Gastronomía especialidades locales y vinos Arcenant

Establecida en el encantador pueblo de Arcenant, en Hautes-Côtes de Nuits, desde 1978, la familia Jeannet continúa la tradición ancestral de elaborar licores y mermeladas artesanales a partir de frutos rojos cultivados localmente. Sus especialidades, como la crème de cassis IGP, los licores de frambuesa, endrina y melocotón, la ratafía y el guignolet, se preparan con pasión siguiendo recetas transmitidas de generación en generación. Este es el lugar al que acudir para descubrir estos deliciosos productos locales y viajar a través de los sabores de los huertos de Borgoña.

Liquoristerie Jean Baptiste Joannet es una bodega especializada en la producción de cremas de cassis y licores. Desde 1978, Jean Baptiste Joannet ofrece una gama excepcional de cremas de grosella negra, cereza, frambuesa, fresa, melocotón de viña y endrina, así como mermeladas. Los visitantes pueden descubrir los diferentes sabores y comprar estos productos in situ. Es importante recordar que el consumo de alcohol es peligroso para la salud, por lo que se aconseja beber con moderación.