2025
Cómo llegar y contactar
Además de ser un hotel-restaurante de renombre en la Côte-d'Or, el Relais de la Source abre ahora un bar de vinos y salón de té. Ubicado en la sala Roi-Soleil, dispone de una luminosa veranda y una bodega con los mejores vinos de Borgoña, desde Chablis hasta la Côte Mâconnaise. El sumiller Emmanuel Dumont estará a su disposición para aconsejarle sobre los vinos que mejor se adapten a sus gustos. Para maridar, el restaurante ofrece una selección de aperitivos y platos del chef Nicolas Brûlard.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en RELAIS DE LA SOURCE
Abierto de martes a viernes de 18.00 a 21.30 h. Terraza. Restaurante.
Mensaje del propietario
Le Relais de la Source, antiguo edificio anexo a una abadía, es un hotel con encanto, restaurante gastronómico y centro de bienestar situado en el corazón de la Côte d'Or, en Borgoña. Desde la posada del siglo XVIII hasta el Hôtel de la Poste, una auténtica institución local desde hace dos siglos, el lugar siempre ha acogido a sus huéspedes con calidez y amabilidad. Con este espíritu, Ahlame Buisard y su equipo le dan hoy la bienvenida al Relais de la Source, cuyo nombre rinde homenaje a la historia del pueblo. En la planta baja del edificio principal, el restaurante del Relais de la Source le da la bienvenida en un entorno cálido y arbolado, con su acogedor salón de aperitivos y su relajante decoración en tonos pastel. Inspirándose en el corazón de Borgoña, el Chef Nicolas Brûlard propone una cocina refinada y de proximidad con productores asociados situados a no más de 50 km de Saint-Seine-l'Abbaye y siempre de temporada
Opiniones de los miembros sobre RELAIS DE LA SOURCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La chambre est magnifique.
Nous avons super bien dîné, le dessert aux pêches était excellent.