LE SHANTI
El Shanti es un lugar conocido de todos los Dijonnais. En el pasado, era el lugar donde fumar el narguilo mientras bebía un temblor. En la actualidad, la fórmula ha cambiado y el Shanti está compuesto por un restaurante vegetariano, un salón de té indio y un espacio cultural situado en la cavagua. El Shanti invita al descanso y a la meditación, a concentrarse en sí mismo para abrirse mejor al mundo. La decoración y la música india ofrecen un ambiente cálido a los clientes. En las paredes, los Ganesh vigilan, impasibles, los habituales. Usted está aquí en Will, apasionado de cultura hindú y asiática, de una gran amabilidad y de una gran discreción. Té verde, té blanco, té con leche, té negro o rooibos, el mapa del Shanti te promete magníficos descubrimientos tan sabrosas como buenos para la salud. Según tu número, puedes pedir una pequeña, media o una gran tetera. El establecimiento también ofrece cócteles de frutas y verduras que le ayudarán a reforzar su inmunidad o a destoxicar su organismo. De este modo, puedes dejar un cóctel manzana y remolacha con una punta de limón o un tópico pomelo, zanahoria y jengibre. También están disponibles refrescos caseros que están en la pesca y en el lío o en la cereza. El lassis también forma parte de las especialidades del Shanti. Este milkshake indio a base de yogur puede componerse de dos aromas presentes en el mapa como el plátano, la avellana, la almendra, el coco, la crema de marrón o la canela. Por último, el Shanti propone numerosas animaciones que son sesiones de yoga, cafeterías psíquicas o sesiones de meditación. Desde mediodía hasta medianoche, no dudes en saborear deliciosos platos vegetarianos colgados en la cocina: ¡una verdadera delicia!
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