Guía de viaje Privas

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Ciudad principal del cantón, prefectura de la Ardèche y ciudad a las puertas del Parque Natural de los Montes de Ardèche, Privas fue construida sobre un espolón rocoso. Importante centro protestante, Privas cuenta con un patrimonio histórico y religioso formado por las ruinas de la antigua ciudad hugonote de Ardèche del siglo XVI, que fue incendiada por Luis XIII y luego reconstruida. Privas ha sido clasificado como Sitio Notable del Gusto por el Consejo Nacional de las Artes Culinarias. Su fama como capital del marron glacé está ligada a la empresa Clément Faugier, fundada en 1882, que dio a conocer el marron glacé en todo el mundo. Una ciudad acogedora y gourmet!

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