendado

• 2024

Cálido restaurante-bistró en un entorno auténtico y elegante en Châteauneuf.

El Bistrot des Prés Verts, restaurante de la finca epónima, está situado en un edificio de estilo antiguo, en el corazón de uno de los pueblos más bellos de Francia. Con su ambiente elegante y acogedor, es la firma de los alojamientos del Domaine que Jérémy desarrolla desde hace más de 10 años. Además de un servicio muy atento, apreciará la fina selección de vinos por copas para acompañar una comida refinada, una pizarra gourmet o unas sabrosas jarras. La tienda ofrece productos locales y más...

Menú

Gaspacho Andalou

9€

Une soupe froide traditionnelle andalouse, à base de tomates, poivrons et oignons.

Houmous à l'huile de Sésame Grillé

9€

Une délicieuse recette libanaise...

Délice aux Châtaignes et au Foie Gras 20%

9€

Succulente terrine au foie gras et châtaignes, très douce et subtile en bouche.

Terrine de Canard au Poivre Vert

9€

Une terrine délicatement relevée et rafraîchie par le poivre vert, une recette tendre et généreuse

Soupe Vénitienne

10€

Carottes, curry et mascarpone

Salade de Lentilles au Magret fumé

10€

Une salade de lentilles aux saveurs rustiques, avec ses magrets de canard fumés artisanalement.

Bœuf Bourguignon, Pomme de Terre en Grenaille

15€

Viande de bœuf sauce au vin rouge et petites pommes de terre grenailles

Velouté Comtois

10€

Poireaux et Comté

Wok de Légumes & Tofu

15€

Un plat complet léger et coloré

Ver todos los platos

Brioche Façon Pain Perdu

6.5€

Confiture de fraise ou abricot, sirop d’érable, pâte à tartiner

Crème Vanille

6€

Dessert lacté, saveur vanille, tout le charme et la qualité de la simplicité artisanale.

Café, Thé ou Chocolat Gourmand

7.5€

Un macaron, un cannelé, une gaufre, un moelleux au chocolat, et une tarte matin.

Pruneaux à l’Armagnac

6.5€

Pruneaux macérés, sucrés et alcoolisés

Panna Cotta Pomme Chataîgnes

6.5€

La douceur d'un dessert de saison.

Ver todos los postres

AOP Chablis "Montmains"- 1er Cru

11€

Vin au verre - Domaine du Chardonnay - 2016

En aparté - Vieilles Vignes Bio

8€

Vin au verre - Domaine Aurélien Febvre - 2018

AOP Pommard Clos Marey-Monge "Grands Champs"

21€

Vin au verre - Château de Pommard - 2017

Terre de Thorey Sauvage - Bio

9€

Vin au verre - Domaine Aurelien Febvre - 2018

Kir - Double Crème de Cassis

4€

Vin au verre - Domaine Sylvie Bavard/ Joseph Carton

Ver todas las bebidas

Horarios de apertura

Lunes

11:00 - 14:30 y 18:00 - 21:00

Martes

11:00 - 14:30 y 18:00 - 21:00

Miércoles

11:00 - 18:00

Jueves

11:00 - 18:00

Viernes

11:00 - 14:30 y 18:00 - 21:00

Sábado

11:00 - 21:00

Domingo

11:00 - 21:00

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida
Instalaciones para personas con discapacidad auditiva
Aire acondicionado
Bar

Formas de pago

Quiénes somos "LE BISTROT DES PRÉS VERTS"
Para más información

Información y horarios en LE BISTROT DES PRÉS VERTS

Abierto todos los días a partir de las 11h. Terraza. Bodega. Bar, vinoteca. Tienda de comestibles. Aire acondicionado, Bar.

Mensaje del propietario

El Bistrot des Prés Verts es un comedor elegante e íntimo situado en Châteauneuf-en-Auxois, uno de los pueblos más bellos de Francia Un cálido capullo para disfrutar de una pausa gastronómica, a cualquier hora del día y con toda sencillez, en el corazón de un espacio confidencial, auténtico y refinado.

¿En el menú? El descubrimiento de las riquezas de Borgoña a través de una exigente selección de productos ecológicos y locales de calidad, incluyendo nuestros 19 vinos por copa, nuestras tablas de embutidos y quesos y nuestros tarros gourmet... Este concepto innovador pone a su disposición una carta totalmente digitalizada, centrada en los productos regionales, para que todos, aficionados o expertos, puedan descubrir las especialidades regionales y gastronómicas que constituyen la identidad de Borgoña mientras disfrutan de un momento de relax y evasión.

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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DES PRÉS VERTS

4.8/5

38 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

fontaine patrick

Visitado en enero 2024

Le ton est donné d'entrée, tout est "class", l'accueil et le service en mode "zéro faute", choix menu et commande sur tablette individuelle, cadre soigné et produits dignes de l'endroit, plateau de produits d'horizons différents et excellents...bien sur tout ça à un prix, 92 E pour un plateau de Charcuteries et fromages , 2 coupes de crémant et 2 Cappuccinos
Mais je ne regrette rien, on y retournera