LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA * * * * *
Cómo llegar y contactar
Una hostería de 5 estrellas en el corazón de Beaune, situada en un entorno verde, que ofrece lujo a la francesa y un spa Nuxe.
Bajo el follaje centenario de Beaune, Hostellerie Cèdre & Spa ofrece un remanso de refinamiento. Habitaciones silenciosas, un spa Nuxe, una bodega excepcional... y el resplandor de una estrella Michelin brillantemente llevada por el chef Jordan Billan. Su cocina precisa e inspirada es una audaz celebración de los productos locales: quenelle con caracoles, pichón ahumado en heno, trucha ikejime con miso-sake... Cada plato es una oda a la temporada. Este restaurante de Llave Verde, miembro de Authentic Hotels, combina el arte del entretenimiento con la gastronomía de alta costura y los momentos suspendidos. Una joya borgoñona para saborear lentamente.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
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Información y horarios en LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
Centro ciclista. Abierto todo el año. Recepción 24 horas. 40 habitaciones (3 Junior Suites, 6 Junior Suites dúplex y habitaciones familiares). A partir de 200 euros. Desayuno buffet o en habitación: 30 € (desayuno buffet: 35 € o en habitación con suplemento. Desayuno para niños menores de 12 años: 15 euros). Cama supletoria: 35 € (cuna gratuita sujeta a disponibilidad). Garaje: 25 euros (garaje subterráneo). American Express. Sellos Vignobles et découvertes, Authentic Hotel & Cruises y Clef Verte. Servicio de guardería disponible. Se aceptan animales (suplemento de 25 euros). Instalaciones para seminarios. Recepciones y bodas. Wifi gratuito. Restauración (gourmet en el Restaurante y Spa Hostellerie Cèdre, 1 estrella Michelin desde 2022). Servicio de guardería previa petición. Servicio de aparcacoches, guardaequipajes, servicio de conserjería, bodega de puros. Televisión por satélite. Hammam, bañera de hidromasaje. Masajes y tratamientos de belleza con productos de la gama Nuxe.
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Opiniones de los miembros sobre LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous avons passé un excellent moment à l’Hôtel Cèdre à Beaune. Le cadre est tout simplement superbe, avec des jardins ravissants qui invitent à la détente. Tout est soigné, du service à l’ambiance. Les produits sont de grande qualité, qu’il s’agisse du petit déjeuner, du bar ou des prestations en chambre.
Un véritable écrin de calme et d’élégance, parfait pour un séjour en couple. Ma femme et moi en gardons un souvenir chaleureux et précieux. Nous reviendrons avec plaisir.
Joli Parc entouré de murs et bien au calme .
Restaurant gastronomique de premier ordre mené par un jeune chef qui vient vous saluer en fin de repas : à découvrir absolument !????????
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The hotel exceeded our expectations and made our anniversary very special. We will definitely be back.