Gilles Joannet es un artesano liquorista instalado en Arcenant. El viaje merece la pena y te aconsejamos ir a visitar a este apasionado de su propiedad. Este hombre sencillo y benevolente estará encantado de explicarle su trabajo, responder a sus preguntas y ofrecerles una sesión de degustación. Su empresa funciona desde 1984 y sus productos ya han recibido numerosas medallas (cinco medallas de oro desde 2008 y dos precios de excelencia en 2013 y 2014). Lo que nos gusta sobre todo es la crema de cassis 20%. Los especialistas no se equivocan porque le dieron la medalla de Oro París 2015 como fue en 2012. No demasiado dulce, goloso y untuosa, esta crema hace resaltar lo mejor de los aromas de la grosorita y se sabría casi sola. Gilles Joannet también propone licor de albaricoque, cereza, melón, remolacha de azúcar, flor de trasplante, ciruelas, cinorrhodon o tomate. Incluso fabrica el licor de leche o de coing. Por último, recuerda que él mismo recoge las frutas en los setos. Para más información, no dudes en llegar a su sitio web. Gilles Joannet puede enviarle sus cremas y licores y sus productos están disponibles en algunos (buenos) jinetes de la región.
Opiniones de los miembros sobre GILLES JOANNET – LIQUORISTE
Pour avoir vu le professionnalisme et le sérieux de Gilles JOANNET dans l'élaboration de ses liqueurs, on comprend qu'elles soient excellentes. Le cassis et la framboise sont "à tomber par terre" ???????? mais laissez vous tenter par la dégustation d'autres saveurs. Vous serez agréablement surpris...
Dégustation des produits possibles.
Belle palette de produit.
Excellent