GOÛTEZ L'ARDÈCHE
Marca colectiva presentada en 1995, Prueba Ardèche distingue los mejores productos del departamento. Su logotipo le indica productos que originan su origen y la calidad de su fabricación son las flores. En el menú: mieles, zumos de frutas, vinos, embutidos, quesos, fideos, dulces, mermeladas o sorbetes… Los productos sellados serán sometidos a un panel de degustación compuesto por consumidores y profesionales de oficios de boca. No te olvides de "Probar el Ardèche"¡quién quiere! En el palmarés, hay unos sesenta productos, pero también los restauradores y los camareros. Harina de castaño o violina de Borée, helados con frutas de Ardèche, marrones helados… Entre los últimos miembros que acaban de obtener la marca, el Ardèche® sobre sus productos: el Domaine de Vigiler, EARL Dupré e hijo, en Lagorce por sus vinos IGP Ardèche, el Domaine du Colombier, Ludovic Walbaum por sus vinos IGP Ardèche y la brasserie del Ardèche meridional de Patrick Copetti por su cerveza con miel de castaño Ceven'Ale.